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מַתְנִי׳ וְאֵלּוּ יְרָקוֹת שֶׁאָדָם יוֹצֵא בָּהֶן יְדֵי חוֹבָתוֹ בַּפֶּסַח: בַּחֲזֶרֶת, בְּתַמְכָא, וּבְחַרְחֲבִינָא וּבְעוּלְשִׁין וּבְמָרוֹר. יוֹצְאִין בָּהֶן בֵּין לַחִין בֵּין יְבֵשִׁין, אֲבָל לֹא כְּבוּשִׁין וְלֹא שְׁלוּקִין וְלֹא מְבוּשָּׁלִין.
MISHNA:E estes são os vegetais com os quais uma pessoa pode cumprir sua obrigação de comer ervas amargas na Páscoa: Pode-se cumprir essa obrigação com ḥazeret, com cerefólio [tamkha], e com eryngo-do-campo [ḥarḥavina], e com endívias [olashin], e com maror. Cumpre-se a obrigação com eles quer estejam frescos quer estejam secos. No entanto, não se cumpre a obrigação se estiverem em conserva em água ou vinagre, nem se estiverem escaldados [shaluk] em água quente, nem se estiverem cozidos [mevushal].
וּמִצְטָרְפִין לִכְזַיִת, וְיוֹצְאִין בַּקֶּלַח שֶׁלָּהֶן. וּבִדְמַאי, וּבְמַעֲשֵׂר רִאשׁוֹן שֶׁנִּטְּלָה תְּרוּמָתוֹ, וּמַעֲשֵׂר שֵׁנִי וְהֶקְדֵּשׁ שֶׁנִּפְדּוּ.
A mishná acrescenta: E todos esses diferentes tipos de vegetais se juntam para a medida de um volume de azeitona, isto é, não é necessário comer essa quantidade de um tipo específico de vegetal. E cumpre-se a obrigação ao comer seus talos, pois não é necessário comer as folhas. E cumpre-se a obrigação com produto de dízimo duvidoso, com o primeiro dízimo cuja teruma foi retirada e dada a um sacerdote, e com ambos, o segundo dízimo e propriedade consagrada que foram resgatados.
גְּמָ׳ חֲזֶרֶת — חַסָּא. עוּלְשִׁין — הִינְדְּבִי. תַּמְכָא, אָמַר רַבָּה בַּר בַּר חָנָה: תְּמַכְתָּא שְׁמָהּ. חַרְחֲבִינָא, אָמַר רַבִּי שִׁמְעוֹן בֶּן לָקִישׁ: אַצְווֹתָא דְּדִיקְלָא. וּבְמָרוֹר — מְרִירָתָא.
GEMARA: A Gemara identifica as plantas mencionadas pela mishná por seus nomes aramaicos. Ḥazeret é alface. Olashin é chamado hindevi. Quanto a tamkha, Rabba bar bar Ḥana disse: Em aramaico, é chamado temakhta. Quanto a ḥarḥavina, Rabbi Shimon ben Lakish disse: Esta é a planta que cresce ao redor da palmeira. A mishná ensinou: E com maror. A Gemara explica: Esta é uma planta chamada merirata.
תָּנֵי בַּר קַפָּרָא, אֵלּוּ יְרָקוֹת שֶׁאָדָם יוֹצֵא בָּהֶן יְדֵי חוֹבָתוֹ בַּפֶּסַח: בְּעוּלְשִׁין, וּבְתַמְכָא, בְּחַרְחֲלִין, בְּחַרְחֲבִינִין, וּבְחִזְרִין. רַב יְהוּדָה אוֹמֵר: אַף עוּלְשֵׁי שָׂדֶה וְעוּלְשֵׁי גִינָּה וַחֲזֶרֶת.
Bar Kappara ensina: Estes são os vegetais com os quais uma pessoa pode cumprir sua obrigação de comer ervas amargas na Páscoa: com endívias, cerefólio, ḥarḥallin, eryngo-do-campo e ḥazeret. Rav Yehuda diz: Também endívias silvestres, endívias de jardim e ḥazeret.
עוּלְשֵׁי גִינָּה וַחֲזֶרֶת? הָא תְּנָא לַהּ רֵישָׁא! הָכִי קָאָמַר: אַף עוּלְשֵׁי שָׂדֶה כְּעוּלְשֵׁי גִינָּה וַחֲזֶרֶת. רַבִּי מֵאִיר אוֹמֵר: אַף עַסְווֹס וְטוּרָא וּמָר יְרוֹאָר. אֲמַר לֵיהּ רַבִּי יוֹסֵי: עַסְווֹס וְטוּרָא אֶחָד הוּא. וּמָר — זֶה הוּא יְרוֹאָר.
