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אִיחַלּוֹפֵי — כֵּיוָן דְּאִיכָּא חוֹתָם אֶחָד, לָא טָרַח וּמְזַיֵּיף.
a preocupação de que um gentio possa secretamente trocar o seu vinho pelo vinho de um judeu, já que há um selo, o gentio não se esforçará nem forjará um selo diferente para facilitar a troca.
תָּנוּ רַבָּנַן: יַיִן מְבוּשָּׁל וַאֲלוּנְתִּית שֶׁל גּוֹיִם — אֲסוּרִין, אֲלוּנְתִּית כִּבְרִיָּיתָהּ — מוּתֶּרֶת. וְאֵיזוֹ הִיא אֲלוּנְתִּית? כְּדִתְנַן גַּבֵּי שַׁבָּת: עוֹשִׂין אֵנוֹמֵלִין וְאֵין עוֹשִׂין אֲלוּנְתִּית. וְאֵיזוֹ הִיא אֵנוֹמֵלִין וְאֵיזוֹ הִיא אֲלוּנְתִּית? אֵנוֹמֵלִין — יַיִן וּדְבַשׁ וּפִלְפְּלִין, אֲלוּנְתִּית — יַיִן יָשָׁן וּמַיִם צְלוּלִין וַאֲפַרְסְמוֹן, דְּעָבְדִי לְבֵי מַסּוּתָא.
§ A Guemará discute a halakha com relação a vários tipos de vinho. Os Sábios ensinaram: Vinho cozido e aluntit de gentios são proibidos; mas aluntit já preparada que foi feita por um judeu antes de entrar na posse do gentio é permitida. A Guemará pergunta: E o que é aluntit? É como aprendemos em uma baraita com relação ao Shabat: Pode-se preparar anomlin, mas não se pode preparar aluntit. A baraita esclarece: E o que é anomlin e o que é aluntit? Anomlin é uma bebida que é uma mistura de vinho, mel e pimenta. Aluntit é uma mistura de vinho envelhecido, água clara e bálsamo, que eles preparam para beber após o banho em uma casa de banhos para se refrescar do calor da casa de banhos. É proibido preparar aluntit no Shabat porque é um tipo de remédio.
רַבָּה וְרַב יוֹסֵף דְּאָמְרִי תַּרְוַיְיהוּ: יַיִן מָזוּג אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי, יַיִן מְבוּשָּׁל אֵין בּוֹ מִשּׁוּם נִיסּוּךְ. אִיבַּעְיָא לְהוּ: יַיִן מְבוּשָּׁל יֵשׁ בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי אוֹ אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי? תָּא שְׁמַע: הֵעִיד רַבִּי יַעֲקֹב בַּר אִידִי עַל יַיִן מְבוּשָּׁל שֶׁאֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי.
Rabba e Rav Yosef dizem ambos: Vinho diluído não está sujeito à halakha de exposição, segundo a qual o consumo de um líquido é proibido se ele for deixado descoberto; e vinho cozido não está sujeito à halakha de libação, que proíbe obter benefício de vinho que esteve na posse de um gentio. Uma questão foi levantada diante deles: Com relação ao vinho cozido, ele está sujeito à halakha de exposição, ou não está sujeito à halakha de exposição? A Guemará resolve a questão: Venha e ouça: o rabino Ya’akov bar Idi testemunhou sobre vinho cozido e declarou que ele não está sujeito à halakha de exposição.
רַבִּי יַנַּאי בַּר יִשְׁמָעֵאל חֲלַשׁ, עַל לְגַבֵּיהּ רַבִּי יִשְׁמָעֵאל בֶּן זֵירוּד וְרַבָּנַן לְשַׁיּוֹלֵי בֵּיהּ. יָתְבִי וְקָא מִבַּעְיָא לְהוּ: יַיִן מְבוּשָּׁל, יֵשׁ בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי אוֹ אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי? אֲמַר לְהוּ רַבִּי יִשְׁמָעֵאל בֶּן זֵירוּד: הָכִי אָמַר רַבִּי שִׁמְעוֹן בֶּן לָקִישׁ מִשּׁוּם גַּבְרָא רַבָּה, וּמַנּוּ? רַבִּי חִיָּיא: יַיִן מְבוּשָּׁל אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי. אֲמַרוּ לֵיהּ: נִסְמוֹךְ? מַחְוֵי לְהוּ רַבִּי יַנַּאי בַּר יִשְׁמָעֵאל: עָלַי וְעַל צַוָּארִי.
