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וְלֹא מִין דָּגָן הוּא, אוֹ מִין דָּגָן וְלֹא עֲשָׂאוֹ פַּת — רַבָּן גַּמְלִיאֵל אוֹמֵר שָׁלֹשׁ בְּרָכוֹת, וַחֲכָמִים אוֹמְרִים בְּרָכָה אַחַת. כֹּל שֶׁאֵינוֹ לֹא מִשִּׁבְעַת הַמִּינִין וְלֹא מִין דָּגָן, כְּגוֹן פַּת אוֹרֶז וְדוֹחַן — רַבָּן גַּמְלִיאֵל אוֹמֵר בְּרָכָה אַחַת מֵעֵין שָׁלֹשׁ, וַחֲכָמִים אוֹמְרִים וְלֹא כְלוּם.
e não é uma espécie de grão, mas um dos frutos, ou que é uma espécie de grão e não foi transformado em pão, há uma disputa. Rabban Gamliel diz que se recitam as três bênçãos da Graça após as Refeições e os Rabinos dizem que se recita uma única bênção. E sobre qualquer coisa que não seja nem uma das sete espécies nem uma espécie de grão, como pão de arroz ou pão de painço, Rabban Gamliel diz que, após comer, recita-se uma bênção resumida das três bênçãos da Graça após as Refeições, e os Rabinos dizem que não é preciso recitar nenhuma bênção, isto é, nem a Graça após as Refeições nem uma bênção resumida de três, mas em vez disso recita-se: Aquele que cria as muitas formas de vida. Se assim for, a Tosefta, que diz que após arroz se recita uma bênção resumida de três, está de acordo com a versão de Rabbi Yehuda da opinião de Rabban Gamliel.
בְּמַאי אוֹקִימְתָּא — כְּרַבָּן גַּמְלִיאֵל? אֵימָא סֵיפָא דְּרֵישָׁא, אִם אֵין הַפְּרוּסוֹת קַיָּימוֹת — בַּתְּחִלָּה מְבָרֵךְ עָלֶיהָ ״בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת״, וּלְבַסּוֹף מְבָרֵךְ עָלֶיהָ בְּרָכָה אַחַת מֵעֵין שָׁלֹשׁ. מַנִּי: אִי רַבָּן גַּמְלִיאֵל, הַשְׁתָּא אַכּוֹתָבוֹת וְאַדַּיְיסָא אָמַר רַבָּן גַּמְלִיאֵל שָׁלֹשׁ בְּרָכוֹת, אִם אֵין הַפְּרוּסוֹת קַיָּימוֹת מִיבַּעְיָא?!
A Gemara questiona: Como você estabeleceu a Tosefta? De acordo com a opinião de Rabban Gamliel. Diga a cláusula final da primeira seção desta Tosefta, que afirma que mesmo sobre pão de trigo, quando as fatias não estão intactas, então no início recita-se: Quem cria os vários tipos de alimento, e no fim recita-se uma bênção resumida das três bênçãos do Birkat Hamazon. De quem é a opinião refletida nessa seção da Tosefta? Se é a opinião de Rabban Gamliel, então agora se sobre tâmaras e trigo pilado, Rabban Gamliel disse que se recitam as três bênçãos do Birkat Hamazon, num caso em que as fatias do pão não estão intactas, é necessário dizer que se recita o Birkat Hamazon?
אֶלָּא פְּשִׁיטָא רַבָּנַן. אִי הָכִי קַשְׁיָא דְּרַבָּנַן אַדְּרַבָּנַן! אֶלָּא לְעוֹלָם רַבָּנַן, וּתְנִי גַּבֵּי אוֹרֶז: ״וּלְבַסּוֹף אֵינוֹ מְבָרֵךְ עָלָיו וְלֹא כְּלוּם״.
Antes, está claro que a Tosefta está de acordo com a opinião dos Rabis. Se assim for, há uma contradição entre uma opinião dos Rabis e uma segunda opinião dos Rabis. A Guemará resolve a contradição: Antes, na verdade, a Tosefta está de acordo com a opinião dos Rabis e emende o texto e ensine com relação ao arroz: No final, não se recita nenhuma bênção, de acordo com a opinião deles na baraita.
