Если мы скажем, что Бейт Шаммай говорят, что человек очищает рот твердой пищей и не должен ополаскивать рот водой, поскольку они считают, что очищение эффективнее полоскания, а Бейт Гиллель говорят, что он ополаскивает рот водой и не должен очищать рот, поскольку полоскание эффективнее, можно ответить: Но что касается того, что сказал рабби Зейра: Очищение рта может выполняться только хлебом, в соответствии с чьим мнением это сказано? По-видимому, это в соответствии с мнением Бейт Шаммай, поскольку Бейт Гиллель не требуют очищения. Однако маловероятно, что рабби Зейра постановил бы в соответствии с мнением Бейт Шаммай, а не Бейт Гиллель.

Скорее, следует объяснить этот спор так: Школа Шаммая говорит, что человек вытирает рот после еды мяса и не должен ополаскивать рот также, а школа Гиллеля говорит, что помимо вытирания нужно также ополаскивать. Это толкование тоже затруднительно, поскольку, если так, то это составляет один из их споров, в которых есть послабления школы Шаммая и строгости школы Гиллеля, и следовательно, пусть танна трактата Eduyyotпреподаст это вместе с другими перечисленными там спорами, в которых есть послабления школы Шаммая и строгости школы Гиллеля.

Скорее, их слова следует толковать так: Бейт Шаммай говорят, что человек очищает рот после еды мяса, и то же самое относится к полосканию, то есть он должен также прополоскать рот. А Бейт Гиллель говорят, что человек полощет рот, и то же самое относится к очищению. И один мудрец сказал одно утверждение, а другой мудрец сказал другое утверждение, и они не спорят.

§ После того как Гемара вскользь привела высказывание рабби Зейры, она обсуждает сам этот вопрос. Рабби Зейра говорит: Очищение рта можно выполнять только хлебом. Гемара поясняет: И это утверждение относится только к хлебу, приготовленному из пшеничной муки. Но что касается хлеба, приготовленного из ячменной муки, то нельзя использовать его для очищения, поскольку ячменный хлеб крошится во рту и не очищает как следует.

Гемара добавляет: И даже в случае хлеба, приготовленного из пшеничной муки, мы сказали эту галахутолько в отношении холодного хлеба, но что касается тёплого хлеба, он непригоден для вытирания даже если сделан из пшеницы, так как размягчается и прилипает к нёбу и не очищает рот должным образом. И более того, даже если хлеб холодный, это утверждение относится только к мягкому хлебу, но нельзя вытирать твёрдым хлебом, поскольку он тоже не очищает эффективно. Гемара заключает: И галаха такова, что использование всех предметов считается эффективным вытиранием, кроме муки, фиников и овощей.

§ Рав Аси задал вопрос рабби Йоханану: Сколько времени следует ждать между употреблением мяса и употреблением сыра? Рабби Йоханан сказал ему: Нисколько времени вообще. Гемара спрашивает: Так ли это? Но разве Рав Хисда не говорит: Если человек ел мясо, ему запрещено есть сыр сразу, но если он ел сыр, ему разрешено есть мясо без промедления? Скорее, Рав Аси на самом деле задал рабби Йоханану следующий вопрос: Сколько времени следует ждать между употреблением сыра и употреблением мяса? В ответ на этот вопрос рабби Йоханан сказал ему: Нисколько времени вообще.

После того как Гемара вскользь привела высказывание Рава Хисды, она обсуждает сам этот вопрос. Рав Хисда говорит: Если человек ел мясо, ему запрещено есть сыр сразу же, поскольку мясо содержит жирные вещества, которые прилипают ко рту и сохраняют вкус мяса. Но если он ел сыр, ему разрешено есть мясо без промедления. Рав Аха бар Йосеф сказал Раву Хисде: В случае мяса, которое находится между зубами, какова галаха? Считаются ли эти остатки мясом настолько, что нельзя есть сыр, пока они находятся у него во рту?

В ответ рав Хисда прочитал о нем следующий стих: «Пока мясо было еще между их зубами» (Числа 11:33). Этот стих указывает, что даже когда мясо находится между зубами человека, оно все еще считается мясом, и поэтому нельзя есть сыр, пока это мясо не будет удалено.