A Guemará cita outra prova de que o vinho cozido não está sujeito à halakha de exposição. Quando Rabi Yannai bar Yishmael adoeceu, Rabi Yishmael ben Zeirud e outros Sábios foram até ele para perguntar sobre sua saúde. Eles estavam sentados, e este mesmo dilema foi apresentado diante deles: Com relação ao vinho cozido, ele está sujeito à halakha de exposição, ou não está sujeito à halakha de exposição? Rabi Yishmael ben Zeirud disse a eles: Isto é o que Rabi Shimon ben Lakish diz em nome de um grande homem. Entre parênteses, a Guemará pergunta: E quem é esse grande homem? Ele é Rabi Ḥiyya. Ele disse: O vinho cozido não está sujeito à halakha de exposição. Os Sábios disseram a Rabi Yishmael ben Zeirud: Devemos confiar nessa afirmação? Rabi Yannai bar Yishmael fez-lhes sinal: Sobre mim e sobre meu pescoço, isto é, vocês certamente podem confiar nessa afirmação.
שְׁמוּאֵל וְאַבְלֵט הֲווֹ יָתְבִי, אַיְיתוֹ לְקַמַּיְיהוּ חַמְרָא מְבַשְּׁלָא, מַשְׁכֵיהּ לִידֵיהּ, אֲמַר לֵיהּ שְׁמוּאֵל: הֲרֵי אָמְרוּ יַיִן מְבוּשָּׁל אֵין בּוֹ מִשּׁוּם יֵין נֶסֶךְ.
A Guemará relata outro incidente: Shmuel e Ablet, um estudioso gentio, estavam sentados juntos, e outros trouxeram vinho cozido diante deles. Ablet retirou a mão para evitar tornar o vinho proibido para Shmuel. Ao ver isso, Shmuel disse a Ablet que os Sábios disseram: vinho cozido não está sujeito à proibição de vinho usado para uma libação, e, portanto, você não precisa retirar a mão por minha causa.
אַמְּתֵיהּ דְּרַבִּי חִיָּיא אִיגַּלִּויי לַהּ הָהוּא חַמְרָא מְבַשְּׁלָא, אֲתַאי לְקַמֵּיהּ דְּרַבִּי חִיָּיא, אֲמַר לַהּ: הֲרֵי אָמְרוּ יַיִן מְבוּשָּׁל אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי. שַׁמָּעֵיהּ דְּרַב אַדָּא בַּר אַהֲבָה אִיגַּלִּי לֵיהּ חַמְרָא מְזִיגָא, אֲמַר לֵיהּ: הֲרֵי אָמְרוּ יַיִן מָזוּג אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי.
A Guemará cita ainda outro incidente: a serva de Rabino Ḥiyya percebeu que um certo recipiente de vinho cozido havia ficado exposto. Ela foi até Rabino Ḥiyya, que lhe disse que os Sábios disseram: O vinho cozido não está sujeito à halakha de exposição. Da mesma forma, o atendente de Rav Adda bar Ahava percebeu que um certo recipiente de vinho diluído havia ficado exposto. Rav Adda bar Ahava lhe disse que os Sábios disseram: O vinho diluído não está sujeito à halakha de exposição.
