בְּשַׂר שְׁחוּטָה שָׁמֵן, שֶׁצְּלָאוֹ עִם בְּשַׂר נְבֵילָה כָּחוּשׁ — אָסוּר. מַאי טַעְמָא — מִפַּטְּמִי מֵהֲדָדֵי.
Жирное кошерное мясо, которое жарили в печи вместе с постным некошерным мясом, запрещено, даже если эти два вида мяса никогда не соприкасались друг с другом. Какова причина этой галахи? Она в том, что они передают вкус друг другу. Жирное мясо выделяет аромат, который впитывается в некошерное мясо. Затем этот аромат передаётся обратно кошерному мясу, из-за чего кошерное мясо впитывает часть аромата некошерного мяса.
וְלֵוִי אָמַר: אֲפִילּוּ בְּשַׂר שְׁחוּטָה כָּחוּשׁ, שֶׁצְּלָאוֹ עִם בְּשַׂר נְבֵילָה שָׁמֵן — מוּתָּר. מַאי טַעְמָא — רֵיחָא בְּעָלְמָא הוּא, וְרֵיחָא לָאו מִילְּתָא הִיא. עָבֵיד לֵוִי עוֹבָדָא בֵּי רֵישׁ גָּלוּתָא בִּגְדִי וְדָבָר אַחֵר.
И Леви сказал: Этот аромат не делает мясо запрещённым. Даже постное кошерное мясо, которое кто-то жарил вместе с жирным некошерным мясом, разрешено. Какова причина этой галахи? Хотя некошерное мясо испускает аромат, который впитывается в кошерное мясо, это всего лишь аромат, а аромат — ничто существенное. Гемара рассказывает, что Леви поступил так на практике, то есть применил своё мнение, в доме экзиларха с козлёнком и ещё кое-чем, то есть со свининой, которые жарились вместе. Леви не запретил мясо козлёнка из-за аромата свинины.
מֵיתִיבִי: אֵין צוֹלִין שְׁנֵי פְסָחִים כְּאֶחָד מִפְּנֵי הַתַּעֲרוֹבֶת. מַאי לָאו — תַּעֲרוֹבֶת טְעָמִים, וְקַשְׁיָא לְלֵוִי! לָא, מִפְּנֵי תַּעֲרוֹבֶת גּוּפִין.
Гемара выдвигает возражение: нельзя жарить двух пасхальных агнцев вместе из-за смешения. Что, разве это не запрещено из-за смешения вкусов, то есть из-за ароматов, переходящих от одного к другому, и это создает трудность для мнения Леви? Гемара отвергает это возражение: Нет, это запрещено из-за смешения туш. Группы, жарящие свои пасхальные жертвы, могут случайно перепутать жертвы, и в таком случае жертвы будут съедены людьми, которые не были на них записаны.
הָכִי נָמֵי מִסְתַּבְּרָא, מִדְּקָתָנֵי סֵיפָא: אֲפִילּוּ גְּדִי וְטָלֶה. אִי אָמְרַתְּ בִּשְׁלָמָא מִפְּנֵי גּוּפִין — הַיְינוּ דְּקָתָנֵי אֲפִילּוּ גְּדִי וְטָלֶה. אֶלָּא אִי אָמְרַתְּ מִפְּנֵי תַּעֲרוֹבֶת טְעָמִים, מָה לִי גְּדִי וְטָלֶה מָה לִי גְּדִי וּגְדִי.
Гемара добавляет: Также можно заключить, что это объяснение разумно из того факта, что в заключительной части учится, что постановление действует даже если два приношения — это козленок и ягненок. Допустим, если ты скажешь, что причина в смешении туш, это объясняет, почему было сказано, что галаха применяется даже к козленку и ягненку. Барайта должна была научить, что, хотя они не похожи внешне, все же есть опасение, что после того как с них снимут шкуру, их перепутают. Но если ты скажешь, что причина в смешении вкусов, какова разница между случаем, когда два приношения — это козленок и ягненок, и случаем, когда это козленок и другой козленок? Случай с козленком и ягненком, упомянутый в конце барайты, не сообщил бы ничего нового.
