E Beit Hillel permitem assar pão desta maneira. A Guemará pergunta: E qual espessura é necessária para que a matzá seja considerada pão espesso? Rav Huna disse: Esta categoria inclui matzá com um palmo de espessura. A prova é como encontramos no pão da proposição, que não podia ser fermentado e que tinha um palmo de espessura.

Rav Yosef se opõe veementemente a esta explicação: Se os Sábios disseram que é permitido assar pão com a espessura de um palmo para os pães da proposição, que eram preparados por sacerdotes diligentes que garantiam que a massa não fermentasse, dirão eles o mesmo com relação a outras pessoas que não são tão diligentes? Além disso, se disseram isso com relação a pão bem sovado, dirão eles o mesmo com relação a pão que não é bem sovado?

Rav Yosef continua: Se eles disseram que um pão com a espessura de um palmo é permitido num caso em que o pão foi assado com lenha seca, que era levada ao Templo durante os meses secos do verão, pois o calor gerado por esse tipo de lenha faria o pão assar rapidamente antes de fermentar, dirão eles o mesmo com relação a pessoas comuns que assam com lenha úmida? Se eles disseram isso com relação a um forno quente no Templo, dirão também que é permitido com relação a um forno frio? Por fim, se eles disseram isso com relação ao pão da proposição, que era assado num forno de metal que podia ser aquecido rapidamente, dirão o mesmo com relação a um forno de barro? Claramente, esses dois casos são diferentes, e não se pode traçar nenhuma comparação entre o pão da proposição e a matzá comum.

Rabi Yirmeya bar Abba disse: Perguntei ao meu rabino especial, e quem é este? Rav. Alguns dizem que Rabi Yirmeya bar Abba disse que Rav disse: Perguntei ao meu rabino especial, e quem é este? Nosso santo Rabi, Rabi Yehuda HaNasi: Qual é o significado da expressão: Pat ava? Ele explicou que isso significa: Uma grande quantidade de pão, uma grande porção de massa preparada de uma só vez. E por que a chamavam de: Pat ava, pão espesso? Ela é chamada por esse nome devido ao fato de que requer uma grande quantidade de amassamento. E, se quiser, diga em vez disso que no lugar onde este tanna vivia, uma grande quantidade de pão era simplesmente chamada pat ava, pão espesso.

A Guemará pergunta: Qual é a razão para esta proibição de preparar uma grande quantidade de uma só vez? Se a razão é o esforço desnecessário exigido para amassar uma grande quantidade de massa, o que é uma atividade imprópria em um Festival, por que discutir particularmente a aplicação desta halakha à Páscoa? A mesma halakha deveria aplicar-se também a outros Festivais.

A Guemará responde: Sim, de fato é assim; é proibido preparar uma grande quantidade de massa em qualquer Festival. E, embora este tanna estivesse se referindo à festa de Pessach, ele mencionou incidentalmente uma halakha que na verdade também se aplica a outros Festivais. A Guemará comenta: Essa opinião também foi ensinada em uma baraita, que afirma que Beit Shammai dizem: Não se pode assar pat ava em um Festival, e Beit Hillel permitem assar pão dessa maneira em um Festival.

Os Sábios ensinaram: Cumpre-se a obrigação de comer matzána Páscoa judaica com pão fino, com pão grosseiro e, a posteriori, com matzámoldada em figuras, embora tenham dito que não se deve assar matzámoldada em figuras na Páscoa a priori. Rav Yehuda disse que Baitos ben Zonin perguntou aos Sábios sobre este assunto: Por que os Sábios disseram que não se pode preparar matzámoldada em figuras na Páscoa a priori? Disseram-lhe: A razão é porque a mulher demorará com isso enquanto prepara o pão, para poder formar a figura antes de assá-lo, e ela assim fará com que ele fermente.

Ele lhes disse: É possível que uma mulher prepare esta matzá com um molde, e ela poderia colocá-la imediatamente, sem atrasar o processo de assamento. Eles lhe disseram: As pessoas não compreenderiam a distinção, e diriam que toda matzá moldadamatzá é proibida, e no entanto a matzá moldada de Baitosmatzá é permitida. Consequentemente, os Sábios rejeitaram essa distinção e proibiram todas as formas de matzá moldada em figuras na Páscoa.

Rabi Elazar bar Tzadok disse: Certa vez segui meu pai, Rabi Tzadok, até a casa de Rabban Gamliel, e trouxeram diante dele matzá moldada em figuras na Páscoa. Eu disse: Pai, os Sábios não disseram que não se pode preparar matzá moldada em figuras na Páscoa? Ele me disse: Meu filho, eles não estabeleceram essa proibição para a matzá de todas as pessoas comuns; antes, disseram isso com relação à matzá dos padeiros, que estão sob pressão para melhorar a aparência de seus produtos a fim de aumentar as vendas. A massa poderia fermentar, pois os padeiros poderiam levar tempo demais para garantir que o formato de sua matzá esteja exatamente correto.

Alguns dizem que foi isso que o rabino Tzadok disse a seu filho: Os Sábios não disseram que essa prática é proibida com relação à matzá dos padeiros, que são peritos e eficientes em seu trabalho e a farão rapidamente, mas antes essa proibição se aplica à matzá de todas as pessoas comuns. De acordo com ambas as versões dessa troca, é permitido comer essa matzá a posteriori. Rabi Yosei disse: Pode-se prepararmatzot em forma de hóstias finas, mas não se pode prepararmatzot em forma de pães grossos, pois estas têm maior probabilidade de fermentar.

Os Sábios ensinaram: bolos tipo esponja, bolos de mel, bolos condimentados [eskeritin], pão frito na frigideira [ḥallat hamasret], e pão preparado de uma mistura de grão permitido e teruma, seus proprietários estão todos isentos de ḥalla. A Guemará esclarece esses termos obscuros. O que é pão frito na frigideira? Rabi Yehoshua ben Levi disse: Este é pão cozido assado por proprietários comuns em uma frigideira funda.

Reish Lakish disse: Estes pratos são um cozido de panela [ilpas], não pão. Como esse alimento é preparado numa panela e não num forno, ele foi cozido em vez de assado, e seu proprietário está, portanto, isento de ḥalla. E o rabino Yoḥanan disse: Mesmo o proprietário de pão preparado como um cozido de panela é obrigado em ḥalla, mas os proprietários desses pães fritos na frigideira e dos outros produtos assados listados estão isentos, pois esses pães foram assados ao sol. Como não foram assados sobre o fogo, não são classificados como pão no que diz respeito à mitzvá de ḥalla.

A Guemará levanta uma objeção à declaração de Rabino Shimon ben Lakish a partir de uma baraita: Com relação a bolos esponjosos, bolos de mel ou bolos condimentados, se alguém os preparou em uma panela, ele está obrigado a separar chalá. No entanto, se os preparou ao sol, está isento dessa mitzvá. Esta é uma refutação conclusiva da opinião de Rabino Shimon ben Lakish. Ulla disse: Rabino Shimon ben Lakish poderia ter lhe dito: Com o que estamos lidando aqui? Estamos lidando com um caso em que alguém aqueceu a panela sobre o fogo e depois colou a massa nas laterais da panela quente. Isso é considerado como assar em um forno e, portanto, a pessoa é obrigada a separar chalá da massa.

A Guemará pergunta: No entanto, se alguém colou a massa nas laterais da panela e depois a aqueceu, qual é a halakha? Também então dirás que ele está isento da mitzvá de ḥalla? Se assim for, em vez de ensinar na cláusula final daquela baraita que o dono do pão está isento se ele foi assado ao sol, que o tannafizesse a distinção e ensinasse esta halakhadentro da apresentação deste caso em si: Em que caso se diz esta afirmação, de que quem prepara este pão numa panela é obrigado a separar ḥalla? Por exemplo, quando alguém aqueceu a panela e depois colou o pão em suas laterais; mas se ele colocou o pão na panela e depois o cozinhou, ele está isento. Por que a baraita não formulou a halakha desta maneira?

A Guemará responde: O texto da baraita está incompleto e ensina o seguinte: Em que caso se diz esta afirmação? Num caso em que alguém aqueceu a panela e depois colou o pão às suas laterais. No entanto, se alguém colocou o pão dentro da panela e depois o ferveu, isso é considerado como se tivesse sido cozido ao sol, e ele está isento de separar ḥalla.

Venha e ouça uma dificuldade de uma baraita: É possível cumprir a obrigação de comer matza com matza meio assada e matza cozida na panela. Aparentemente, massa assada numa panela é classificada como pão. A Guemará responde: Aqui também, a baraita está se referindo a um caso em que alguém aqueceu a panela como um forno, e depois colou a massa nas laterais da panela.

A Guemará pergunta: O que é matzá mal assada? Rav Yehuda disse que Shmuel disse: Isso se refere a qualquer matzá que esteja assada o suficiente para que, quando ela é quebrada, nenhum fio de massa saia de suas laterais. Rava disse: E, da mesma forma, os pães da oferta de agradecimento podem ser usados se tiverem sido assados nessa medida. A Guemará pergunta: É óbvio que este é o caso, pois aqui, com relação à matzá, está escrito “pão”, e lá, com relação aos pães da oferta de agradecimento, também está escrito “pão” (Levítico 7:13). Como ambos os tipos são chamados de pão, é óbvio que os mesmos critérios devem se aplicar a ambos os casos.

A Guemará rejeita esta afirmação: Esta declaração é necessária, para que você não diga o seguinte: Uma vez que está escrito com relação a uma oferta de agradecimento: “E ele apresentará dela