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קָא מַשְׁמַע לַן — ״כֹּל שֶׁיֵּשׁ בּוֹ״. וְאִי אַשְׁמְעִינַן ״כֹּל שֶׁיֵּשׁ בּוֹ״ הָוֵה אָמֵינָא כֹּל שֶׁיֵּשׁ בּוֹ חֲמֵשֶׁת הַמִּינִים — אִין, אֲבָל אוֹרֶז וְדוֹחַן — לָא, מִשּׁוּם דְּעַל יְדֵי תַּעֲרוֹבֶת. אֲבָל אִיתֵיהּ בְּעֵינֵיהּ — נֵימָא אֲפִילּוּ אוֹרֶז וְדוֹחַן נָמֵי מְבָרְכִין עָלָיו ״בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת״. קָא מַשְׁמַע לַן — כֹּל שֶׁהוּא מֵחֲמֵשֶׁת הַמִּינִים הוּא דִּמְבָרְכִין עָלָיו בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת, לְאַפּוֹקֵי אוֹרֶז וְדוֹחַן, דַּאֲפִילּוּ אִיתֵיהּ בְּעֵינֵיהּ לָא מְבָרְכִינַן ״בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת״.
Portanto, ele nos ensina: Qualquer coisa que tenha uma das cinco espécies de grão nela, mesmo que esteja no contexto de uma mistura com outros ingredientes. E se ele nos tivesse ensinado apenas: Qualquer coisa que tenha uma das cinco espécies de grão nela, eu teria dito que especificamente sobre qualquer coisa que tenha uma das cinco espécies de grão nela, sim, recita-se: Aquele que cria os vários tipos de alimento, mesmo que esteja no contexto de uma mistura com outros ingredientes. No entanto, sobre qualquer coisa que tenha arroz e painço nela, não, não se recita: Aquele que cria os vários tipos de alimento, porque a pessoa o está comendo no contexto de uma mistura. No entanto, se o arroz ou o painço estiver em sua forma pura, não adulterada, diga que mesmo sobre arroz e painço recita-se: Aquele que cria os vários tipos de alimento, porque eles também são tipos de grão. Portanto, ele nos ensina especificamente: Qualquer coisa que seja das cinco espécies de grão, recita-se sobre ela: Aquele que cria os vários tipos de alimento, com exclusão de arroz e painço, sobre os quais, mesmo em sua forma pura, não adulterada, não se recita: Aquele que cria os vários tipos de alimento.
וְאוֹרֶז וְדוֹחַן לָא מְבָרְכִינַן ״בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת״? וְהָתַנְיָא: הֵבִיאוּ לְפָנָיו פַּת אוֹרֶז וּפַת דּוֹחַן — מְבָרֵךְ עָלָיו תְּחִלָּה וָסוֹף כְּמַעֲשֵׂה קְדֵרָה. וְגַבֵּי מַעֲשֵׂה קְדֵרָה תַּנְיָא: בַּתְּחִלָּה מְבָרֵךְ עָלָיו ״בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת״, וּלְבַסּוֹף מְבָרֵךְ עָלָיו בְּרָכָה אַחַת מֵעֵין שָׁלֹשׁ.
Com relação à conclusão anterior, a Guemará pergunta: E sobre arroz e painço não recitamos: Quem cria os vários tipos de sustento? Mas não foi ensinado em uma baraita: Se trouxeram diante dele pão de arroz ou pão de painço, ele recita a bênção sobre isso tanto antes quanto depois, como recitaria a bênção sobre um prato cozido contendo massa das cinco espécies de grão. E com relação a um prato cozido, foi ensinado em uma baraita: No início, recita-se: Quem cria os vários tipos de sustento, e no fim, recita-se uma bênção resumida das três bênçãos da Graça após as Refeições [al hamiḥya]. Aparentemente, recita-se: Quem cria os vários tipos de sustento, sobre arroz e painço.
כְּמַעֲשֵׂה קְדֵרָה וְלָא כְּמַעֲשֵׂה קְדֵרָה: כְּמַעֲשֵׂה קְדֵרָה דִּמְבָרְכִין עָלָיו תְּחִלָּה וָסוֹף, וְלָא כְּמַעֲשֵׂה קְדֵרָה דְּאִילּוּ בְּמַעֲשֵׂה קְדֵרָה — בַּתְּחִלָּה ״בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת״ וּלְבַסּוֹף בְּרָכָה מֵעֵין שָׁלֹשׁ, וְאִילּוּ הָכָא — בַּתְּחִלָּה מְבָרֵךְ עָלָיו ״שֶׁהַכֹּל נִהְיֶה בִּדְבָרוֹ״, וּלְבַסּוֹף ״בּוֹרֵא נְפָשׁוֹת רַבּוֹת וְחֶסְרוֹנָן עַל כָּל מַה שֶּׁבָּרָאתָ״.
A Guemará rejeita esta prova: De fato, arroz ou painço é como um prato cozido, e não é como um prato cozido em todos os sentidos. A Guemará explica: É considerado como um prato cozido no sentido de que recita-se uma bênção sobre ele tanto no início quanto no fim. E é diferente de um prato cozido no sentido de que sobre um prato cozido, no início, recita-se: Quem cria os vários tipos de alimento, e no fim, recita-se uma bênção resumida das três bênçãos da Graça após as Refeições; ao passo que aqui, sobre o arroz, no início, recita-se: Por cuja palavra todas as coisas vieram a existir, e no fim, recita-se: Que cria as muitas formas de vida e suas necessidades por tudo o que Tu criaste.
וְאוֹרֶז לָאו מַעֲשֵׂה קְדֵרָה הוּא? וְהָתַנְיָא, אֵלּוּ הֵן מַעֲשֵׂה קְדֵרָה: חִילְקָא, טַרְגִּיס, סוֹלֶת, זָרִיז, וְעַרְסָן, וְאוֹרֶז.
A Guemará questiona: E o arroz não é um prato cozido? Não foi ensinado em uma baraita que estes são pratos cozidos: grãos de trigo divididos em duas partes, grãos de trigo triturados em três partes [teraggis], farinha, grãos de trigo triturados em quatro partes [zariz], grãos de trigo triturados em cinco partes [arsan] e arroz? Aparentemente, o arroz é considerado um prato cozido como o trigo triturado.
הָא מַנִּי — רַבִּי יוֹחָנָן בֶּן נוּרִי הִיא. דְּתַנְיָא: רַבִּי יוֹחָנָן בֶּן נוּרִי אוֹמֵר: אוֹרֶז מִין דָּגָן הוּא, וְחַיָּיבִין עַל חִמּוּצוֹ כָּרֵת, וְאָדָם יוֹצֵא בּוֹ יְדֵי חוֹבָתוֹ בַּפֶּסַח. אֲבָל רַבָּנַן לָא.
A Guemará responde: De quem é a opinião refletida nesta baraita? É a opinião de Rabbi Yoḥanan ben Nuri, como foi ensinado em uma baraita: Rabbi Yoḥanan ben Nuri diz: O arroz é um tipo de grão em todos os aspectos e, portanto, a pessoa está sujeita a karet se fermentar em Pessach e ela o comer intencionalmente. E uma pessoa que comeu matza assada com farinha de arroz cumpre sua obrigação em Pessach; no entanto, de acordo com os Rabinos, não, o arroz não está na categoria de um prato cozido.
וְרַבָּנַן לָא?! וְהָתַנְיָא: הַכּוֹסֵס אֶת הַחִטָּה מְבָרֵךְ עָלֶיהָ ״בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה״. טְחָנָהּ אֲפָאָהּ וּבִשְּׁלָהּ, בִּזְמַן שֶׁהַפְּרוּסוֹת קַיָּימוֹת — בַּתְּחִלָּה מְבָרֵךְ עָלֶיהָ ״הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ״, וּלְבַסּוֹף מְבָרֵךְ עָלֶיהָ שָׁלֹשׁ בְּרָכוֹת. אִם אֵין הַפְּרוּסוֹת קַיָּימוֹת — בַּתְּחִלָּה מְבָרֵךְ עָלֶיהָ ״בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת״, וּלְבַסּוֹף מְבָרֵךְ עָלֶיהָ בְּרָכָה אַחַת מֵעֵין שָׁלֹשׁ.
A Guemará questiona isto: E os Rabinos sustentam que o arroz não é considerado um prato cozido? Não foi ensinado em uma Tosefta: Aquele que mastiga trigo recita: Quem cria o fruto da terra. Contudo, se ele moeu o trigo, assou-o e cozinhou o pão, há uma distinção entre duas situações: Quando as fatias estão intactas e não se dissolveram no processo de fervura, no início recita-se: Quem faz sair o pão da terra, e no fim recita-se as três bênçãos da Graça após as Refeições, como se faz após comer pão. Quando as fatias se dissolveram no decorrer do processo de fervura e não estão intactas, então no início recita-se: Quem cria os vários tipos de alimento, e no fim recita-se uma bênção resumida das três bênçãos da Graça após as Refeições.