אֶלָּא מַאי, עַל כׇּרְחָיךְ מִפְּנֵי תַּעֲרוֹבֶת גּוּפִין הוּא דְּאָסוּר, אֲבָל תַּעֲרוֹבֶת טְעָמִים — שְׁרֵי, לֵימָא תֶּיהְוֵי תְּיוּבְתֵּיהּ דְּרַב! אָמַר רַבִּי יִרְמְיָה: הָכָא בְּמַאי עָסְקִינַן, כְּגוֹן שֶׁצְּלָאוֹ בִּשְׁתֵּי קְדֵירוֹת.
Гемара спрашивает: Однако, что ты скажешь? Вынужденно, это запрещено из-за смешения туш, тогда как смешение вкусов разрешено. Скажем, что это будет опровержением мнения Рава, который запретил смешение вкусов посредством запаха. Рабби Ирмея сказал: О каком случае здесь идет речь? Речь идет о случае, когда кто-то жарил приношения в двух горшках. Следовательно, они не впитывают вкус друг от друга.
בִּשְׁתֵּי קְדֵירוֹת סָלְקָא דַּעְתָּךְ?! אֶלָּא אֵימָא: כְּעֵין שְׁתֵּי קְדֵירוֹת. וְהָכִי קָאָמַר: אֵין צוֹלִין שְׁנֵי פְסָחִים כְּאֶחָד מִפְּנֵי תַּעֲרוֹבֶת. מַאי תַּעֲרוֹבֶת — תַּעֲרוֹבֶת טְעָמִים. וַאֲפִילּוּ כְּעֵין שְׁתֵּי קְדֵירוֹת, דְּלֵיכָּא תַּעֲרוֹבֶת טְעָמִים — אָסוּר מִשּׁוּם תַּעֲרוֹבֶת גּוּפִין, וַאֲפִילּוּ גְּדִי וְטָלֶה.
Гемара выражает удивление: Неужели можно подумать, что они жарили пасхальные жертвы в двух горшках? Запрещено жарить пасхальную жертву в горшке. Скорее, скажи, что они были зажарены способом, подобным двум горшкам, то есть находились на расстоянии друг от друга и были разделены перегородкой. И именно это барайта говорит: Нельзя жарить две пасхальные жертвы вместе из-за смешения. Что это за смешение? Это смешение вкусов. И даже жарить их способом, подобным двум горшкам, где нет смешения вкусов, также запрещено из-за опасения относительно смешения туш. И такова галахадаже если животные — козлёнок и ягнёнок.
אָמַר רַב מָרִי כְּתַנָּאֵי. הָרוֹדֶה פַּת חַמָּה וּנְתָנָהּ עַל פִּי חָבִית יַיִן שֶׁל תְּרוּמָה — רַבִּי מֵאִיר אוֹסֵר, וְרַבִּי יְהוּדָה מַתִּיר. וְרַבִּי יוֹסֵי מַתִּיר בְּשֶׁל חִיטִּין וְאוֹסֵר בְּשֶׁל שְׂעוֹרִים, מִפְּנֵי שֶׁהַשְּׂעוֹרִים שׁוֹאֲבוֹת. מַאי לָאו תַּנָּאֵי הִיא, דְּמָר סָבַר: רֵיחָא — לָאו מִילְּתָא הִיא, וּמָר סָבַר: רֵיחָא — מִילְּתָא הִיא.
Рав Мари сказал: Это подобно следующему спору между таннаями: В случае, когда человек вынимает горячий хлеб из печи и кладет его на бочку с вином, которое является трумой, рабби Меир запрещает непринадлежащему к священникам есть этот хлеб. По его мнению, хлеб впитывает аромат вина трумы и потому приобретает статус трумы. А рабби Йехуда разрешает это. А рабби Йосей разрешает хлеб, сделанный из пшеницы, которая не очень впитывает, но запрещает хлеб, сделанный из ячменя, потому что ячмень вытягивает и впитывает аромат. Что, разве это не спор между таннаями? Один мудрец, рабби Йехуда, считает, что аромат ничего не значит существенного, а один мудрец, рабби Меир, считает, что аромат — это нечто существенное.
