достигшие физической зрелости, но еще не достигшие возраста совершеннолетия, и женщины, стремившиеся удалить волосы в косметических целях: Дочерей бедных они мазали известью; дочерей богатых они мазали тонкой мукой; дочерей царей они мазали shemen hamor, как сказано: «Ибо так исполнялись дни их умащения, шесть месяцев с shemen hamor» (Эстер 2:12).

Гемара спрашивает: Что такое shemen hamor? Рав Хуна бар Ḥийя сказал: Setaket. Рав Ирмея бар Абба сказал: Это оливковое масло, полученное из оливки, которая еще не достигла трети своего роста; кислое масло эффективно как средство для удаления волос.

Было изучено в барайте: Рабби Йехуда говорит, что анпикнин — это оливковое масло из оливки, которая не достигла трети своего роста. И почему его наносят на тело? Это потому, что оно удаляет [mashir] волосы и смягчает кожу.

Мишна утверждает: Вот принцип: человек нарушает эти запреты в Песах, если имеет дело с чем угодно, что приготовлено из вида зерна. Было изучено в барайте, что рабби Йеѓошуа сказал: Теперь, когда мы узнали, что, владея чем угодно, что является видом зерна, человек нарушает запрет квасного во время Песаха, почему мудрецы перечислили эти предметы отдельно? Они могли бы просто сформулировать принцип. Барайта объясняет, что мудрецы привели список запрещённых продуктов для того, чтобы человек ознакомился с этими предметами и с их названиями, чтобы стало широко известно, что эти продукты содержат небольшое количество зерна.

Гемара приводит случай, подчеркивающий важность знакомства с названиями продуктов: Как в этом случае с тем человеком с Запада, Эрец-Исраэль, который прибыл в Вавилонию, и у него было с собой мясо, он сказал своим хозяевам: Принесите мне соус, чтобы есть с ним хлеб. Он услышал, как они говорят: Принесите ему kutaḥ. Поскольку он услышал слово kutaḥ, он перестал есть, так как знал, что kutaḥ содержит молоко и его нельзя есть с мясом. Этот случай подчеркивает, что человеку полезно ознакомиться с названиями и составом различных продуктов, чтобы понимать природу пищи, даже если он ее не узнает.

В мишне сказано: Эти вещества включены в запрет, но не влекут наказания карет.

Гемара спрашивает: Кто тот танна, который считает, что и полноценный квасной зерновой хлеб в смеси, и затвердевшая закваска, в её чистом, неразбавленном виде, непригодная для употребления, оба подпадают под запрет?

Гемара отвечает, что Рав Йеуда сказал, что Рав сказал: Это мнение рабби Меира, как было изучено в барайте: Заквашивание теста, то есть тесто, которое находится в начале процесса заквашивания и в настоящее время является затвердевшей закваской, следует сжечь, или человек отдает его своей собаке. И тот, кто ест это, получает сорок ударов плетью.

Прежде чем анализировать содержание барайты, Гемара рассматривает кажущееся противоречие внутри самой барайты. Эта барайта сама по себе трудна. Ты сказал, что заквашенное тесто следует сжечь; по-видимому, запрещено получать пользу от затвердевшей закваски. А затем она учит: Или человек отдает ее своей собаке; по-видимому, разрешено получать пользу от закваски.

Гемара отвечает, что вот что барайтаимеет в виду: заквашивающееся тесто должно быть сожжено, то есть заквашивающееся тесто, как оно определено рабби Меиром, должно быть сожжено в соответствии с мнением рабби Меира, который считает, что заквашивающееся тесто является полноценной закваской. Либо барайту можно объяснить как относящуюся к заквашивающемуся тесту, как оно определено рабби Йехудой, в соответствии с мнением рабби Йехуды, что запрещено извлекать пользу из заквашивающегося теста. Каждый танна считает, что запрещено извлекать пользу из любого теста, классифицируемого как заквашивающееся тесто по его определению. Когда барайта говорит что его дают собаке, это означает: заквашивающееся тесто, как оно определено рабби Меиром, является лишь затвердевшей закваской согласно рабби Йехуде, и поэтому его можно скормить собаке. Рабби Йехуда считает, что разрешено извлекать пользу из этого вида закваски.

Что касается заключительного утверждения барайты, согласно которому тот, кто ест заквашенное тесто, получает сорок ударов плетью, мы вновь пришли к мнению рабби Меира. Рабби Меир считает, что тот, кто ест это заквашенное тесто, от которого, по мнению рабби Йеѓуды, разрешено получать пользу, получает сорок ударов плетью.

Согласно этому объяснению барайты, мы узнали, что рабби Меир считает, что затвердевшая закваска в своем чистом, неразбавленном виде подпадает под запрет, и тот, кто ест такую закваску, подвергается бичеванию. И тем более, тот, кто ест полностью квасной хлеб из зерна в смеси, подвергается бичеванию, но не несет наказания карет, поскольку он не ест закваску саму по себе. Тем не менее, запрет на употребление квасного хлеба в Песах действует и в этом случае.

Рав Нахман сказал: Мишна соответствует мнению рабби Элиэзера, как было преподано в барайте: За употребление полноценного квасного хлеба из зерна человек подлежит карету, тогда как за употребление смеси, содержащей квасное, он наказывается лишь за нарушение запрета. Таково мнение рабби Элиэзера. А мудрецы говорят: За употребление полноценного квасного хлеба из зерна человек подлежит карету; однако за употребление квасного в смеси он не наказывается вообще. И мы учили согласно мнению рабби Элиэзера, который сказал, что полноценный квасной хлеб из зерна в смеси включен в запрет, и это тем более верно тем более в отношении затвердевшей закваски в ее чистой, неразбавленной форме.