אָמַר רָבָא: הַאי רִיהֲטָא דְּחַקְלָאֵי דְּמַפְּשִׁי בֵּיהּ קִמְחָא, מְבָרֵךְ ״בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת״. מַאי טַעְמָא? — דִּסְמִידָא עִיקָּר. דְּמָחוֹזָא, דְּלָא מַפְּשִׁי בֵּיהּ קִמְחָא, מְבָרֵךְ עָלָיו ״שֶׁהַכֹּל נִהְיָה בִּדְבָרוֹ״. מַאי טַעְמָא? — דּוּבְשָׁא עִיקָּר. וַהֲדַר אָמַר רָבָא: אִידֵּי וְאִידֵּי, ״בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת״. דְּרַב וּשְׁמוּאֵל דְּאָמְרִי תַּרְוַיְיהוּ: כֹּל שֶׁיֵּשׁ בּוֹ מֵחֲמֵשֶׁת הַמִּינִים מְבָרְכִין עָלָיו ״בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת״.
Com relação às bênçãos recitadas sobre vários tipos de mingau, Rava disse: Sobre a mistura do agricultor de farinha e mel, à qual acrescentam mais farinha, recita-se: Quem cria os vários tipos de alimento. Qual é a razão? Porque a farinha é o ingrediente principal da mistura. Sobre esse mesmo prato, porém, quando é preparado da maneira como é preparado em Meḥoza, onde não acrescentam mais farinha, recita-se: Por cuja palavra todas as coisas vieram a ser. Qual é a razão? Porque nesse prato, o mel é o ingrediente principal. E Rava reconsiderou e disse: Sobre este, a mistura dos agricultores, e aquele, a mistura de Meḥoza, recita-se: Quem cria os vários tipos de alimento. Como Rav e Shmuel ambos disseram: Qualquer coisa que provenha das cinco espécies de grão, recita-se sobre ela: Quem cria os vários tipos de alimento.
אָמַר רַב יוֹסֵף: הַאי חֲבִיצָא דְּאִית בֵּיהּ פֵּרוּרִין כְּזַיִת — בַּתְּחִלָּה מְבָרֵךְ עָלָיו ״הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ״, וּלְבַסּוֹף מְבָרֵךְ עָלָיו שָׁלֹשׁ בְּרָכוֹת. דְּלֵית בֵּיהּ פֵּרוּרִין כְּזַיִת — בַּתְּחִלָּה מְבָרֵךְ עָלָיו ״בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת״, וּלְבַסּוֹף בְּרָכָה אַחַת מֵעֵין שָׁלֹשׁ.
Rav Yosef disse: Sobre este prato cozido, que contém pedaços de pão do tamanho de uma azeitona, no início recita-se: Aquele que faz sair o pão da terra, e depois recitam-se as três bênçãos da Graça após as Refeições, como se faria sobre pão. Sobre esse mesmo prato cozido, que não contém pedaços de pão do tamanho de uma azeitona, no início recita-se: Aquele que cria os vários tipos de alimento, e no fim recita-se uma bênção resumida das três bênçãos da Graça após as Refeições, como se faria sobre um prato cozido.
אָמַר רַב יוֹסֵף: מְנָא אָמֵינָא לַהּ — דְּתַנְיָא: הָיָה עוֹמֵד וּמַקְרִיב מְנָחוֹת בִּירוּשָׁלַיִם — אוֹמֵר: ״בָּרוּךְ שֶׁהֶחֱיָינוּ וְקִיַּמְנוּ וְהִגִּיעָנוּ לַזְּמַן הַזֶּה״. נְטָלָן לְאׇכְלָן — מְבָרֵךְ ״הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ״. וְתָנֵי עֲלַהּ: וְכוּלָּן, פּוֹתְתָן כְּזַיִת.
E Rav Yosef disse: De onde digo estahalakha? Como foi ensinado em uma baraita: Na primeira vez que o sacerdote ficava de pé e oferecia ofertas de farinha em Jerusalém, ele recitava: Que nos deu vida, nos sustentou e nos fez chegar a este tempo, pois era a primeira vez que ele cumpria a mitzvá de oferecer aquele sacrifício (Rashi). Quando ele pegava as ofertas de farinha para comê-las, ele recitava: Que faz sair o pão da terra. E foi ensinado sobre o tema das ofertas de farinha: E todas as ofertas de farinha, ele as esfarela em pedaços, aproximadamente do tamanho de um volume de azeitona. Isso prova que sobre migalhas de pão do tamanho de um volume de azeitona recita-se: Que faz sair o pão da terra.
אָמַר לֵיהּ אַבָּיֵי: אֶלָּא מֵעַתָּה, לְתַנָּא דְּבֵי רַבִּי יִשְׁמָעֵאל דְּאָמַר פּוֹרְכָן עַד שֶׁמַּחְזִירָן לְסׇלְתָּן, הָכִי נָמֵי דְּלָא בָּעֵי בָּרוֹכֵי ״הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ״?! וְכִי תֵּימָא הָכִי נָמֵי, וְהָתַנְיָא: לָקַט מִכּוּלָּן כְּזַיִת וַאֲכָלָן, אִם חָמֵץ הוּא — עָנוּשׁ כָּרֵת, וְאִם מַצָּה הוּא — אָדָם יוֹצֵא בּוֹ יְדֵי חוֹבָתוֹ בַּפֶּסַח.
Abaye disse a Rav Yosef: Mas se o que você diz é assim, então agora, de acordo com o tanna da escola de Rabi Yishmael que disse a respeito das ofertas de farinha: Ele as esmaga até restaurá-las à forma que tinham quando eram farinha, você diria que também, nesse caso, ele não precisa recitar: Que faz sair o pão da terra? E se você disser que é assim, que não se recita: Que faz sair o pão da terra, sobre essas ofertas de farinha, não foi ensinado em uma baraita: Aquele que reuniu uma porção do tamanho de uma azeitona de todos os farelos das ofertas de farinha e os comeu, se era uma oferta de pão fermentado como a de uma oferta de agradecimento, se ele os comeu em Pessach é passível de karet. E se era uma oferta de pão ázimo, ele cumpre sua obrigação de comer matzaem Pessach. Isso ilustra que migalhas de pão, independentemente do seu tamanho, são sempre consideradas pão.
הָכָא בְּמַאי עָסְקִינַן — בְּשֶׁעֵרְסָן. אִי הָכִי אֵימָא סֵיפָא, וְהוּא שֶׁאֲכָלָן בִּכְדֵי אֲכִילַת פְּרָס — וְאִי בְּשֶׁעֵרְסָן, הַאי ״שֶׁאֲכָלָן״, ״שֶׁאֲכָלוֹ״ מִיבְּעֵי לֵיהּ?
Rav Yosef respondeu que não é esse o caso, e não se recita uma bênção sobre migalhas de pão como se recitaria sobre pão propriamente dito. Em vez disso, com o que estamos lidando aqui? Com um caso em que alguém misturou as migalhas de pão com água e as compactou em uma única massa. A Guemará contesta isso: Se assim for, diga a cláusula final, na qual aprendemos que este caso de alguém que come as migalhas fala especificamente de quando ele as comeu, todas as migalhas que constituem o tamanho de um volume de azeitona no tempo que leva para comer meio pão. E se isso se refere a um caso em que alguém as compactou em uma única massa, essa expressão: Quando ele as comeu, é inadequada. Quando ele o comeu era o que deveria ter sido dito, pois se trata de um único pão.
אֶלָּא הָכָא בְּמַאי עָסְקִינַן — בְּבָא מִלֶּחֶם גָּדוֹל.
Antes, isso pode ser explicado de outra maneira: Com o que estamos lidando aqui? Com um caso em que cada uma das migalhas veio de um grande pão de pão sobre o qual se é obrigado a recitar: Aquele que faz sair pão da terra. Sobre migalhas que nunca fizeram parte de um pão grande o suficiente para exigir essa bênção, porém, basta recitar: Aquele que faz sair pão da terra, se tiverem pelo menos o tamanho de uma azeitona.