לְלֵוִי, וַדַּאי תַּנָּאֵי הִיא. לְרַב, נֵימָא תַּנָּאֵי הִיא?
Гемара говорит: Согласно мнению Леви, то есть что запах не имеет значения, это, безусловно, спор между таннаями. Рабби Меир и Рабби Йосей считают, что он имеет значение, а Леви принимает мнение Рабби Йеуды, что запах не имеет значения. Однако, согласно мнению Рава, можно ли сказать, что это спор между таннаями?
אָמַר לְךָ רַב: דְּכוּלֵּי עָלְמָא רֵיחָא מִילְּתָא הִיא, לָאו אִיתְּמַר עֲלַהּ דְּהַהִיא, אָמַר רַבָּה בַּר בַּר חָנָה אָמַר רֵישׁ לָקִישׁ: בְּפַת חַמָּה וְחָבִית פְּתוּחָה — דִּבְרֵי הַכֹּל אָסוּר. בְּפַת צוֹנֶנֶת וְחָבִית מְגוּפָה — דִּבְרֵי הַכֹּל מוּתָּר. לֹא נֶחְלְקוּ אֶלָּא בְּפַת חַמָּה וְחָבִית חֲתוּמָה, פַּת צוֹנֶנֶת וְחָבִית פְּתוּחָה. וְהָא נָמֵי כְּפַת חַמָּה וְחָבִית פְּתוּחָה דָּמְיָא.
Рав мог бы сказать тебе: Все согласны, что аромат — это нечто значимое. Спор идет о том, впитывает ли хлеб аромат в обсуждаемой ситуации. Разве не было сказано относительно той мишны, что Рабба бар бар Хана сказал, что Реш Лакиш сказал: Что касается горячего хлеба и открытой бочки, все согласны, что это запрещено, поскольку он, несомненно, вытягивает аромат; а что касается холодного хлеба и закрытой бочки, все согласны, что это разрешено? Они спорили только относительно горячего хлеба и запечатанной бочки, потому что, возможно, хлеб все же вытягивает аромат через щели. Подобным образом они спорили и о случае холодного хлеба и открытой бочки. И этот случай двух пасхальных жертв, зажаренных в одной печи, также считается подобным случаю горячего хлеба и открытой бочки.
תָּנֵי רַב כָּהֲנָא בְּרֵיהּ דְּרַב חִינָּנָא סָבָא: פַּת שֶׁאֲפָאָהּ עִם צָלִי בַּתַּנּוּר — אָסוּר לְאׇכְלָהּ בְּכוּתָּחָא. הָהִיא בִּינִיתָא דְּאִיטְּווֹא בַּהֲדֵי בִּישְׂרָא, אַסְרַהּ רָבָא מִפַּרְזִיקְיָא לְמֵיכְלַיהּ בְּכוּתָּחָא. מָר בַּר רַב אָשֵׁי אָמַר: אֲפִילּוּ בְּמִילְחָא נָמֵי אֲסוּרָה, מִשּׁוּם דְּקַשְׁיָא לְרֵיחָא וּלְדָבָר אַחֵר.
Рав Кахана, сын Рава Хиннаны Старшего, учит: В случае хлеба, который испекли вместе с жарящимся мясом в печи, запрещено есть этот хлеб с кутахом, который содержит молоко, потому что хлеб впитывает часть мясного аромата. Гемара рассказывает: Была некая рыба, которую жарили вместе с мясом; Рава из Парзикии запретил есть её с кутахом, из-за мясного вкуса, впитавшегося в рыбу. Мар бар Рав Аши сказал: Даже просто есть её с солью также запрещено, потому что мясо, которое жарят или варят с рыбой, вредно для запаха, то есть вызывает дурной запах изо рта, и для другой вещи, то есть проказы. Поэтому следует избегать употребления этого из-за связанной с этим опасности.
