грубый хлеб, сделанный из грубой муки, которая не была тщательно просеяна, молодое пиво и овощи. Из этого следует, что овощи вредны для благополучия человека. Гемара отвечает: Это не трудно. Это высказывание Рава Гуны относится к чесноку и луку-порею, которые полезны; а та барайта относится к другим овощам, которые вредны. Как было taught в барайте: Чеснок — полезный овощ; лук-порей — полуовощ, то есть он наполовину так же полезен. Если увидели редьку, увидели эликсир жизни, поскольку она очень полезна для организма.

Гемара спрашивает: Разве не учили в другой барайте: если появилась редька, появился смертельный яд? Гемара отвечает: Это не трудно. Здесь, в барайте, которая порицает редьку, речь идет о ее листьях; там, в барайте, которая хвалит редьку, речь идет о корнях. Иначе, здесь речь идет о лете, когда редька полезна; там, речь идет о зиме, когда она вредна.

По поводу особенностей разных местностей Рав Йеуда также сказал, что Рав сказал: В любом городе, где есть много подъёмов и спусков, которые могут быть тяжёлыми для тела, люди и животные умирают на половине своих дней, то есть проживают лишь половину ожидаемой продолжительности жизни. Гемара выражает удивление: Неужели можно подумать, что Рав действительно хотел сказать, что они умирают преждевременно? Ведь даже в таких городах известно, что продолжительность жизни у них обычная. Скорее, скажи: Они стареют на половине своих дней, то есть стареют преждевременно из-за напряжения от подъёмов и спусков по склонам. Подобным образом Рав Гуна, сын Рава Йеошуа, сказал: Подъёмы и спуски между Бейт-Бири и Бейт-Нереш, местом моего проживания, состарили меня преждевременно.

Что касается измерения границ города, мудрецы учили следующую барайту: Если, чтобы измерить предел Шаббата, человек приходит квадратировать город, то есть расширить границы города так, чтобы включить все его выступы в воображаемый квадрат, он квадратирует его так, чтобы стороны квадрата совпадали с четырьмя сторонами света. Он устанавливает северную сторону квадрата по северу мира, а его южную сторону по югу мира. И твой знак, по которому можно распознать стороны света, таков: созвездие Большой Медведицы находится на севере, а Скорпион — на юге. Направления города определяются по этим созвездиям.

Рабби Йосей говорит: если человек не знает, как выровнять город в соответствии с четырьмя сторонами света на основании созвездий, пусть выровняет его по временам года, хотя это менее точно. Как именно? Там, где солнце восходит и заходит в самый длинный день года, в день летнего солнцестояния, этот путь солнца есть лицо севера. Солнце восходит на северо-востоке и заходит на северо-западе, и потому движется с востока на запад по северной стороне мира. И наоборот, там, где солнце восходит и заходит в самый короткий день года, в день зимнего солнцестояния, этот путь солнца есть лицо юга. Тогда как в день весеннего равноденствия и день осеннего равноденствия, когда день и ночь равны по продолжительности, солнце восходит посередине востока и заходит посередине запада.

Как сказано: «Одно поколение уходит, и другое поколение приходит; но земля пребывает вовеки. Солнце также восходит, и солнце заходит, и спешит к своему месту, где оно восходит снова. Идёт к югу и поворачивает к северу; кружится, кружится ветер, и по своим кругам ветер возвращается» (Экклезиаст 1:4–6). Этот стих понимается как описание движений солнца, следующим образом: «Идёт к югу» днём; «и поворачивает к северу,» на другой стороне земли, ночью. «Кружится, кружится ветер [ruaḥ];» слово ruaḥ также может означать направление или сторону. Рабби Йосей объясняет, что это лицо востока и лицо запада; иногда солнце проходит через них видимо, а иногда обходит их так, что его не видно.

Рав Мешаршия сказал: Нет силы у этих правил, установленных рабби Йосе, как было изучено в барайте: Солнце никогда не восходило, даже летом, в северо-восточном углу неба и не заходило в северо-западном углу; и солнце никогда не восходило, даже зимой, в юго-восточном углу и не заходило в юго-западном углу. Поэтому определять стороны света по пути солнца можно только осенью и весной.

По поводу предыдущего обсуждения относительно вычисления направлений мира на основе времен года, Шмуэль сказал: весеннее равноденствие происходит только в начале одной из четырех четвертей суток: либо точно в начале дня, либо точно в начале ночи, либо в полдень, либо в полночь.

Подобным образом, летнее солнцестояние происходит только в определённое время суток: Либо по истечении полутора часов или семи с половиной часов дня или ночи. И осеннее равноденствие происходит только в определённое время: Либо по истечении трёх часов или девяти часов дня или ночи. И зимнее солнцестояние происходит только в определённое время: Либо по истечении четырёх с половиной часов или десяти с половиной часов дня или ночи.

И всё это основано на принципе, что между началом одного сезона и следующего проходит лишь девяносто один день и семь с половиной часов, поскольку он предполагал, что год составляет ровно 365¼ дня. И аналогично, каждый сезон начинается точно на полчаса планетарного часа позже начала предыдущего сезона. Есть семь небесных тел, каждое из которых восходит на один час по очереди в постоянном вращении: Меркурий, Луна, Сатурн, Юпитер, Марс, Солнце и Венера. Каждый сезон начинается на полчаса позже в этом вращении, чем предыдущий сезон.

И Шмуэль сказал: Не бывает случая, чтобы весеннее равноденствие происходило в планетарный час Юпитера и не ломало деревья своими сильными ветрами; и не бывает случая, чтобы зимнее солнцестояние происходило в планетарный час Юпитера и не иссушало семена. И это относится только когда новолуние появилось либо в час Луны, либо в час Юпитера.