Massa feita de cinco quartos de um log de farinha e um pouco mais obriga a pessoa a separar ḥalla? A Guemará responde que isto é o que Rav está dizendo: Um kav de Melogna é a mesma medida que esta, pois não é um kav comum, mas uma medida maior, idêntica à quantidade da qual se é obrigado a separar ḥalla.

Rav Yosef disse: Estas mulheres de nossa família costumam assar kefiza por kefiza, isto é, três quartos de um log de cada vez, na Páscoa, pois é mais fácil evitar que pequenas quantidades de massa fermentem. Abaye lhe disse: Qual é a sua opinião? Você lhes diz para fazer isso a fim de ser rigoroso? Isso é um rigor que leva a uma leniência, pois ao trabalhar com pequenas quantidades remove-se a massa da obrigação de separar ḥalla.

Rav Yosef lhe disse: Elas de fato separam ḥalla da massa, de acordo com a opinião de Rabi Eliezer. Como foi ensinado em uma baraita que Rabi Eliezer diz: Aquele que retira pães de um forno e os coloca em um cesto, o cesto os combina para atingir a quantidade a partir da qual se é obrigado a separar ḥalla, mesmo que cada um dos pães não atinja por si só a medida necessária para separar ḥalla. E Rav Yehuda disse que Shmuel disse: A halakha está de acordo com a opinião de Rabi Eliezer. Portanto, as mulheres da casa de Rav Yosef colocavam todas as matzot prontas em um cesto e separavam delas ḥalla.

Abaye lhe disse: Mas não foi declarado com relação àquela baraita que Rabi Yehoshua ben Levi disse: Eles ensinaram que uma cesta combina os pães apenas com relação aos pães babilônicos que mordem uns aos outros. Em outras palavras, os pães estão ligeiramente ligados, e quando alguém os separa, um pouco de um pão sai junto com o outro pão. No entanto, isso não se aplica a pães longos, em forma de vara [ke’akhin] que foram assados separadamente. Portanto, esse princípio não pode ser aplicado ao caso discutido aqui, no qual cada fornada de matzá foi assada por si só. Rav Yosef respondeu: Não foi declarado com relação àquela baraita que Rabi Ḥanina disse: A halakha está de acordo com a opinião de Rabi Eliezer mesmo com relação a pães longos, em forma de vara? Isso indica que Rav Yosef aceitou a opinião de Rabi Ḥanina.

À luz desta discussão, o rabino Yirmeya levantou um dilema: Com relação a uma tábua sem borda [levizbezin], qual é a halakha? Ela é considerada um utensílio que combina pães assados separadamente em uma única unidade no que diz respeito à ḥalla? Exigimos o interior do utensílio para combinar os pães, e isso está ausente, já que a tábua é plana em vez de côncava? Ou talvez exijamos o espaço de ar do utensílio, e isso está presente neste caso? A Guemará conclui: Que permaneça sem resolução.

Foi ensinado em uma baraita que Rabi Eliezer diz: Um cesto combina diferentes pães colocados nele no que diz respeito à obrigação de separar ḥalla. Rabi Yehoshua diz: Um forno os combina. Rabban Shimon ben Gamliel diz: Pães babilônicos que mordem uns aos outros são combinados; contudo, se os pães estiverem conectados em qualquer grau inferior a esse, por exemplo, se estiverem juntos em um forno ou cesto, não são considerados combinados para o propósito de separar ḥalla.

MISHNÁ:Rabban Gamliel diz: Três mulheres podem amassar sua massa como uma só, isto é, ao mesmo tempo, e assar as porções de massa em um único forno, uma após a outra, e não precisam se preocupar que sua massa se torne fermentada enquanto esperam para usar o forno.

E os Rabinos dizem: Três mulheres podem estar ocupadas em preparar massa como uma só, da seguinte maneira: Uma amassa sua massa enquanto outra modela a sua própria massa para que tome a forma de matzá, enquanto outra assa a sua massa.

Rabi Akiva diz: Nem todas as mulheres, nem toda madeira, nem todos os fornos são iguais, e, portanto, não se devem estabelecer regras fixas. Em vez disso, este é o princípio: Se a massa começar a crescer, ela deve espalhar água fria na qual mergulhou as mãos sobre a massa, a fim de interromper o processo de fermentação.

GEMARA:Os Sábios ensinaram em uma baraita: Quando a mulher que amassa primeiro termina sua amassadura, ela arruma sua massa e outra mulher amassa em seu lugar. Quando a primeira mulher termina de arrumar sua massa, ela assa e outra mulher arruma sua massa em seu lugar, e a terceira mulher amassa sua massa. Quando a primeira mulher termina de assar, ela amassa a massa para sua próxima fornada, e outra mulher assa em seu lugar, e a terceira mulher arruma sua massa, e elas continuam em turnos. Enquanto estiverem ocupadas em lidar com a massa, ela não fermentará.

Foi ensinado na mishná que Rabi Akiva diz que nem todas as mulheres, nem toda madeira, e nem todos os fornos são iguais. Foi ensinado em uma baraita que Rabi Akiva disse: Deliberei sobre este assunto perante Rabban Gamliel, perguntando: Pode nosso mestre nos ensinar se sua declaração, citada na mishná, foi dita com relação a mulheres diligentes ou mulheres que não são diligentes? Foi dita com relação a um forno alimentado com madeira úmida ou madeira seca? Foi dita com relação a um forno quente ou um forno frio? O próprio Rabban Gamliel me disse: Você tem apenas o que os Sábios ensinaram, que é que este é o princípio: Se a massa começa a crescer de modo que haja preocupação de que possa fermentar, ela deve espalhar água fria sobre a massa para impedir que ela fermente.

MISHNÁ: A massa no início do processo de fermentação [siur] deve ser queimada, mas quem a come está isento da punição de karet, porque a massa ainda não havia fermentado completamente. A massa que atingiu o estágio de rachaduras deve ser queimada, e quem a come intencionalmente está sujeito a receber karet, pois comeu intencionalmente pão fermentado durante Pessach.

O que é considerado siur? Massa que fermentou a ponto de apresentar rachaduras que parecem como as antenas de gafanhotos. O estágio de rachadura ocorre mais tarde no processo de fermentação, quando as rachaduras se misturam. Esta é a declaração de Rabi Yehuda. E os Rabinos dizem: Aquele que come intencionalmente isto ou aquilo, massa com rachaduras como antenas de gafanhotos ou com rachaduras que se tornaram misturadas, está sujeito a receber karet, pois, uma vez que a massa começa a rachar, certamente já fermentou. E o que é siur? É qualquer massa cuja superfície tenha ficado pálida como o rosto de uma pessoa cujo cabelo se arrepia de medo.

GEMARA:Os Sábios ensinaram: O que é siur? É qualquer massa cuja superfície ficou pálida como o rosto de uma pessoa cujo cabelo se arrepia de medo. Rachadura é considerada como tendo ocorrido quando aparecem fissuras como as antenas de gafanhotos. Esta é a declaração de Rabi Meir. E os Rabinos dizem: O que é siur? É quando a massa forma fissuras como as antenas de gafanhotos, e rachadura é quando as fissuras se misturam. E aquele que intencionalmente come isto ou aquilo é passível de receber karet.

A Guemará pergunta: Mas não aprendemos na mishná que siur deve ser queimado, mas que quem o come está isento de karet; esta é a declaração de Rabi Yehuda. A opinião atribuída aos Rabinos na baraita parece ser a mesma que é atribuída a Rabi Yehuda na mishná, mas, de acordo com Rabi Yehuda, quem come siur está isento de karet. A Guemará responde: Diga que a baraita deve ser entendida da seguinte maneira: De acordo com a opinião de Rabi Meir, cuja opinião foi mencionada anteriormente, quem come intencionalmente isto ou aquilo é passível de receber karet, ao passo que, de acordo com os Rabinos, ele está isento.

Rava disse: Qual é a razão da opinião de Rabi Meir? É que não há rachadura em cima que não tenha várias rachaduras embaixo. Portanto, mesmo que apenas uma pequena rachadura apareça na superfície, isso é um sinal de que o interior da massa está cheio de rachaduras e se tornou fermentado.