אָמַר רַב פָּפָּא: לָא אֲמַרַן אֶלָּא דִּמְזִיג טוּבָא, אֲבָל מְזִיג וְלָא מְזִיג שָׁתֵי. וּמְזִיג וְלָא מְזִיג מִי שָׁתֵי? וְהָא רַבָּה בַּר רַב הוּנָא הֲוָה קָאָזֵיל בְּאַרְבָּא, וַהֲוָה נָקֵיט חַמְרָא בַּהֲדֵיהּ, וְחַזְיֵיהּ לְהָהוּא חִיוְיָא דְּצָרֵי וְאָתֵי. אֲמַר לֵיהּ לְשַׁמָּעֵיהּ: סַמִּי עֵינֵיהּ דְּדֵין. שְׁקֵיל קַלִּי מַיָּא שְׁדָא בֵּיהּ, וְסָר לַאֲחוֹרֵיהּ!
Rav Pappa disse: Dissemos que o vinho não está sujeito à halakha da exposição somente em um caso em que estava bem diluído, mas quando estava apenas parcialmente diluído uma cobra ainda poderia beber dele e, portanto, é proibido. A Guemará rejeita essa alegação: E é correto que uma cobra bebe vinho parcialmente diluído? Mas Rabba bar Rav Huna não estava certa vez viajando em um navio enquanto carregava uma jarra de vinho consigo, e viu uma certa cobra que deslizou e se aproximou do vinho. Ele disse ao seu atendente: Remova os olhos desta serpente, isto é, faça algo que faça a cobra ir embora. Seu atendente pegou um pouco de água e a jogou no vinho, e a cobra se afastou. Isso indica que cobras não bebem vinho parcialmente diluído.
אַחַיָּיא מָסַר נַפְשֵׁיהּ, אַמְּזִיגָא לָא מְסַר נַפְשֵׁיהּ.
A Guemará rejeita esta conclusão: Por vinho não diluído, uma cobra arriscará a sua vida ao se expor aos humanos, mas por vinho diluído, uma cobra não arriscará a sua vida. Mas, em qualquer caso, se o vinho for deixado sem vigilância, uma cobra beberá dele.
וְאַמְּזִיגָא לָא מָסַר נַפְשֵׁיהּ? וְהָא רַבִּי יַנַּאי הֲוָה בֵּי עַכְבּוֹרֵי, וְאָמְרִי לֵיהּ: בַּר הֶדְיָא הֲוָה בֵּי עַכְבּוֹרֵי, הֲווֹ יָתְבִי וַהֲווֹ קָא שָׁתוּ חַמְרָא מְזִיגָא. פָּשׁ לְהוּ חַמְרָא בְּכוּבָא, וּצְרוּנְהִי בִּפְרוֹנְקָא, וְחַזְיֵאּ לְהָהוּא חִיוְיָא דִּשְׁקֵיל מַיָּא וּרְמָא בְּכוּבָּא עַד דִּמְלָא בְּכוּבָּא, וּסְלֵיק חַמְרָא עִילָּוֵיה פְּרוֹנְקָא וְשָׁתֵי!
A Guemará levanta uma dificuldade: E é verdade que para vinho diluído uma cobra não arriscará a sua vida? Mas acaso não foi Rabino Yannai certa vez a Bei Akhborei, e alguns dizem que foi bar Hadaya quem estava em Bei Akhborei, e outros estavam sentados com ele bebendo vinho diluído. Quando terminaram, sobrou um pouco de vinho no recipiente [bekhuva], e eles o cobriram com um pano. E então viram uma certa cobra pegar água na boca e derramá-la através do pano dentro do recipiente até que o líquido encheu o recipiente e o vinho transbordou sobre o pano, e a cobra bebeu o vinho transbordado. Isso mostra que uma cobra arriscará a sua vida para beber vinho diluído.
אָמְרִי: דְּמָזֵיג אִיהוּ שָׁתֵי, דְּמָזְגִי אַחֲרִינֵי לָא שָׁתֵי.
Os Sábios dizem em resposta: Vinho que a própria cobra diluiu, ela bebe. Vinho que outro diluiu, ela não bebe. Em outras palavras, uma cobra não bebe vinho diluído a menos que tenha sido diluído pela própria cobra. Consequentemente, mesmo vinho parcialmente diluído não está sujeito à halakha da exposição.