Гемара спрашивает: И какова причина того, что Рав Наḥман не высказал свое мнение в соответствии с объяснением Рава Йеѓуды, что мишна соответствует постановлению рабби Меира?

Гемара отвечает, что рав Нахман мог сказать тебе, что здесь действует следующее различие: Возможно, рабби Меир высказал своё мнение только там, в отношении затвердевшей закваски в её чистом, неизменённом виде; однако в отношении полноценного квасного хлеба из зерна в смеси — нет, наказание состоит не просто в бичевании, а в карете.

Гемара спрашивает: И какова причина того, что Рав Йеуда не высказал свое мнение в соответствии с объяснением Рава Нахмана, что мишна соответствует постановлению рабби Элиэзера?

Гемара отвечает, что рав Йеуда мог сказать тебе: Рабби Элиэзер высказал своё мнение только там, в отношении полноценного квасного зернового хлеба в смеси, что он включён в запрет. Однако, в отношении затвердевшей закваски в её чистом, неразбавленном виде, он не высказал своего постановления, и, возможно, Рабби Элиэзер считает, что затвердевшую закваску разрешено есть.

Гемара отмечает, что было изучено в барайтев соответствии с мнением Рава Йеуды, который сказал, что галаха соответствует мнению рабби Меира: «Ничего квасного не ешьте; во всех жилищах ваших ешьте мацот» (Исход 12:20). Мудрецы учили: Этот стих приходит включить вавилонский кутах, мидийское пиво, эдомский уксус и египетский зитом. Я мог бы подумать, что тот, кто ест любой из этих продуктов, будет наказан каретом. Поэтому стих говорит: «Ибо всякий, кто ест квасное…та душа будет отсечена от Израиля» (Исход 12:15), из чего Мудрецы вывели: За употребление полноценного хлеба из квасного зерна человек наказывается каретом, но за употребление его смеси он нарушает лишь запрет.

Гемара анализирует приведенное выше высказывание: От кого ты слышал, что за употребление смеси, содержащей квасное, человек нарушает запрет? Это рабби Элиэзер. Однако барайтане излагает галаху о затвердевшем квасном в его чистом, неразбавленном виде. Эта барайта перечисляет только продукты, содержащие квасное в смеси, но не другие вещества, чей правовой статус соответствует затвердевшему квасному, например бульон, обработанное тесто и клей. Из этого следует, что рабби Элиэзер не придерживается мнения, что затвердевшее квасное запрещено.

Гемара спрашивает: А рабби Элиэзер, откуда он выводит галаху о том, что квасное в его смеси включено в запрет? Гемара отвечает, что он выводит это, как написано: «Ничего квасного не ешьте».

Гемара оспаривает это толкование: Если так, если выражение: всё квасное, включает квасное в смеси, то пусть человек также будет обязан получить карет за употребление квасного в смеси. Как написано: «Семь дней закваска не должна находиться в ваших домах; ибо всякий, кто ест что-либо [kol] квасное, та душа да будет отсечена от общества Израиля, пришелец ли он или уроженец земли» (Исход 12:19). По-видимому, человека наказывают карет за употребление всего, что содержит квасное.

Гемара отвечает, что рабби Элиэзеру нужно это выражение: «всё квасное», чтобы вывести то, чему учили в барайте: Из выражения: «Всё квасное, я вывел только, что предмет, заквасившийся сам по себе, запрещён. Однако откуда я вывожу, что человек наказывается каретом за употребление в пищу предмета, который заквасился из-за иного фактора? Стих гласит: “Всякий, кто ест что-либо [kol] квасное… будет отсечён,” указывая, что пища, заквасившаяся из-за иного фактора, считается квасным хлебом.

Гемара спрашивает: Если так, если выражение: Всякое квасное, относится к пище, которая стала квасной посредством чего-то другого, тогда, когда это же выражение появляется в отношении запрета, я должен объяснить, что оно приходит и для этой цели тоже. Следовательно, не должно быть нарушения за употребление смеси, содержащей квасное, поскольку, по-видимому, выражение: Всякое квасное, вообще не относится к этому случаю.

Скорее, основание мнения рабби Элиэзера в том, что он выводит эту галаху из термина что угодно [kol]. Он выводит свое мнение не из термина «квасное»; он основывает свое постановление на включающем термине «что угодно».

Гемара выдвигает затруднение: И там тоже, в стихе, где упоминается наказание карет, разве не написано: «Ибо всякий [kol], кто будет есть что-либо квасное, та душа будет отсечена»? Гемара отвечает: рабби Элиэзер нуждается в этом слове, чтобы включить женщин, которые также подлежат наказанию карет за употребление квасного хлеба.

Гемара спрашивает: необходим ли этот источник, чтобы вывести эту halakha? Тот факт, что женщинам нельзя есть квасной хлеб, выводится из утверждения, что Рав Йеуда сказал, что Рав сказал. Как Рав Йеуда сказал, что Рав сказал, и аналогично, мудрец в школе рабби Ишмаэля учил: стих говорит: «Скажи сынам Израиля: Мужчина или женщина, когда они совершают какой-либо из человеческих грехов, совершая преступление против Господа, и та душа будет виновна» (Числа 5:6). Torah приравняла мужчину к женщине во всех наказаниях Torah. Поскольку наказание карет за употребление квасного хлеба в Песах включено в этот общий принцип, нет необходимости в отдельном источнике, чтобы включить женщин.

Гемара отвечает: Тем не менее, необходимо привести источник того, что мужчины и женщины равны именно в отношении наказания карет за употребление квасного хлеба,