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מָה נֶשֶׁר מְיוּחָד שֶׁאֵין לוֹ אֶצְבַּע יְתֵרָה וְזֶפֶק וְאֵין קוּרְקְבָנוֹ נִקְלָף וְדוֹרֵס וְאוֹכֵל – טָמֵא, אַף כׇּל כַּיּוֹצֵא בּוֹ – טָמֵא. תּוֹרִין שֶׁיֵּשׁ לָהֶן אֶצְבַּע יְתֵרָה וְזֶפֶק וְקוּרְקְבָן נִקְלָף וְאֵין דּוֹרְסִין וְאוֹכְלִין – טְהוֹרִין, אַף כׇּל כַּיּוֹצֵא בָּהֶן – טְהוֹרִין. אָמַר אַבָּיֵי: לֹא נֶאֱמַר פֵּירוּשָׁן מִדִּבְרֵי תוֹרָה אֶלָּא מִדִּבְרֵי סוֹפְרִים.
Assim como a nesher é única por não ter dedo extra nem papo, e sua moela não pode ser descascada, e ela dilacera sua presa e a come, e é não kosher, assim também todas as aves semelhantes com estes quatro sinais são não kosher. E assim como as pombas e os pombos, que têm um dedo extra e papo, e cuja moela pode ser descascada, e não dilaceram seu alimento e o comem, são kosher, pois são aptos para sacrifício sobre o altar (ver Levítico 1:14), assim também todas as aves semelhantes com estes quatro sinais são kosher. Se é assim, por que a mishná afirma que os sinais não foram declarados na Torah? Abaye disse: A mishná quer dizer que a explicação dos sinais de uma ave kosher não foi declarada na Torah. Em vez disso, aprende-se isso das declarações dos Sábios, isto é, da baraita.
תָּנֵי רַבִּי חִיָּיא: עוֹף הַבָּא בְּסִימָן אֶחָד טָהוֹר, לְפִי שֶׁאֵין דּוֹמֶה לְנֶשֶׁר. נֶשֶׁר דְּלֵית לֵיהּ כְּלָל – הוּא דְּלָא תֵּיכוֹל, הָא אִיכָּא דְּאִית לֵיהּ חַד – תֵּיכוֹל.
Rabi Ḥiyya ensina: Uma ave que vem perante uma pessoa com um sinal de ave kosher, e que não está listada na Torah como não kosher, é kosher, pois é diferente de uma nesher. O versículo não precisava declarar que a nesher não é kosher, pois isso poderia ter sido inferido da lista das outras aves não kosher. Em vez disso, o versículo menciona a nesher especificamente para indicar que é apenas uma ave como uma nesher, que não tem nenhum dos sinais de uma ave kosher, que não deveis comer. Mas se há uma ave que tem ainda que um dos sinais, podeis comê-la.
וְלֵילַף מִתּוֹרִין: מָה תּוֹרִין דְּאִיכָּא כּוּלְּהוּ אַרְבְּעָה, אַף הָכָא נָמֵי עַד דְּאִיכָּא כּוּלְּהוּ אַרְבְּעָה?
A Guemará pergunta: Mas por que aprender especificamente do caso da nesher? Que se derive o oposto do caso das pombas: Assim como as pombas, que a Torah menciona explicitamente como kosher, têm todos os quatro sinais, assim também aqui, nenhuma outra ave é kosher a menos que tenha todos os quatro sinais.
אִם כֵּן, שְׁאָר עוֹפוֹת טְמֵאִין דִּכְתַב רַחֲמָנָא לְמָה לִי?
A Gemara responde: Se é assim que se aprende do caso de uma pomba, por que eu preciso do restante das aves não kosher que o Misericordioso escreveu? Uma vez que nenhuma delas possui todos os quatro sinais de uma ave kosher, seu status não kosher poderia simplesmente ser inferido do caso de uma pomba. Em vez disso, já que a Torah declara explicitamente que elas não são kosher, conclui-se que não se aprende do caso de uma pomba.
וְנֵילַף מִינַּיְיהוּ: מָה הָתָם תְּלָתָא וְלָא אָכְלִינַן, אַף כֹּל תְּלָתָא וְלָא נֵיכוֹל, וְכׇל שֶׁכֵּן תְּרֵי וְחַד?
A Guemará objeta: Mas derivemos disso deles, isto é, do restante das aves não casher, cada uma das quais tem apenas três sinais, o seguinte: Assim como lá, essas aves têm três dos sinais de uma ave casher mencionados na mishná, e nós ainda assim não comemos delas, assim também, todas as outras aves que têm três sinais devem ter o mesmo status haláchico, e não comeremos delas. E tanto mais isso deve se aplicar a uma ave que tem apenas dois sinais ou um.
אִם כֵּן, עוֹרֵב, דִּכְתַב רַחֲמָנָא, לְמָה לִי? הַשְׁתָּא דְּאִית לֵיהּ תְּלָתָא לָא אָכְלִינַן, דְּאִית לֵיהּ תְּרֵי מִיבַּעְיָא?
A Gemara responde: Se é assim, por que eu preciso do corvo que o Misericordioso escreveu entre as aves não kosher? Agora que está estabelecido que não comemos nenhuma ave que tenha três sinais, é necessário mencionar o corvo, que tem apenas dois? Em vez disso, aquelas aves explicitamente listadas como não kosher são proibidas, e todas as outras aves com qualquer número de sinais são kosher.
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