что его мать приносила ему пшеницу в корыте. Иными словами, она хранила пшеничные зерна с момента сбора урожая, помещая их в сосуды и оберегая их до Песаха.

Гемара рассказывает, что была некая лодка, перевозившая пшеницу, которая перевернулась перед Песахом в реке Хишта. Рава разрешил её владельцам продать поднятое зерно неевреям до Песаха.

Рабба бар Левай возразил мнению Равы на основании барайты: Что касается одежды, в которой затерялись килаим, то есть запрещённая смесь шерсти и льна, то есть, шерстяной одежды, в которую была вшита льняная нить, или наоборот, её нельзя продавать нееврею; и нельзя даже сделать из неё попону для осла. Это запрещено, чтобы кто-нибудь не отрезал кусок этой одежды и не пришил его к своей собственной одежде. Однако можно сделать из неё саван для умершего, так как нет опасения, что кто-то снимет его с умершего.

Гемара разъясняет этот вопрос: Какова причина того, что нельзя продавать это нееврею? Разве не из-за опасения, что нееврей перепродаст это еврею? Поскольку смесь шерсти и льна не видна, возможно, что еврей воспользуется этой тканью, не зная об этом. То же опасение относится и к зерну: не очевидно, что зерно, которое перевернулось в реке, запрещено. Поэтому следует запретить продавать эту пшеницу неевреям, чтобы они не перепродали её евреям.

Рава передумал и затем сказал: Он должен продавать эту пшеницу по одному каву за раз, то есть малыми мерами, каждый раз другому еврею, но не одному еврею в больших количествах, чтобы вся эта пшеница была использована до Песаха. Продавая её таким образом, всё зерно будет быстро использовано, и никто не съест по неведению эти квасные зёрна в Песах.

Мудрецы учили: нельзя размешивать муку в кастрюлю с пищей в Песах, чтобы впитать пену, накопившуюся в процессе варки. А тот, кто хочет размешать муку, должен добавить муку, а затем добавить уксус, который предотвратит заквашивание муки. И некоторые говорят: Можно даже добавить уксус, а затем добавить муку, поскольку уксус предотвращает заквашивание муки даже после того, как мука была разведена в воде.

Гемара спрашивает: Кто тот танна, чьё мнение вводится фразой некоторые говорят?

Рав Хисда сказал: Это мнение рабби Йеѓуды, как мы учили в мишне: Что касается котелка с похлёбкой или горшка с пищей, который человек снял с огня, когда он кипел, нельзя добавлять в них специи в Шаббат. Однако можно добавлять специи в блюдо или на большую тарелку, в которую пищу переливают из горшка. Рабби Йеѓуда говорит: Можно добавлять специи в любую пищу, снятую с огня, кроме блюда, в котором есть уксус или рассол, поскольку такая пища считается как будто всё ещё кипящей из-за едкости уксуса или рассола. Поскольку рабби Йеѓуда считает, что уксус оказывает то же действие, что и кипение, он согласился бы, что уксус, подобно кипящей воде, не даёт муке закваситься.

Гемара спрашивает: И давайте установим мнение тех, кто говорит, в соответствии с мнением рабби Йосе. Как мы учили в мишне: Рабби Йосе говорит, что в отношении зерен пшеницы, которые были замочены в воде: Следует замочить их в уксусе, и этот уксус заставит пшеницу сжаться и предотвратит ее заквашивание.

Гемара отвечает: Когда мы изучаем мнение рабби Йосея, это относится только к ситуации, когда уксус находится в чистом виде, без примесей; в таком случае его едкость не дает пшенице закваситься. Однако, если уксус добавлен в составе смеси, нет, утверждение рабби Йосея не относится к подобному случаю.

Улла сказал: В обоих этих случаях, добавлен ли уксус сначала или потом, его использование запрещено, поскольку следует избегать ситуаций, которые могут привести к запрету, согласно известному изречению: Обойди, обойди, и не приближайся к винограднику, говорят назорею. Поскольку назорею запрещено пить вино и есть виноград, ему предпочтительно вовсе избегать виноградника. Подобный принцип применяется и к другим запретам.

Гемара рассказывает: Рав Паппи разрешил поварам [burdikei] в доме экзиларха разминать жареные зерна в кастрюлю с пищей, чтобы растворить скопившуюся пену. Рава сказал: Разве есть кто-нибудь, кто разрешает это там, где есть слуги? Маловероятно, что слуги будут осторожны в отношении этих запретов. Они используют для этого сырую муку, что приведет к нарушению запрета на квасное в Песах. Некоторые говорят, что сам Рава добавлял жареные зерна в свой собственный горшок.

МИШНА:Нельзя добавлять муку в харосет, приправленную острую пищу, или в горчицу, чтобы притупить резкий вкус. В обоих случаях острота этих продуктов может ускорить заквашивание муки. А если кто-то добавил муку в одно из них, смесь можно съесть немедленно, прежде чем она заквасится; а рабби Меир запрещает это, опасаясь, что пища заквасится сразу.

Мишна продолжает: Нельзя варить пасхального агнца в обычных жидкостях или во фруктовых соках, поскольку Тора прямо говорит, что его следует жарить. Однако можно поливать его во время жарки и обмакивать его в жидкость во время еды.

Танна далее утверждает: Воду, которой пользовался пекарь для охлаждения рук или мытья посуды, следует вылить, потому что эта вода заквашивает тесто, так как, вероятно, содержит небольшое количество муки и теста.

ГЕМАРА:Рав Кахана сказал: Спор между рабби Меиром и мудрецами касается случая, когда муку добавляют в горчицу, которая чрезвычайно остра и не заквасит муку сразу. Но в случае, когда муку добавляют в менее острую ḥaroset, которая быстро заквасит муку, все согласны, что смесь нужно немедленно сжечь.

И это мнение также было изложено в барайте: Нельзя добавлять муку в ḥaroset, а если ее добавили, ее следует немедленно сжечь. Что касается муки, добавленной в горчицу, рабби Меир говорит: Ее следует немедленно сжечь, а мудрецы говорят: Ее следует немедленно съесть, прежде чем она заквасится. Рав Гуна, сын Рава Йеѓуды, сказал, что Рав Наḥман сказал, что Шмуэль сказал: Галаха соответствует мнению мудрецов по этому вопросу. Рав Наḥман бар Ицḥак сказал Раву Гуне, сыну Рава Йеѓуды: