בָּצַר לֵיהּ שִׁיעוּרָא.
falta-lhe a medida requerida? A menor quantidade de alimento considerada como comer é do tamanho de uma azeitona, e uma azeitona sem caroço é menor do que isso.
אָמַר לֵיהּ: מִי סָבְרַתְּ כְּזַיִת גָּדוֹל בָּעֵינַן? כְּזַיִת בֵּינוֹנִי בָּעֵינַן (וְהָא אִיכָּא), וְהַהוּא דְּאַיְיתוֹ לְקַמֵּיהּ דְּרַבִּי יוֹחָנָן זַיִת גָּדוֹל הֲוָה, דְּאַף עַל גַּב דְּשַׁקְלוּהָ לְגַרְעִינוּתֵיהּ פָּשׁ לֵיהּ שִׁיעוּרָא.
Ele lhe disse: Você sustenta que exigimos uma azeitona grande como medida do alimento necessária para recitar uma bênção após comer? Exigimos uma azeitona de tamanho médio, e aquela azeitona era desse tamanho, pois a azeitona que trouxeram diante de Rabi Yoḥanan era uma azeitona grande. Embora tenham removido seu caroço, a medida necessária permaneceu.
דִּתְנַן: זַיִת שֶׁאָמְרוּ לֹא קָטָן וְלֹא גָּדוֹל, אֶלָּא בֵּינוֹנִי — וְזֶהוּ ״אֵגוֹרִי״. וְאָמַר רַבִּי אֲבָהוּ: לֹא ״אֵגוֹרִי״ שְׁמוֹ אֶלָּא ״אִבְרוֹטִי״ שְׁמוֹ, וְאָמְרִי לַהּ ״סִמְרוֹסִי״ שְׁמוֹ. וְלָמָּה נִקְרָא שְׁמוֹ ״אֵגוֹרִי״ — שֶׁשַּׁמְנוֹ אָגוּר בְּתוֹכוֹ.
A Guemará cita uma prova de que a medida haláchica de uma azeitona não se baseia em uma azeitona grande, como aprendemos em uma mishná: A azeitona da qual os Sábios falaram com relação às medidas haláchicas não é pequena nem grande, mas média, e essa azeitona é chamada aguri. E Rabi Abbahu disse: O nome desse tipo de azeitonas não é aguri, mas seu nome é avruti, e alguns dizem que seu nome é samrusi. E por que, então, ela é chamada aguri? Porque seu óleo está acumulado [agur] dentro dela.
נֵימָא כְּתַנָּאֵי: דְּהָנְהוּ תְּרֵי תַּלְמִידֵי דַּהֲווֹ יָתְבִי קַמֵּיהּ דְּבַר קַפָּרָא. הֵבִיאוּ לְפָנָיו כְּרוּב וְדוֹרְמַסְקִין וּפַרְגִּיּוֹת. נָתַן בַּר קַפָּרָא רְשׁוּת לְאֶחָד מֵהֶן לְבָרֵךְ, קָפַץ וּבֵרַךְ עַל הַפַּרְגִּיּוֹת. לִגְלֵג עָלָיו חֲבֵירוֹ. כָּעַס בַּר קַפָּרָא אָמַר: לֹא עַל הַמְבָרֵךְ אֲנִי כּוֹעֵס, אֶלָּא עַל הַמְלַגְלֵג אֲנִי כּוֹעֵס. אִם חֲבֵירְךָ דּוֹמֶה כְּמִי שֶׁלֹּא טָעַם טַעַם בָּשָׂר מֵעוֹלָם, אַתָּה עַל מָה לִגְלַגְתָּ עָלָיו? חָזַר וְאָמַר: לֹא עַל הַמְלַגְלֵג אֲנִי כּוֹעֵס, אֶלָּא עַל הַמְבָרֵךְ אֲנִי כּוֹעֵס. וְאָמַר: אִם חָכְמָה אֵין כָּאן, זִקְנָה אֵין כָּאן?!
Com relação à bênção apropriada sobre vegetais cozidos: Digamos que esta disputa seja paralela a uma disputa entre os tanna’im, como relata a Guemará: Dois estudantes estavam sentados diante de bar Kappara quando repolho cozido, ameixas damascenas cozidas e franguinhos foram colocados diante dele. Bar Kappara deu a um dos estudantes permissão para recitar uma bênção. Ele se apressou e recitou uma bênção sobre os franguinhos e seu colega zombou dele por, de modo glutão, recitar primeiro a bênção que deveria ter sido recitada depois. Bar Kappara ficou zangado com ambos, e disse: Não estou zangado com aquele que recitou a bênção, mas com aquele que zombou dele. Se o seu colega é como alguém que nunca provou o sabor da carne e, portanto, tinha preferência pelo franguinho e se apressou em comê-lo, por que você zombou dele? Bar Kappara continuou e disse ao segundo estudante: Não estou aborrecido com aquele que zombou dele, mas é com aquele que recitou a bênção que estou zangado. E disse: Se não há sabedoria aqui, não há nenhum ancião aqui? Se você não tinha certeza de qual bênção recitar primeiro, não poderia ter me perguntado, já que sou um ancião?