A Guemará pergunta: Por que Rav Yehuda menciona endívias de jardim e ḥazeret? Estas já foram ensinadas na primeira cláusula. A Guemará explica que isto é o que Rav Yehuda está dizendo: Até mesmo endívias silvestres são equivalentes a endívias de jardim e ḥazeret e podem ser usadas como ervas amargas em Pessach. Rabi Meir diz: As plantas asvas, e tura, e mirra doce [mar yero’ar] também podem ser usadas para cumprir esta obrigação. Rabi Yosei lhe disse: Asvas e tura são dois nomes para uma planta, e mar é a mesma planta que yero’ar.
תָּנֵי דְּבֵי (רַבִּי) שְׁמוּאֵל: אֵלּוּ יְרָקוֹת שֶׁאָדָם יוֹצֵא בָּהֶן יְדֵי חוֹבָתוֹ בַּפֶּסַח: בַּחֲזֶרֶת, בְּעוּלְשִׁין, וּבְתַמְכָא, וּבְחַרְבִּינִין, וּבְחַרְגִּינִין, וּבְהִרְדּוּפְנִין. רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: אַף חֲזֶרֶת יוּלִין וַחֲזֶרֶת גַּלִּין כַּיּוֹצֵא בָּהֶן.
Um sábio da escola do rabino Samuel ensina: Estes são os vegetais com os quais uma pessoa pode cumprir sua obrigação de comer ervas amargas na Páscoa: Com ḥazeret, endívias, cerefólio, eryngo-do-campo, ḥarginnin e hardofannin. O rabino Yehuda diz: Também se pode cumprir sua obrigação com ḥazeret yolin e ḥazeret gallin, pois são semelhantes aos vegetais mencionados acima.
רַבִּי אִילְעָא אוֹמֵר מִשּׁוּם רַבִּי אֱלִיעֶזֶר: אַף עַרְקַבָּלִים, וְחָזַרְתִּי עַל כׇּל תַּלְמִידָיו וּבִקַּשְׁתִּי לִי חָבֵר, וְלֹא מָצָאתִי. וּכְשֶׁבָּאתִי לִפְנֵי רַבִּי אֱלִיעֶזֶר בֶּן יַעֲקֹב, הוֹדָה לִדְבָרַי.
O rabino Ile’a disse em nome do rabino Eliezer: Também se pode cumprir sua obrigação com arkablim. E eu percorri todos os alunos do rabino Eliezer procurando um colega que concordasse comigo que o rabino Eliezer disse isso, mas não encontrei ninguém que se lembrasse dessa decisão. Mas, quando cheguei diante do rabino Eliezer ben Ya’akov, ele confirmou minha declaração.
רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: כֹּל שֶׁיֵּשׁ לוֹ שָׂרָף. רַבִּי יוֹחָנָן בֶּן בְּרוֹקָה אוֹמֵר: כֹּל שֶׁפָּנָיו מַכְסִיפִין. אֲחֵרִים אוֹמְרִים: [כׇּל] יָרָק מַר יֵשׁ לוֹ שָׂרָף וּפָנָיו מַכְסִיפִין. אָמַר רַבִּי יוֹחָנָן: מִדִּבְרֵי כּוּלָּן נִלְמַד, יָרָק מַר יֵשׁ לוֹ שָׂרָף וּפָנָיו מַכְסִיפִין. אָמַר רַב הוּנָא: הֲלָכָה כַּאֲחֵרִים.
Rabi Yehuda diz: Qualquer planta que tenha seiva branca quando é cortada pode ser usada como ervas amargas. Rabi Yoḥanan ben Beroka diz: Qualquer coisa cuja superfície seja verde-clara pode ser usada como ervas amargas. Aḥerim dizem: Qualquer erva amarga que tenha seiva e cuja superfície seja verde-clara é adequada para esta mitzvá. Rabi Yoḥanan disse: Das declarações de todos esses Sábios, podemos aprender que uma erva amarga verde tem seiva e sua superfície é verde-clara. Rav Huna disse: A halakha está de acordo com a opinião de Aḥerim.
רָבִינָא אַשְׁכְּחֵיהּ לְרַב אַחָא בְּרֵיהּ דְּרָבָא דַּהֲוָה מְהַדַּר אַמְּרִירָתָא. אֲמַר לֵיהּ: מַאי דַּעְתָּיךְ, דִּמְרִירִין טְפֵי? וְהָא חֲזֶרֶת תְּנַן. וְתַנָּא דְּבֵי שְׁמוּאֵל: חֲזֶרֶת, וְאָמַר רַבִּי אוֹשַׁעְיָא: מִצְוָה בַּחֲזֶרֶת. וְאָמַר רָבָא: מַאי חֲזֶרֶת — חַסָּא.
Ravina encontrou Rav Aḥa, filho de Rava, procurando merirata para usar como ervas amargas. Ele lhe disse: Qual é a sua opinião, para que você procure especificamente esta erva? Se você está procurando aquilo que é mais amargo, aprendemos porém ḥazeret primeiro na mishná, o que indica que esta é a escolha preferida. E da mesma forma, um Sábio da escola de Shmuel ensinou ḥazeret primeiro, antes dos outros tipos de ervas amargas. E o rabino Oshaya disse: O cumprimento ideal da mitzvá é com ḥazeret, e Rava disse: O que é ḥazeret? É alface [ḥassa].
מַאי חַסָּא — דְּחַס רַחֲמָנָא עִילָּוַון. וְאָמַר רַבִּי שְׁמוּאֵל בַּר נַחְמָנִי אָמַר רַבִּי יוֹנָתָן: לָמָּה נִמְשְׁלוּ מִצְרִיִּים כְּמָרוֹר? לוֹמַר לָךְ: מָה מָרוֹר זֶה שֶׁתְּחִילָּתוֹ רַךְ וְסוֹפוֹ קָשֶׁה — אַף מִצְרִיִּים תְּחִילָּתָן רַכָּה וְסוֹפָן קָשָׁה. אֲמַר לֵיהּ: הֲדַרִי בִּי.
A Guemará explica: Qual é o significado de alface [ḥassa]? Refere-se ao fato de que Deus tem misericórdia [ḥas] de nós. E o rabino Samuel bar Naḥmani disse que o rabino Yoḥanan disse: Por que os egípcios são comparados a ervas amargas no versículo: “E amarguraram suas vidas” (Êxodo 1:14)? Essa comparação serve para lhe dizer que assim como essas ervas amargas são macias no início e duras no fim, assim também os egípcios foram brandos no início, quando pagavam os judeus por seu trabalho, mas foram duros no fim, quando os escravizaram. Essa ideia se aplica somente a ḥazeret, que tem um gosto amargo posterior, mas não a outros tipos de ervas amargas, que são amargas desde o começo. Rav Aḥa, filho de Rava, disse a Ravina: Retiro minha posição e admito que é preferível usar ḥazeret como erva amarga.
אֲמַר לֵיהּ רַב רְחוּמִי לְאַבָּיֵי: מִמַּאי דְּהַאי מָרוֹר מִין יָרָק הוּא? אֵימָא מְרִירָתָא דְכוּפְיָא? דּוּמְיָא דְּמַצָּה: מָה מַצָּה גִּידּוּלֵי קַרְקַע — אַף מָרוֹר גִּידּוּלֵי קַרְקַע. וְאֵימָא הִירְדּוּף? דּוּמְיָא דְּמַצָּה: מָה מַצָּה מִין זְרָעִים — אַף מָרוֹר מִין זְרָעִים.
Rav Reḥumi disse a Abaye: De onde se sabe que esta erva amarga que deve ser comida na noite de Pessach é um tipo de vegetal? Talvez se pudesse dizer que a mitzvá deva ser cumprida com a bile de um peixe kufya, que é muito amarga, mas não necessariamente com um tipo de planta? Ele respondeu: As ervas amargas são semelhantes à matzá; assim como a matzá deve ser preparada apenas de alimento que cresce da terra, assim também as ervas amargas devem vir de alimento que cresce da terra. A Guemará pergunta: Como sabemos que uma erva amarga é especificamente um vegetal e não o arbusto amargo de oleandro? A Guemará responde: As ervas amargas são semelhantes à matzá; assim como a matzá é preparada de um tipo de planta, mas não incluindo uma árvore, assim também as ervas amargas devem vir de um tipo de planta que não seja árvore.
וְאֵימָא הַרְזִיפוּ! דּוּמְיָא דְּמַצָּה: מָה מַצָּה שֶׁנִּיקַּחַת בְּכֶסֶף מַעֲשֵׂר — אַף מָרוֹר שֶׁנִּיקָּח בְּכֶסֶף מַעֲשֵׂר.
A Guemará faz uma pergunta semelhante: Talvez eu possa dizer que se pode usar harzipu, um vegetal que envenena animais, como erva amarga. A Guemará responde: Deve ser semelhante à matzá; assim como a matzá é preparada de plantas que são próprias para consumo humano e podem ser compradas com dinheiro do segundo dízimo, assim também as ervas amargas devem ser de uma espécie que pode ser comprada com dinheiro do segundo dízimo.