Мар Уква сказал: Я, в отношении этого вопроса, как уксус, сын вина, по сравнению с Отцом, то есть мой обычай уступает обычаю моего отца. Что касается Отца, если бы он ел мясо в это время, он не ел бы сыр до завтрашнего дня в это же время. Но что касается меня, только в эту трапезу, во время которой я ел мясо, я не ем сыр; в другую трапезу в тот же день я буду есть сыр.

Аналогично, Шмуэль сказал: Я, в отношении этого другого дела, как уксус, сын вина, по сравнению с отцом. Ибо отец обходил свои владения, чтобы осматривать их дважды в день, а я обхожу их только один раз в день. Гемара отмечает: В этом отношении Шмуэль соответствует своей линии рассуждения, ибо Шмуэль сказал: Тот, кто обходит свои владения каждый день, найдет монету астейра.

Гемара рассказывает, что Абайе ежедневно обходил свои владения. Однажды он встретил своего арендатора-издольщика, несущего связку дров, которую тот намеревался забрать себе. Абайе сказал ему: Куда ты несешь эти поленья? Издольщик сказал ему: В дом господина. Абайе, который знал, что издольщик собирался взять дрова себе, сказал ему: Мудрецы уже опередили тебя, когда сказали, что человеку следует регулярно обходить свои владения, и тем самым помешали тебе украсть дрова.

Гемара также рассказывает, что Рав Аси ежедневно обходил свои владения. Он сказал: Где все эти монеты астейра, упомянутые Маром Шмуэлем? Этот обход не приносит мне никакой пользы. Однажды он увидел водный канал, который переполнился, и вода стала затоплять его землю. Он снял свой плащ, свернул его и поместил внутрь трубы, чтобы перекрыть поток воды. Он затем повысил голос, и люди пришли и заделали отверстие. Он сказал: Теперь я нашел все монеты астейра, упомянутые Маром Шмуэлем, так как я понес бы большой ущерб, если бы не обходил свои поля.

§ Упомянув порядок омовения рук во время трапезы, Гемара обсуждает другой вопрос, связанный с омовением рук. Рав Иди бар Авин говорит, что Рав Ицхак бар Ашьян говорит: Первые воды, то есть омовение рук перед употреблением хлеба, — это заповедь по постановлению мудрецов, но последние воды, омовение рук по завершении трапезы и перед произнесением Благословения после трапезы, — это обязанность, более строгое требование.

Гемара выдвигает возражение против этого постановления на основании барайты: первые воды и последние воды — это обязанность, тогда как средние воды, между блюдами во время трапезы, — необязательны. По-видимому, первые воды тоже являются обязанностью, а не мицвой. Гемара отвечает: Хотя первые воды действительно являются мицвой, танна называет мицву обязанностью, когда она сопоставляется с необязательным требованием.

Гемара анализирует сам этот вопрос. Полный текст барайты таков: Первые воды и последние воды — обязанность, тогда как средние воды — необязательны. Что касается первых вод, можно омывать руки как выливая воду в сосуд, так и на землю. Но для последних вод омывают только выливая воду в сосуд. И некоторые приводят немного иную версию барайты: Для последних вод нельзя омывать руки, выливая воду на землю.

Гемара замечает: В чем различие между этими двумя версиями? Гемара отвечает: Есть практическое различие между ними в отношении выливания воды на тонкие деревянные щепки, лежащие на земле. Согласно первой версии, которая требует, чтобы вода выливалась в сосуд, нельзя использовать такие щепки для этой цели, тогда как согласно второй версии, которая лишь запрещает выливать воду на землю, можно использовать деревянные щепки.

Барайта продолжает: Что касается первых вод, можно омывать как горячей водой, так и холодной водой. Но для последних вод можно омывать только холодной водой, потому что горячая вода размягчает руки и не удаляет грязь с них. Гемара анализирует утверждение о том, что для первых вод можно омывать как горячей водой, так и холодной водой: Рав Ицхак бар Йосеф говорит, что рабби Яннай говорит: Они учили эту галаху только в случае, когда рука не