מַאי הָוֵה עֲלַהּ? אָמַר רַב שֵׁשֶׁת: הַאי חֲבִיצָא, אַף עַל גַּב דְּלֵית בֵּיהּ פֵּרוּרִין כְּזַיִת — מְבָרֵךְ עָלָיו ״הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ״. אָמַר רָבָא: וְהוּא דְּאִיכָּא עֲלֵיהּ תּוֹרִיתָא דְנַהְמָא.
Uma vez que todas as provas a favor e contra essa opinião foram rejeitadas, a Guemará pergunta: Que conclusão foi alcançada sobre esta halakha? Rav Sheshet disse: Sobre este prato cozido, que contém migalhas de pão, embora não contenha migalhas do tamanho de uma azeitona, recita-se: Que faz sair o pão da terra. Rava disse: Isso é especificamente em um caso em que as migalhas ainda têm a aparência de pão e não se dissolveram completamente.
טְרוֹקְנִין, חַיָּיבִין בַּחַלָּה. וְכִי אֲתָא רָבִין אָמַר רַבִּי יוֹחָנָן: טְרוֹקְנִין פְּטוּרִין מִן הַחַלָּה. מַאי טְרוֹקְנִין? אָמַר אַבָּיֵי: כּוּבָּא דְאַרְעָא.
Outra questão dizia respeito a terokanin, a respeito dos quais foi dito que eles são obrigados à mitzvá de separar ḥalla, significando que terokanin têm o status haláchico de pão. E, quando Ravin veio da Terra de Israel para a Babilônia, ele disse que Rabbi Yoḥanan disse: Terokanin estão isentos da mitzvá de separar ḥalla. A Guemará pergunta: O que são terokanin? Abaye disse: Terokanin são feitos de uma mistura aguada de farinha e água, assada em uma cavidade em um forno no chão, e não são realmente pão.
וְאָמַר אַבָּיֵי: טְרִיתָא פְּטוּרָה מִן הַחַלָּה. מַאי טְרִיתָא? אִיכָּא דְּאָמְרִי גְּבִיל מְרַתַּח, וְאִיכָּא דְּאָמְרִי נַהֲמָא דְהִנְדְּקָא, וְאִיכָּא דְּאָמְרִי לֶחֶם הֶעָשׂוּי לְכוּתָּח.
E Abaye disse: terita está isenta da mitzvá de separar ḥalla. A Guemará pergunta: O que é terita? Há várias opiniões: Alguns dizem que é farinha e água amassadas e despejadas sobre um fogão muito quente. E alguns dizem que é pão da Índia, feito de massa enrolada em torno de um espeto e coberta com óleo ou ovos antes de assar. E alguns dizem que é pão feito para kutaḥ, pão assado de maneira incomum para que ficasse extremamente fermentado e pudesse ser usado como ingrediente no condimento babilônico, kutaḥ.
תָּנֵי רַבִּי חִיָּיא: לֶחֶם הֶעָשׂוּי לְכוּתָּח פָּטוּר מִן הַחַלָּה. וְהָא תַּנְיָא חַיָּיב בַּחַלָּה! הָתָם כִּדְקָתָנֵי טַעְמָא — רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: מַעֲשֶׂיהָ מוֹכִיחִין עָלֶיהָ. עֲשָׂאָן
E de modo semelhante, Rabi Ḥiyya ensinou: pão feito para kutaḥ; a pessoa está isenta da mitzvá de separar ḥalla. A Guemará pergunta: Não foi ensinado em uma baraita que a pessoa é obrigada à mitzvá de separar ḥalla do pão feito para kutaḥ? A Guemará responde: Lá, como a razão foi ensinada que Rabi Yehuda diz: Há uma distinção entre diferentes tipos de pão feito para kutaḥ, pois as ações tomadas em sua preparação comprovam o propósito para o qual ele foi feito. Se ele os fez

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