ao arrastar uma palha de trigo sobre a membrana para ver se ela prenderia em uma perfuração.

Rav Sheizvi disse: Nossos gansos são considerados como aves aquáticas. Se o crânio de um ganso estiver quebrado, mesmo que a membrana não esteja perfurada, ele é uma tereifa.

§ A mishná afirma: No caso em que uma ave caiu no fogo e suas entranhas foram chamuscadas, se ficaram verdes a ave é terefá; se estiverem vermelhas a ave é kosher. Rabi Yoḥanan diz em nome de Rabi Yosei ben Yehoshua: A medida de seu ficar verde é como a medida de sua perfuração. Assim como sua perfuração em qualquer quantidade a torna uma terefá, assim também o fato de ficar verde em qualquer quantidade a torna uma terefá.

Rav Yosef, filho de Rabbi Yehoshua ben Levi, perguntou a Rabbi Yehoshua ben Levi: Se um fígado ficou verde no lado voltado para os intestinos, qual é a halakha? Rabbi Yehoshua ben Levi lhe disse: A ave é uma tereifa. Rav Yosef lhe disse: Mas esta halakha não deveria ser mais rigorosa do que a de um caso em que o fígado foi removido e restou um volume de uma azeitona (ver 54a), caso em que a ave é casher. Portanto, desde que reste um volume de uma azeitona vermelho, a ave deve ser casher. Rava disse: Já que o fígado ficou verde voltado para os intestinos, é certo que a ave caiu no fogo e os intestinos próprios foram chamuscados, e é por isso que o animal é uma tereifa, e não por causa do fígado em si.

A Guemará relata: Rabi Yehoshua ben Levi tinha uma certa galinha que caiu no fogo. Depois de ser abatida ritualmente, ele a enviou ao distinto Rabi Elazar HaKappar e lhe disse: Suas vísceras estavam verdes, e Rabi Elazar HaKappar a considerou kosher. Rabi Yehoshua ben Levi perguntou: Mas não aprendemos na mishná: Se ficaram verdes, são impróprias? Rabi Elazar HaKappar lhe disse: Os Sábios disseram que, se ficaram verdes, são impróprias apenas com relação à moela, ao coração e ao fígado, que são naturalmente vermelhos. Outras vísceras de uma galinha, como os intestinos, são naturalmente verdes, e uma aparência verde nelas não torna a galinha uma tereifa. A Guemará observa: Isso também é ensinado em uma baraita: A respeito de quais vísceras eles disseram que uma aparência verde torna a ave uma tereifa? Apenas a respeito da moela, do coração e do fígado.

A Guemará relata: Rabi Yitzḥak bar Yosef tinha uma certa galinha que caiu no fogo. Depois de ser abatida, ele a enviou a Rabi Abbahu e lhe disse: Suas vísceras estavam vermelhas, e Rabi Elazar HaKappar a considerou uma tereifa. Rabi Yitzḥak bar Yosef perguntou: Mas não aprendemos na mishná: Se estiverem vermelhas, a ave é casher? Rabi Elazar HaKappar lhe disse: Vísceras vermelhas que ficaram verdes e vísceras verdes que ficaram vermelhas tornam o animal uma tereifa. Os Sábios disseram na mishná que vísceras vermelhas são casher apenas com relação ao coração, à moela e ao fígado, porque esses órgãos são naturalmente vermelhos. Órgãos que são naturalmente verdes, porém, tornam a ave uma tereifa se tiverem ficado vermelhos.

Rav Shmuel bar Ḥiyya diz que Rabbi Mani diz: Se órgãos vermelhos ficaram verdes, e alguém os cozinhou e eles voltaram a ficar vermelhos, eles são kosher. Qual é a razão? Isso prova que eles não foram queimados; antes, fumaça entrou neles e mudou sua cor temporariamente. Rav Naḥman bar Yitzḥak disse: Nós também diremos: Se órgãos vermelhos não ficaram verdes, e alguém os cozinhou e eles então ficaram verdes, o animal é uma tereifa. Qual é a razão? Sua vergonha foi revelada, isto é, fica evidente que eles de fato foram queimados. Rav Ashi disse: Portanto, mesmo que as vísceras de uma ave permaneçam vermelhas depois que ela caiu no fogo, uma pessoa só pode comê-la se ela estiver cozida, para ter certeza de que as vísceras não ficarão verdes. A Guemará rejeita isso: Mas isso não é assim, pois não presumimos a existência de um defeito sem evidência.