מַתְנִי׳ חֲמִשָּׁה דְּבָרִים בָּאִין בְּטוּמְאָה, וְאֵינָן נֶאֱכָלִין בְּטוּמְאָה: הָעוֹמֶר, וּשְׁתֵּי הַלֶּחֶם, וְלֶחֶם הַפָּנִים, וְזִבְחֵי שַׁלְמֵי צִבּוּר, וּשְׂעִירֵי רָאשֵׁי חֳדָשִׁים. הַפֶּסַח שֶׁבָּא בְּטוּמְאָה נֶאֱכָל בְּטוּמְאָה, שֶׁלֹּא בָּא מִתְּחִילָּתוֹ אֶלָּא לַאֲכִילָה.
МИШНА:Пять видов, то есть приношений, можно приносить в состоянии ритуальной нечистоты, но их нельзя есть в состоянии ритуальной нечистоты. Все они являются общественными приношениями: омер, который приносят в нисане; два хлеба, приносимые в Шавуот; хлебы предложения, которые раскладывали каждую неделю; общественные мирные жертвы, которые приносили в Шавуот; и козлы, приносимые в новомесячья, которые были жертвами за грех, съедаемыми священниками. Однако пасхальный агнец, принесенный в нечистоте, съедается даже в нечистоте, поскольку изначально он приносится только для еды, что и составляет сущность заповеди. Что касается других приношений, сущность их заповеди исполняется, когда они приносятся на жертвеннике, а вкушение несущественно.
גְּמָ׳ חֲמִשָּׁה. לְמַעוֹטֵי מַאי? לְמַעוֹטֵי חֲגִיגַת חֲמִשָּׁה עָשָׂר.
ГЕМАРА: В мишне упоминается число пять. Гемара спрашивает: Что именно исключает мишна, подчеркивая это число? Гемара отвечает: Это сделано, чтобы исключить праздничную мирную жертву пятнадцатого нисана, которая является праздничной мирной жертвой, приносимой в сам праздник, и которую нельзя приносить в состоянии ритуальной нечистоты.
דְּסָלְקָא דַּעְתָּךְ אָמֵינָא: כֵּיוָן דְּקׇרְבַּן צִיבּוּר הוּא, וּקְבִיעָא לֵיהּ מוֹעֵד — תִּדְחֵי טוּמְאָה, קָא מַשְׁמַע לַן: כֵּיוָן דְּאִית לֵיהּ תַּשְׁלוּמִין כׇּל שִׁבְעָה — לָא דָּחֲיָא שַׁבָּת, וּמִדְּשַׁבָּת לָא דָּחֲיָא — לָא דָּחֲיָא טוּמְאָה.
Тебе могло бы прийти в голову сказать: поскольку это общественное приношение, так как каждый человек приносит его в праздник в общественной обстановке, и его время установлено, поскольку его нельзя приносить каждый день, оно должно отменять ритуальную нечистоту подобно другим общественным приношениям, для которых установлено определённое время. Поэтому мишна учит нас: поскольку есть восполнение во все семь дней праздника, если приношение не было принесено в пятнадцатый день, оно не отменяет Шаббат. И поскольку оно не отменяет Шаббат, оно не отменяет ритуальную нечистоту. Поэтому это приношение нельзя приносить в состоянии ритуальной нечистоты.
וְנִיתְנֵי נָמֵי שְׂעִירֵי הָרְגָלִים! הָא תְּנָא לֵיהּ זִבְחֵי שַׁלְמֵי צִבּוּר. אִי הָכִי, שְׂעִירֵי רָאשֵׁי חֳדָשִׁים נָמֵי לָא נִיתְנֵי, דְּהָא תְּנָא זִבְחֵי שַׁלְמֵי צִבּוּר! אָמְרִי:
Гемара спрашивает: Пусть также учит, что козлы, приносимые как жертвы за грех в праздники, отодвигают ритуальную нечистоту. Гемара отвечает: Это и было taught, поскольку козлы включены в категорию общественных мирных жертв. Гемара спрашивает: Если так, то также не следовало бы отдельно учить, что козлы, приносимые в новомесячья, приносятся в состоянии ритуальной нечистоты, так как это уже учило галаху относительно общественных мирных жертв. Скажи в ответ на этот вопрос: