אֶלָּא מַעֲלָה. הָכִי נָמֵי — מַעֲלָה.
Скорее, это лишь более строгий стандарт, поскольку по закону Торы воду можно зачерпнуть в одном сосуде, а освятить в другом сосуде. Мудрецы добавили, что эта вода должна быть освящена в том же сосуде, в котором она была зачерпнута из источника, и нашли поддержку своему мнению в Торе. Здесь также, мудрецы установили более строгий стандарт для освященного предмета, который стал ритуально нечистым, постановив, что его нельзя ритуально очистить посредством помещения в землю.
אָמַר רַב שִׁימִי בַּר אָשֵׁי, אַף אֲנַן נָמֵי תְּנֵינָא: טָבַל וְעָלָה — אוֹכֵל בְּמַעֲשֵׂר. הֶעֱרִיב שִׁמְשׁוֹ — אוֹכֵל בִּתְרוּמָה. בִּתְרוּמָה אִין, בְּקָדָשִׁים לָא. אַמַּאי, טָהוֹר הוּא? אֶלָּא מַעֲלָה. הָכִי נָמֵי — מַעֲלָה.
Рав Шими бар Аши сказал: Мы тоже учили похожее утверждение в барайте: Когда период ритуальной нечистоты у зава или прокажённого завершился, и он погрузился днём и вышел, он может есть десятины немедленно. Когда для него зашло солнце, он может есть труму. Рав Шими бар Аши делает из этого утверждения вывод: Что касается трумы, да, он может её есть; однако что касается посвящённой пищи, нет, не может. Исходя из этого вывода, Рав Шими бар Аши спрашивает: Почему есть различие между трумой и посвящённой пищей? Ведь он ритуально чист. Напротив, мудрецы установили более высокий стандарт для посвящённой пищи и разрешили есть её только после принесения требуемой очистительной жертвы. Здесь тоже мудрецы установили более высокий стандарт для ритуальной чистоты посвящённых жидкостей.
אָמַר רַב אָשֵׁי, אַף אֲנַן נָמֵי תְּנֵינָא: ״וְהַבָּשָׂר״, לְרַבּוֹת אֶת הָעֵצִים וּלְבוֹנָה. עֵצִים וּלְבוֹנָה בְּנֵי אִיטַּמּוֹיֵי נִינְהוּ?! אֶלָּא מַעֲלָה. הָכָא נָמֵי — מַעֲלָה.
Рав Аши сказал: Мы тоже учили другой случай, когда мудрецы установили более высокий стандарт. В стихе сказано: «И мясо, которое прикоснется к чему-либо ритуально нечистому, не должно быть съедено; его следует сжечь в огне. А что касается мяса, всякий ритуально чистый может есть его» (Левит 7:19). И мясо приходит включить дрова в Храме и ладан. Гемара спрашивает: Обладают ли дрова и ладан способностью становиться ритуально нечистыми, учитывая, что они не являются ни пищей, ни питьем? Скорее, мудрецы установили более высокий стандарт для этих предметов из-за их святости; здесь тоже мудрецы установили более высокий стандарт для ритуальной чистоты освященных жидкостей.
מַתְנִי׳ אֵלּוּ דְּבָרִים שֶׁאָדָם יוֹצֵא בָּהֶן יְדֵי חוֹבָתוֹ בַּפֶּסַח: בְּחִטִּים, בִּשְׂעוֹרִים, בְּכוּסְּמִין וּבְשִׁיפוֹן וּבְשִׁיבּוֹלֶת שׁוּעָל. וְיוֹצְאִין בִּדְמַאי וּבְמַעֲשֵׂר רִאשׁוֹן שֶׁנִּטְּלָה תְּרוּמָתוֹ, וּבְמַעֲשֵׂר שֵׁנִי וְהֶקְדֵּשׁ שֶׁנִּפְדּוּ. וְהַכֹּהֲנִים בַּחַלָּה וּבַתְּרוּמָה.
МИШНА:Вот виды зерна, которыми человек исполняет свою обязанность есть мацув первую ночь Песаха: пшеницей, ячменем, полбой [kusmin], рожью [shifon] и овсом [shibbolet shu’al]. И человек исполняет свою обязанность, съедая не только мацу, приготовленную из должным образом отделённого зерна, но даже мацу, сделанную из сомнительно отделённого продукта, имацу, сделанную из первой десятины, от которой её трума уже была отделена, или второй десятины и посвящённой пищи, которые были выкуплены. И священники могут есть мацу, приготовленную из халы, части теста, отдаваемой священникам, или из трумы, поскольку священникам разрешено есть эти доли.