אֲמַר לֵיהּ רַבָּה בַּר רַב חָנִין לְאַבָּיֵי: אֵימָא מָרוֹר חַד! ״מְרוֹרִים״ כְּתִיב. וְאֵימָא ״מְרוֹרִים״ תְּרֵי! דּוּמְיָא דְּמַצָּה: מָה מַצָּה מִינִין הַרְבֵּה — אַף מָרוֹר מִינִין הַרְבֵּה.
Rabba bar Rav Ḥanin disse a Abaye: Posso dizer que a erva amarga mencionada na Torah inclui apenas uma espécie, isto é, somente a planta mais amarga pode ser usada para essa obrigação. Abaye respondeu: Por essa razão está escrito: “ervas amargas” (Êxodo 12:8) no plural, indicando que muitos tipos de ervas amargas são adequados para esse propósito. Rabba retrucou: Mas pode-se dizer que “ervas amargas” se refere a duas espécies diferentes, mas não mais do que isso. Abaye explicou: As ervas amargas são semelhantes à matzá; assim como a matzá pode ser preparada a partir de muitos tipos de grão, assim também as ervas amargas podem ser tomadas de muitos diferentes tipos de vegetais.
אָמַר רַבָּה בַּר רַב הוּנָא אָמַר רַב: יְרָקוֹת שֶׁאָמְרוּ חֲכָמִים שֶׁאָדָם יוֹצֵא בָּהֶן יְדֵי חוֹבָתוֹ בַּפֶּסַח, כּוּלָּן נִזְרָעִין בַּעֲרוּגָה אַחַת. לְמֵימְרָא דְּלֵית בְּהוּ מִשּׁוּם כִּלְאַיִם?
Rabba bar Rav Huna disse que Rav disse: Com relação aos vegetais que os Sábios disseram que uma pessoa pode cumprir com eles sua obrigação de comer ervas amargas na Páscoa, todos eles podem ser plantados em um único canteiro . A Guemará conclui: Isso quer dizer que a proibição de plantar espécies diversas de sementes não se aplica a eles? A declaração de Rav indica que todas essas espécies são tão semelhantes que podem ser plantadas juntas sem violar a proibição de plantar diferentes espécies de culturas em uma mesma área do campo.
מֵתִיב רָבָא: חֲזֶרֶת וַחֲזֶרֶת גַּלִּין, עוּלְשִׁין וְעוּלְשֵׁי שָׂדֶה, כְּרֵישִׁין וּכְרֵישֵׁי שָׂדֶה, כּוּסְבָּר וְכוּסְבַּר שָׂדֶה, חַרְדָּל וְחַרְדָּל מִצְרִי, וְדַלַּעַת הַמִּצְרִי וְהָרְמוּצָה — אֵינָם כִּלְאַיִם זֶה בָּזֶה. חֲזֶרֶת וַחֲזֶרֶת גַּלִּין — אִין, חֲזֶרֶת וְעוּלְשִׁין — לֹא!
Rava levantou uma objeção de uma mishná: ḥazeret e ḥazeret gallin; endívia e endívia selvagem; alho-poró e alho-poró selvagem; coentro e coentro selvagem; mostarda e mostarda egípcia; e cabaça egípcia e harmutza, um tipo de cabaça, não são considerados uma mistura de espécies diversas quando plantados juntos. Isso indica que ḥazeret e ḥazeret gallin, sim, podem ser plantados juntos; contudo, ḥazeret e endívias, não, não podem ser plantados juntos.
וְכִי תֵּימָא כּוּלְּהוּ בַּהֲדָדֵי קָתָנֵי לְהוּ. וְהָא אָמַר רַב: זוּגוֹת זוּגוֹת קָתָנֵי!
E para que não digas que todas essas espécies são ensinadas juntas, e que a mishná está na verdade dizendo que qualquer uma dessas espécies pode ser plantada em conjunto, Rav não disse ele mesmo que essas plantas foram ensinadas em pares, isto é, que se pode plantar cada planta apenas com o seu par listado na mishná, devido à sua semelhança; contudo, não se pode, por exemplo, plantar alface e escarola juntas. Portanto, continua sem estar claro o que Rav quis dizer quando afirmou que vegetais adequados para uso como ervas amargas podem ser plantados em um único canteiro.
מַאי נִזְרָעִין דְּאָמַר רַב — נִזְרָעִין כְּהִלְכָתָן. כְּהִלְכָתָן? תְּנֵינָא:
A Guemará explica: Qual é o significado do termo plantadas, que Rav disse? Significa que essas plantas podem ser plantadas adequadamente. Em outras palavras, elas podem ser plantadas juntas, desde que haja uma quantidade apropriada de espaço entre elas, para que não haja violação da proibição contra plantar diferentes tipos de sementes. A Guemará pergunta: Se ele deseja nos informar sobre plantá-las adequadamente, nósaprendemos isso em uma mishná:

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