§ A mishná afirma: Se uma pessoa pisoteou a ave, ou a arremessou contra uma parede, ou se um animal a esmagou, e ela sobreviveu vinte e quatro horas, e então alguém a abateu, ela é casher. Rabi Elazar ben Antígonos diz em nome de Rabi Elazar, filho de Rabi Yannai: Tanto este caso quanto aquele, isto é, todos os casos acima, exigem inspeção após o abate, para verificar que não há lesão que por si só tornaria o animal uma tereifá.

MISHNA:E estes são casher entre as aves: Se a traqueia de uma ave foi perfurada ou rachada longitudinalmente; ou se uma doninha golpeou a ave na cabeça em um lugar que não a torna uma tereifa; ou se o papo foi perfurado. Rabi Yehuda HaNasi diz: É casher mesmo se o papo foi removido. Se os intestinos da ave saíram da parede abdominal mas não foram perfurados, ou se suas asas foram quebradas, ou se suas pernas foram quebradas, ou se as penas em suas asas foram arrancadas, a ave é casher. Rabi Yehuda diz: Se a penugem que cobre seu corpo foi removida, ela é uma tereifa e imprópria para consumo.

GEMARA:Os Sábios ensinaram em uma baraita: Houve um incidente envolvendo o Rabino Simai e o Rabino Tzadok, que foram intercalar o ano em Lod, e passaram o Shabat em a cidade de Ono. E decidiram com relação a um animal cujo útero foi removido, de acordo com a opinião de Rabi Yehuda HaNasi na mishná com relação ao papo.

Foi levantado um dilema perante os Sábios: Qual é o significado da baraita? Está se referindo a duas decisões diferentes, isto é, que eles decidiram com relação ao útero proibir isso, e também decidiram de acordo com a opinião de Rabi Yehuda HaNasi com relação ao papo para permitir isso? Ou talvez esteja se referindo a apenas uma decisão, e significa que eles decidiram com relação ao útero permitir isso, de acordo com a opinião de Rabi Yehuda HaNasi com relação ao papo, mas não sustentam de acordo com a opinião de Rabi Yehuda HaNasi com relação ao papo em si. A Guemará conclui: O dilema permanecerá sem resolução.

Rabba diz, e alguns dizem que foi Rabi Yehoshua ben Levi quem diz: O teto do papo é tratado como o esôfago, isto é, torna a ave uma tereifa se for perfurado em qualquer quantidade. A Guemará pergunta: Onde fica o teto do papo? Rav Beivai bar Abaye disse: É qualquer parte do papo que se estende com o esôfago.

§ A mishná afirma: Se os intestinos da ave saíram da parede do estômago, mas não foram perfurados, a ave é kosher. Rabi Shmuel bar Rav Yitzḥak diz: Os Sábios ensinaram esta halakha apenas em um caso em que não os embaralhou, mas os devolveu ao estômago em sua ordem correta. Mas, se ele os embaralhou, a ave é uma tereifa, como está escrito: “Não foi Ele que fez você e o estabeleceu?” (Deuteronômio 32:6). O versículo ensina que o Santo, Bendito seja Ele, criou locais estabelecidos para cada órgão em uma pessoa, de modo que, se um deles for trocado, ela não pode viver. O mesmo se aplica a outras criaturas.

É ensinado em uma baraita: Rabi Meir costumava dizer que o versículo: “Não foi Ele que fez você e o estabeleceu?” ensina que o povo judeu é uma cidade com tudo nela. Dela saem seus sacerdotes, dela saem seus profetas, dela saem seus chefes, dela saem seus reis, como está declarado: “Deles sairá a pedra angular, deles a estaca, deles o arco de batalha, deles todo governante juntamente” (Zacarias 10:4).

A Guemará relata um incidente envolvendo certo romano que viu certo homem cair do telhado ao chão, e seu estômago se rompeu e seus intestinos saíram. O romano trouxe o filho do homem e o abateu diante dos olhos de seu pai