אֲבָל לֹא בְּטֶבֶל, וְלֹא בְּמַעֲשֵׂר רִאשׁוֹן שֶׁלֹּא נִטְּלָה תְּרוּמָתוֹ, וְלֹא בְּמַעֲשֵׂר שֵׁנִי וְהֶקְדֵּשׁ שֶׁלֹּא נִפְדּוּ. חַלּוֹת הַתּוֹדָה וּרְקִיקֵי נָזִיר, עֲשָׂאָן לְעַצְמוֹ — אֵין יוֹצֵא בָּהֶן. עֲשָׂאָן לִמְכּוֹר בַּשּׁוּק — יוֹצְאִין בָּהֶן.
Однако нельзя исполнить обязанность есть мацу, сделанную из недесятинного продукта, ни мацу, сделанную из первой десятины, от которой не была отделена её трума, ни мацу, сделанную из второй десятины, ни из посвящённого зерна, которое не было выкуплено. Что касается того, кто приготовил хлебы из мацы, приносимые с благодарственной жертвой, или лепёшки, приносимые назиреем, мудрецы провели следующее различие: если он приготовил их для себя, то не исполняет свою обязанность есть мацу ими. Однако если он приготовил их, чтобы продать на рынке тем, кому нужны эти хлебы или лепёшки, обязанность исполняется есть мацу ими.
גְּמָ׳ תָּנָא: כּוּסְּמִין — מִין חִיטִּין, שִׁיבּוֹלֶת שׁוּעָל וְשִׁיפוֹן — מִין שְׂעוֹרִין. כּוּסְּמִין — גּוּלְבָּא, שִׁיפוֹן — דִּישְׁרָא, שִׁיבּוֹלֶת שׁוּעָל — שֻׁבְילֵי תַעֲלָא. הָנֵי אִין, אוֹרֶז וְדוֹחַן — לָא.
ГЕМАРА: Гемара определяет виды, упомянутые в мишне. Один из мудрецов учил в Тосефте: Полба — это вид пшеницы, тогда как овёс [shibbolet shu’al] и рожь [shifon] — это вид ячменя. Гемара переводит менее известные виды на разговорный арамейский: Полба называется gulba; рожь — dishra; а овёс — shevilei ta’ala. Гемара делает вывод: Эти виды, да, пригодны для мацы; однако рис [orez] и просо [doḥan], нет, они непригодны.
מְנָהָנֵי מִילֵּי? אָמַר רַבִּי שִׁמְעוֹן בֶּן לָקִישׁ, וְכֵן תָּנָא דְּבֵי רַבִּי יִשְׁמָעֵאל, וְכֵן תָּנָא דְּבֵי רַבִּי אֱלִיעֶזֶר בֶּן יַעֲקֹב: אָמַר קְרָא ״לֹא תֹאכַל עָלָיו חָמֵץ שִׁבְעַת יָמִים תֹּאכַל עָלָיו מַצּוֹת״. דְּבָרִים הַבָּאִים לִידֵי חִימּוּץ — אָדָם יוֹצֵא בָּהֶן יְדֵי חוֹבָתוֹ בְּמַצָּה, יָצְאוּ אֵלּוּ שֶׁאֵין בָּאִין לִידֵי חִימּוּץ, אֶלָּא לִידֵי סִירְחוֹן.
Гемара спрашивает: Откуда выводятся эти положения, что мацу нельзя приготовить из риса или проса, выводятся? Рабби Шимон бен Лакиш сказал, и также мудрец из школы рабби Ишмаэля учил, и также мудрец из школы рабби Элиэзера бен Яакова учил, что в стихе сказано: «Не ешь при этом квасного хлеба; семь дней ешь при этом мацу, хлеб бедствия» (Второзаконие 16:3). Этот стих указывает, что только с веществами, которые приходят к состоянию заквашивания, человек исполняет свою обязанность есть мацу с ними, при условии, что он не даст им стать квасными. Это исключает эти продукты, то есть рис, просо и подобные злаки, которые, даже если из них приготовить муку и добавить воду к этой муке, не приходят к состоянию заквашивания, а к состоянию порчи [siraḥon].
מַתְנִיתִין דְּלָא כְּרַבִּי יוֹחָנָן בֶּן נוּרִי, דְּאָמַר: אוֹרֶז מִין דָּגָן הוּא, וְחַיָּיבִין עַל חִימּוּצוֹ כָּרֵת. דְּתַנְיָא, רַבִּי יוֹחָנָן בֶּן נוּרִי אוֹסֵר בְּאוֹרֶז וְדוֹחַן מִפְּנֵי שֶׁקָּרוֹב לְהַחְמִיץ.
Гемара отмечает: Мишна не соответствует мнению рабби Йоханана бен Нури, который сказал: Рис — это полноценный вид зерна, и человек подлежит наказанию карет за его употребление в заквашенном виде, как и другие виды зерна. Как было изучено в барайте: рабби Йоханан бен Нури запрещает есть варёные рис и просо в Песах, поскольку они близки к заквашиванию.
אִיבַּעְיָא לְהוּ ״שֶׁקָּרוֹב לְהַחְמִיץ״? דְּקָדֵים וּמַחְמִיץ, אוֹ דִילְמָא: ״קָרוֹב לְהַחְמִיץ״ — הָוֵי, חָמֵץ גָּמוּר — לָא הָוֵי.
Перед мудрецами, изучавшими этот вопрос, возникла дилемма. Каково значение выражения: Что оно близко к тому, чтобы стать квасным? Означает ли это, что оно станет квасным даже быстрее, чем пшеница или ячмень? Или, быть может, это означает, что оно лишь близко к тому, чтобы быть квасным, то есть напоминает квасной хлеб, но не является полноценным квасным хлебом. Иными словами, возможно, рабби Йоханан бен Нури считает, что эти злаки на самом деле не могут стать полноценным квасным хлебом, и за их употребление в Песах не наказывают каретом. Однако он постановляет, что их все же следует избегать из-за их сходства с квасным хлебом.
תָּא שְׁמַע, דְּתַנְיָא, אָמַר רַבִּי יוֹחָנָן בֶּן נוּרִי: אוֹרֶז מִין דָּגָן הוּא וְחַיָּיבִין עַל חִימּוּצוֹ כָּרֵת, וְאָדָם יוֹצֵא בּוֹ יְדֵי חוֹבָתוֹ בַּפֶּסַח.
Гемара отвечает: Приди и услышь решение этого вопроса, как было преподано в барайте, где рабби Йоханан бен Нури сказал: Рис является полноценным видом зерна. Поэтому человек подлежит наказанию карет за употребление его в заквашенном состоянии, и человек может исполнить свою обязанность есть мацу с ним в Песах. Эта барайта ясно указывает, что, согласно мнению рабби Йоханана бен Нури, рис заквашивается, как и другие злаки, а выражение: Он близок к тому, чтобы закваситься, означает, что он заквашивается быстрее, чем другие злаки.
וְכֵן הָיָה רַבִּי יוֹחָנָן בֶּן נוּרִי אוֹמֵר: קַרְמִית חַיֶּיבֶת בְּחַלָּה. מַאי קַרְמִית? אָמַר אַבָּיֵי: שֵׁיצְנִיתָא. מַאי שֵׁיצְנִיתָא? אָמַר רַב פָּפָּא: שֵׁיצְנִיתָא דְּמִשְׁתַּכְחָא בֵּינֵי כַּלָּנְיָתָא.
И также рабби Йоханан бен Нури обычно говорил: Тот, кто приготовил хлеб из keramit, разновидности дикой пшеницы, обязан отделять ḥalla, так же как он должен отделять ḥalla от теста, приготовленного из других видов зерна. Гемара спрашивает: Что такое keramit? Абайе сказал: Это растение, называемое shitzanita. Поскольку и это название не было широко известно, Гемара спрашивает: Что такое shitzanita? Рав Паппа сказал: Это дикое зерно, которое растет среди стеблей папируса.
אָמַר רַבָּה בַּר בַּר חָנָה אָמַר רֵישׁ לָקִישׁ: עִיסָּה שֶׁנִּילּוֹשָׁה בְּיַיִן וְשֶׁמֶן וּדְבַשׁ — אֵין חַיָּיבִין עַל חִימּוּצָהּ כָּרֵת. יָתֵיב רַב פָּפָּא וְרַב הוּנָא בְּרֵיהּ דְּרַב יְהוֹשֻׁעַ קַמֵּיהּ דְּרַב אִידִי בַּר אָבִין, וְיָתֵיב רַב אִידִי בַּר אָבִין וְקָא מְנַמְנֵם. אֲמַר לֵיהּ רַב הוּנָא בְּרֵיהּ דְּרַב יְהוֹשֻׁעַ לְרַב פָּפָּא: מַאי טַעְמָא דְּרֵישׁ לָקִישׁ?