תָּנָא: וּשְׁנֵיהֶם לֹא הוֹצִיאוּ שְׁנָתָן.
A Guemará conclui que foi ensinado: E ambos não viveram o seu ano. Devido à ira de bar Kappara, eles foram punidos, e ambos morreram dentro do ano.
מַאי לָאו בְּהָא קָא מִיפַּלְגִי, דִּמְבָרֵךְ סָבַר שְׁלָקוֹת וּפַרְגִּיּוֹת ״שֶׁהַכֹּל נִהְיֶה בִּדְבָרוֹ״, הִלְכָּךְ חַבִּיב עֲדִיף, וּמְלַגְלֵג סָבַר שְׁלָקוֹת ״בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה״, פַּרְגִּיּוֹת ״שֶׁהַכֹּל נִהְיֶה בִּדְבָרוֹ״, הִלְכָּךְ פֵּירָא עֲדִיף.
A Guemará tenta inferir desta história para o tema em questão: O quê? Não é que eles discordaram a respeito do seguinte? Aquele que recitou a bênção sobre a franga primeiro sustentava que a bênção a ser recitada sobre ambos, legumes cozidos e franga, é: Por cuja palavra todas as coisas vieram a existir, e, portanto, aquilo que ele prefere tem precedência e é comido primeiro. Aquele que zombou dele sustentava que sobre legumes cozidos recita-se: Que cria o fruto da terra, e sobre franga recita-se: Por cuja palavra todas as coisas vieram a existir, e, portanto, o fruto tem precedência, pois sua bênção é mais específica e, portanto, mais significativa.
לָא, דְּכוּלֵּי עָלְמָא שְׁלָקוֹת וּפַרְגִּיּוֹת ״שֶׁהַכֹּל נִהְיָה בִּדְבָרוֹ״, וְהָכָא בְּהַאי סְבָרָא קָא מִיפַּלְגִי: מָר סָבַר חַבִּיב עֲדִיף, וּמָר סָבַר כְּרוּב עֲדִיף, דְּזָיֵין.
A Guemará rejeita esta explicação: Não, todos concordam que sobre legumes cozidos e franga recita-se: Por cuja palavra todas as coisas vieram a existir, e aqui eles discutem isto: Este Sábio, que recitou a bênção, sustentava que o alimento preferido tem precedência e recita-se primeiro uma bênção sobre ele, e o Sábio que zombou dele sustentava: o repolho tem precedência, pois nutre.
אָמַר רַבִּי זֵירָא, כִּי הֲוֵינַן בֵּי רַב הוּנָא אֲמַר לַן: הָנֵי גַּרְגְּלִידֵי דְלִפְתָּא, פַּרְמִינְהוּ פְּרִימָא רַבָּא — ״בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה״, פְּרִימָא זוּטָא — ״שֶׁהַכֹּל נִהְיֶה בִּדְבָרוֹ״. וְכִי אֲתָאן לְבֵי רַב יְהוּדָה אֲמַר לַן: אִידֵּי וְאִידֵּי ״בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה״, וְהָא דְּפַרְמִינְהוּ טְפֵי, כִּי הֵיכִי דְּנִמְתִּיק טַעְמֵיהּ.
Rabi Zeira disse: Quando estávamos na casa de estudo de Rav Huna, ele nos disse: Estas cabeças de nabo, se alguém as cortou em fatias grandes, recita sobre elas: Que cria o fruto da terra, porque, ao fazê-lo, não as alterou de modo significativo. Se as cortou em pedaços pequenos, recita sobre elas: Por cuja palavra todas as coisas vieram a existir. E quando chegamos à casa de estudo de Rav Yehuda, ele nos disse: Sobre tanto estes quanto aqueles, as fatias grandes e os pedaços pequenos, recita-se: Que cria o fruto da terra, e o fato de tê-las cortado extensivamente foi para adoçar seu sabor.
אָמַר רַב אָשֵׁי, כִּי הֲוֵינַן בֵּי רַב כָּהֲנָא אֲמַר לַן: תַּבְשִׁילָא דְסִלְקָא, דְּלָא מַפְּשׁוּ בַּהּ קִמְחָא — ״בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה״. דְּלִפְתָּא, דְּמַפְּשׁוּ בַּהּ קִמְחָא טְפֵי — ״בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת״. וַהֲדַר אָמַר: אִידֵּי וְאִידֵּי ״בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה״, וְהַאי דְּשָׁדֵי בַּהּ קִמְחָא טְפֵי — לְדַבּוֹקֵי בְּעָלְמָא עָבְדִי לַהּ.
Em uma linha semelhante, Rav Ashi disse: Quando estávamos na casa de estudo de Rav Kahana, ele nos disse: Sobre um prato cozido de beterrabas ao qual eles, tipicamente, não acrescentam uma quantidade significativa de farinha, recita-se: Que cria o fruto da terra. Sobre um prato cozido de nabos ao qual eles, tipicamente, acrescentam uma quantidade mais significativa de farinha, recita-se: Que cria os vários tipos de alimento. E Rav Kahana reconsiderou sua declaração anterior e disse: Sobre ambos, estes beterrabas e aqueles, nabos, recita-se: Que cria o fruto da terra, e o fato de terem colocado farinha extra com os nabos, fizeram isso meramente para que os componentes do prato cozido ficassem unidos. O ingrediente principal do prato continua sendo os nabos, não a farinha.
אָמַר רַב חִסְדָּא: תַּבְשִׁיל שֶׁל תְּרָדִין יָפֶה לַלֵּב, וְטוֹב לָעֵינַיִם, וְכׇל שֶׁכֵּן לִבְנֵי מֵעַיִם. אָמַר אַבָּיֵי: וְהוּא דְּיָתֵיב אַבֵּי תָפֵי וְעָבֵיד ״תּוֹךְ תּוֹךְ״.
Tangencialmente a esta menção de um prato de nabo, Rav Ḥisda acrescentou, e disse: Um prato cozido de beterrabas é benéfico para o coração, bom para os olhos e, ainda mais, para os intestinos. Abaye disse: Isso é especificamente quando o prato fica sobre o fogão e faz um som de tukh tukh, isto é, ferve.
אָמַר רַב פָּפָּא: פְּשִׁיטָא לִי מַיָּא דְסִלְקָא — כְּסִלְקָא, וּמַיָּא דְלִפְתָּא — כְּלִפְתָּא, וּמַיָּא דְּכוּלְּהוּ שִׁלְקֵי — כְּכוּלְּהוּ שִׁלְקֵי. בָּעֵי רַב פָּפָּא: מַיָּא דְשִׁיבְתָּא מַאי? לְמַתּוֹקֵי טַעְמָא עָבְדִי, אוֹ לְעַבּוֹרֵי זוּהֲמָא עָבְדִי לַהּ?
Rav Pappa disse: Está claro para mim que a água de beterraba, água na qual beterrabas foram cozidas, tem o mesmo status que as beterrabas, e a água de nabo tem o mesmo status que os nabos, e a água na qual todos os vegetais cozidos foram cozidos tem o mesmo status que todos os vegetais cozidos. No entanto, Rav Pappa levantou um dilema: Qual é o status da água na qual endro foi cozido? Usam-no, o endro, para adoçar o sabor, ou usam-no para remover a sujeira residual? Se o endro foi adicionado para dar sabor ao alimento, então a água na qual foi cozido deve ser tratada como a água na qual qualquer outro vegetal foi cozido. No entanto, se o endro foi adicionado apenas para absorver o resíduo da sopa, então nunca houve intenção de dar sabor ao prato, e não se deve recitar uma bênção sobre ela.
תָּא שְׁמַע: הַשֶּׁבֶת מִשֶּׁנָּתְנָה טַעַם בַּקְּדֵירָה אֵין בָּהּ מִשּׁוּם תְּרוּמָה, וְאֵינָהּ מְטַמְּאָה טוּמְאַת אוֹכָלִים. שְׁמַע מִינַּהּ לְמַתּוֹקֵי טַעְמָא עָבְדִי לַהּ. שְׁמַע מִינַּהּ.
Venha e ouça uma resolução para este dilema a partir do que aprendemos em uma mishná no tratado Okatzin: O endro, uma vez que já deu seu sabor na panela, não tem mais qualquer valor e não está mais sujeito às leis de terumá e, como já não é mais considerado alimento, não pode mais tornar-se impuro com a impureza ritual dos alimentos. Aprenda disso que eles usavam endro para adoçar o sabor. A Guemará conclui: De fato, aprenda disso.
אָמַר רַב חִיָּיא בַּר אָשֵׁי: פַּת צְנוּמָה בִּקְעָרָה מְבָרְכִין עָלֶיהָ ״הַמּוֹצִיא״. וּפְלִיגָא דְּרַבִּי חִיָּיא, דְּאָמַר רַבִּי חִיָּיא: צָרִיךְ שֶׁתִּכְלֶה בְּרָכָה עִם הַפַּת.
Rav Ḥiyya bar Ashi disse: Sobre pão seco que foi colocado em uma tigela para amolecer, recita-se: Quem faz sair o pão da terra, mesmo que haja outro pão diante dele, pois é considerado pão em todos os aspectos. Esta halakha discorda de a opinião de Rabbi Ḥiyya, pois Rabbi Ḥiyya disse: A bênção deve concluir com o início da quebra do pão de pão. O pão seco já havia sido cortado e separado do pão inteiro.
מַתְקִיף לַהּ רָבָא: מַאי שְׁנָא צְנוּמָה דְּלָא, מִשּׁוּם דְּכִי כָּלְיָא בְּרָכָה — אַפְּרוּסָה קָא כָּלְיָא? עַל הַפַּת נָמֵי, כִּי קָא גָמְרָה — אַפְּרוּסָה גָּמְרָה!
Rava se opõe veementemente a essa suposição: O que há de diferente no pão seco, para que não se recite: Aquele que faz sair pão da terra, sobre ele, porque quando a bênção termina, ela termina sobre uma fatia? Num caso em que ele recita uma bênção também sobre um pão inteiro, quando conclui a bênção, ele a conclui sobre uma fatia, pois se corta o pão antes da bênção.