הַכּוֹסֵס אֶת הָאוֹרֶז מְבָרֵךְ עָלָיו ״בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה״. טְחָנוֹ אֲפָאוֹ וּבִשְּׁלוֹ, אַף עַל פִּי שֶׁהַפְּרוּסוֹת קַיָּימוֹת, בַּתְּחִלָּה מְבָרֵךְ עָלָיו ״בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת״, וּלְבַסּוֹף מְבָרֵךְ עָלָיו בְּרָכָה אַחַת מֵעֵין שָׁלֹשׁ.
Quem mastiga arroz recita: Aquele que cria o fruto da terra. Se alguém o moeu, o assou e depois o cozinhou, embora os pedaços permaneçam intactos, no início recita-se: Aquele que cria os vários tipos de alimento, e no fim recita-se uma bênção resumida das três bênçãos da Graça após as Refeições.
מַנִּי, אִילֵּימָא רַבִּי יוֹחָנָן בֶּן נוּרִי הִיא דְּאָמַר אוֹרֶז מִין דָּגָן הוּא, ״הַמּוֹצִיא לֶחֶם מִן הָאָרֶץ״ וְשָׁלֹשׁ בְּרָכוֹת בָּעֵי בָּרוֹכֵי!
A Guemará discute esta Tosefta: A opinião de quem se reflete nesta Tosefta esta? Se você disser que é a opinião de Rabbi Yoḥanan ben Nuri, que disse que o arroz é um tipo de grão, deveria ter dito que se deve recitar: Que faz sair o pão da terra, antes e as três bênçãos da Graça após as Refeições depois, como ele faz após comer pão.
אֶלָּא לָאו, רַבָּנַן הִיא, וּתְיוּבְתָּא דְּרַב וּשְׁמוּאֵל!
Antes, não é esta a opinião dos Rabinos, que sustentam que o arroz não é um tipo de grão, mas, ainda assim, sustentam que sobre o arroz se recita: Quem cria os vários tipos de sustento? Se assim for, isto é uma refutação conclusiva da opinião de Rav e Shmuel.
תְּיוּבְתָּא.
A Guemará comenta: De fato, isso é uma refutação conclusiva da opinião deles.
אָמַר מָר: הַכּוֹסֵס אֶת הַחִטָּה מְבָרֵךְ עָלֶיהָ ״בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה״. וְהָתַנְיָא ״בּוֹרֵא מִינֵי זְרָעִים״! לָא קַשְׁיָא: הָא רַבִּי יְהוּדָה, וְהָא רַבָּנַן. דִּתְנַן: וְעַל יְרָקוֹת אוֹמֵר ״בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה״, רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: ״בּוֹרֵא מִינֵי דְשָׁאִים״.
Acima, foi ensinado na Tosefta que o Mestre disse: Aquele que mastiga trigo recita: Quem cria o fruto da terra. A Guemará questiona: Não foi ensinado em uma baraita que aquele que mastiga trigo recita: Quem cria vários tipos de sementes? A Guemará resolve a dificuldade: Isso não é difícil, pois é objeto de uma disputa tanaítica. Esta opinião, de que se deve recitar: Quem cria vários tipos de sementes, é a opinião de Rabi Yehuda, e esta opinião, de que se deve recitar: Quem cria o fruto da terra, é a opinião dos Rabis. Como aprendemos em nossa mishná: Sobre ervas e vegetais folhosos recita-se: Quem cria o fruto da terra. Rabi Yehuda diz: Quem cria vários tipos de ervas. Rabi Yehuda estabelece bênçãos específicas para cada tipo de planta, e certamente distingue entre vegetais em geral e sementes.
אָמַר מָר, הַכּוֹסֵס אֶת הָאוֹרֶז מְבָרֵךְ עָלָיו ״בּוֹרֵא פְּרִי הָאֲדָמָה״. טְחָנוֹ אֲפָאוֹ וּבִשְּׁלוֹ, אַף עַל פִּי שֶׁהַפְּרוּסוֹת קַיָּימוֹת, בַּתְּחִלָּה מְבָרֵךְ עָלָיו ״בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת״, וּלְבַסּוֹף בְּרָכָה אַחַת מֵעֵין שָׁלֹשׁ.
Foi ensinado na mesma Tosefta que o Mestre disse: Aquele que mastiga arroz recita: Quem cria o fruto da terra. Se alguém o moeu, o assou e depois o cozinhou, embora os pedaços permaneçam intactos, no início recita: Quem cria os vários tipos de sustento, e no fim recita uma bênção resumida das três bênçãos da Graça após as Refeições.
וְהָתַנְיָא לְבַסּוֹף וְלָא כְלוּם! אָמַר רַב שֵׁשֶׁת: לָא קַשְׁיָא: הָא רַבָּן גַּמְלִיאֵל, וְהָא רַבָּנַן. דְּתַנְיָא, זֶה הַכְּלָל: כֹּל שֶׁהוּא מִשִּׁבְעַת הַמִּינִים, רַבָּן גַּמְלִיאֵל אוֹמֵר שָׁלֹשׁ בְּרָכוֹת, וַחֲכָמִים אוֹמְרִים בְּרָכָה אַחַת מֵעֵין שָׁלֹשׁ.
A Guemará levanta a questão: Não foi ensinado em uma baraita que, nesse caso, ao final não é necessário recitar nenhuma das bênçãos recitadas sobre os frutos de Eretz Yisrael, mas sim: Aquele que cria as muitas formas de vida. Rav Sheshet disse: Isso não é difícil, pois este é o tema de uma disputa tanaítica. Isto, que se recita uma bênção resumida das três bênçãos da Graça após as Refeições, é a opinião de Rabban Gamliel. Isto, que basta recitar: Aquele que cria as muitas formas de vida, é a opinião dos Rabis. Como foi ensinado em uma Tosefta que este é o princípio: Tudo o que provém das sete espécies de grãos e frutos pelas quais Eretz Yisrael é louvada, Rabban Gamliel diz: Depois, recita-se as três bênçãos da Graça após as Refeições. E os Rabis dizem: Uma bênção resumida das três bênçãos da Graça após as Refeições é suficiente.
וּמַעֲשֶׂה בְּרַבָּן גַּמְלִיאֵל וְהַזְּקֵנִים שֶׁהָיוּ מְסוּבִּין בַּעֲלִיָּיה בִּירִיחוֹ, וְהֵבִיאוּ לִפְנֵיהֶם כּוֹתָבוֹת וְאָכְלוּ, וְנָתַן רַבָּן גַּמְלִיאֵל רְשׁוּת לְרַבִּי עֲקִיבָא לְבָרֵךְ. קָפַץ וּבֵרַךְ רַבִּי עֲקִיבָא בְּרָכָה אַחַת מֵעֵין שָׁלֹשׁ. אֲמַר לֵיהּ רַבָּן גַּמְלִיאֵל: עֲקִיבָא, עַד מָתַי אַתָּה מַכְנִיס רֹאשְׁךָ בֵּין הַמַּחֲלוֹקֶת! אָמַר לוֹ: רַבֵּינוּ, אַף עַל פִּי שֶׁאַתָּה אוֹמֵר כֵּן וַחֲבֵרֶיךָ אוֹמְרִים כֵּן, לִמַּדְתָּנוּ רַבֵּינוּ יָחִיד וְרַבִּים הֲלָכָה כָּרַבִּים.
A Gemara relata: E houve um incidente envolvendo Rabban Gamliel e os Sábios que estavam sentados em um aposento superior em Jericó, e trouxeram tâmaras diante deles, e eles comeram. E depois, Rabban Gamliel deu permissão a Rabbi Akiva para recitar a bênção. Rabbi Akiva apressou-se e recitou uma bênção resumida das três bênçãos da Graça após as Refeições. Rabban Gamliel disse: Akiva, até quando você continuará a meter a cabeça na disputa entre os Sábios a respeito do que você fez? Rabbi Akiva lhe disse: Nosso mestre, embora você diga isto enquanto seus colegas discordam e dizem aquilo, o senhor nos ensinou, nosso mestre, o princípio geral que orienta a resolução de disputas haláchicas: Em uma disputa entre um indivíduo e a maioria, a halakha está de acordo com a opinião da maioria. Embora você seja o Nasi, é apropriado agir de acordo com a opinião da maioria.
רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר מִשְּׁמוֹ: כֹּל שֶׁהוּא מִשִּׁבְעַת הַמִּינִים
A Guemará registra uma variação da disputa entre Rabban Gamliel e os Rabinos: Rabi Yehuda diz em seu nome, em nome de Rabi Akiva. Com relação a qualquer coisa que seja das sete espécies

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