Рабба бар бар Хана сказал, что Рейш Лакиш сказал: Что касается теста, замешанного на вине, масле или мёде, то за его употребление в квасном виде не подлежат наказанию карет, поскольку эти жидкости не вызывают заквашивания теста. Рав Паппа и Рав Гуна, сын Рава Йеошуа, сидели перед Равом Иди бар Авином, а Рав Иди бар Авин сидел и дремал, пока его ученики беседовали. Рав Гуна, сын Рава Йеошуа, сказал Раву Паппе: В чём причина мнения Рейш Лакиша, который считает, что за такой вид заквашивания не подлежат наказанию карет?
אֲמַר לֵיהּ, דְּאָמַר קְרָא: ״לֹא תֹאכַל עָלָיו חָמֵץ [וְגוֹ׳]״. דְּבָרִים שֶׁאָדָם יוֹצֵא בָּהֶן יְדֵי חוֹבָתוֹ בְּמַצָּה — חַיָּיבִין עַל חִימּוּצוֹ כָּרֵת. וְהָא, הוֹאִיל וְאֵין אָדָם יוֹצֵא בָּהּ יְדֵי חוֹבָתוֹ, דְּהָוְיָא לַיהּ מַצָּה עֲשִׁירָה — אֵין חַיָּיבִין עַל חִימּוּצָהּ כָּרֵת.
Рав Паппа сказал ему: В стихе сказано: «Не ешь при этом квасного хлеба; семь дней ешь при этом мацу» (Второзаконие 16:3). В свете сопоставления квасного хлеба и мацы Рейш Лакиш сравнивает эти два вида хлеба: Что касается тех веществ, посредством которых человек исполняет свою обязанность есть мацу, он подлежит наказанию карет за их употребление в квасном виде. А что касается этого теста, которое было замешано на вине, масле или меде, поскольку человек не исполняет свою обязанность есть мацус его помощью, так как оно называется богатой мацой, то есть улучшенной мацой, он не подлежит наказанию карет за его употребление в квасном виде в Песах. Маца называется хлебом бедствия, или хлебом бедняка, и это описание не относится к тесту, приготовленному на вине, масле или меде.
אֵיתִיבֵיהּ רַב הוּנָא בְּרֵיהּ דְּרַב יְהוֹשֻׁעַ לְרַב פָּפָּא: הִמְחָהוּ וּגְמָעוֹ, אִם חָמֵץ הוּא — עָנוּשׁ כָּרֵת, וְאִם מַצָּה הוּא — אֵין אָדָם יוֹצֵא יְדֵי חוֹבָתוֹ בַּפֶּסַח. וְהָא הָכָא, דְּאֵין אָדָם יוֹצֵא יְדֵי חוֹבָתוֹ בְּמַצָּה, וְחַיָּיבִין עַל חִימּוּצוֹ כָּרֵת?
Рав Гуна, сын Рава Йеошуа, возразил Раву Паппе: Мы учили о том, кто взял печёное изделие, растворил его в воде и проглотил эту смесь в Песах: Если печёное изделие является квасным хлебом, он наказывается каретом; а если это маца, человек не исполняет свою обязанность есть мацу в Песах с помощью такой пищи. Причина, по которой он не исполняет обязанность есть мацу, состоит в том, что проглатывание таким образом не считается актом еды. Но здесь это случай, когда человек не исполняет свою обязанность есть мацу с этой растворённой пищей, и тем не менее он подлежит наказанию карет за её употребление в квасном состоянии. Это постановление противоречит общему принципу Рава Паппы.
אִיתְּעַר בְּהוּ רַב אִידִי בַּר אָבִין, אָמַר לְהוּ: דַּרְדְּקֵי, הַיְינוּ טַעְמָא דְּרֵישׁ לָקִישׁ: מִשּׁוּם דְּהָווּ לְהוּ מֵי פֵירוֹת,
В этот момент Рав Иди бар Авин проснулся, из-за их обсуждения, и сказал им: Дети, таково рассуждение Рейш Лакиша: Человек не подлежит карету за употребление теста, замешанного на масле или мёде, потому что масло и мёд считаются фруктовыми соками,