אָמַר רַב אָשֵׁי, וְאִיתֵּימָא רַב מְשַׁרְשְׁיָא: פֵּירוּקָא לְסַכַּנְתָּא? אָמַר רָבָא: הִלְכְתָא — יַיִן מָזוּג יֵשׁ בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי, וְיֵשׁ בּוֹ מִשּׁוּם יֵין נֶסֶךְ; יַיִן מְבוּשָּׁל אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי, וְאֵין בּוֹ מִשּׁוּם יֵין נֶסֶךְ.
Rav Ashi diz, e alguns dizem que foi Rav Mesharshiyya quem diz: Você está oferecendo uma solução para uma situação que envolve perigo? Em outras palavras, não se pode colocar vidas em risco ao adotar tal raciocínio. Rava disse: A halakha é que vinho diluído está sujeito à halakha de exposição e está também sujeito à proibição de vinho usado como libação para idolatria; vinho cozido não está sujeito à halakha de exposição e não está sujeito à proibição de vinho usado para libação tampouco.
שַׁמָּעֵיהּ דְּרַב חִלְקִיָּה בַּר טוֹבִי אִיגַּלַּי [לֵיהּ] הָהוּא קִיסְתָּא דְּמַיָּא, וַהֲוָה נָיֵים גַּבַּהּ. אֲתָא לְגַבֵּיהּ דְּרַב חִלְקִיָּה בַּר טוֹבִי, אֲמַר לֵיהּ: הֲרֵי אָמְרוּ ״אֵימַת יָשֵׁן עֲלֵיהֶן״, וְהָנֵי מִילֵּי בִּימָמָא, אֲבָל בְּלֵילְיָא — לָא. וְלָא הִיא, לָא שְׁנָא בִּימָמָא וְלָא שְׁנָא בְּלֵילְיָא, ״אֵימַת יָשֵׁן עֲלֵיהֶן״ לָא אָמְרִינַן.
§ Após discutir o vinho exposto, a Guemará trata da questão da água exposta. O atendente de Rav Ḥilkiya bar Tovi percebeu que um certo jarro de água havia ficado exposto, e ele estava dormindo perto dele. Ele foi até Rav Ḥilkiya bar Tovi para determinar o status haláchico da água exposta. Rav Ḥilkiya lhe disse que os Sábios disseram: O temor de uma pessoa adormecida está sobre eles, isto é, as cobras não tentarão beber de um recipiente que esteja perto de uma pessoa, mesmo que ela esteja dormindo. E este princípio se aplica apenas durante o dia, mas não à noite. A Guemará comenta: Mas isso não é assim. Em vez disso, não há diferença entre alguém que dorme durante o dia e alguém que dorme durante a noite. Em ambos os casos, não dizemos que o temor de uma pessoa adormecida está sobre as cobras.
רַב לָא שָׁתֵי [מַיָּא] מִבֵּי אֲרַמָּאָה, אָמַר: לָא זְהִירִי בְּגִילּוּי, מִבֵּי אַרְמַלְתָּא שָׁתֵי, אָמַר: סִירְכָא דְּגַבְרָא נְקִיטָא.
A Guemará apresenta as opiniões de Rav e Shmuel com relação a várias fontes de água. Rav não bebia água da casa de um arameu, pois dizia: Eles não são cuidadosos quanto à exposição. Mas ele bebia água da casa de uma viúva, pois dizia: Ela mantém os costumes de seu falecido marido e garante que os líquidos não sejam deixados descobertos.
שְׁמוּאֵל לָא שָׁתֵי מַיָּא מִבֵּי אַרְמַלְתָּא, אָמַר: לֵית לַהּ אֵימְתָא דְּגַבְרָא וְלָא מְיכַסְּיָא מַיָּא, אֲבָל מִבֵּי אֲרַמָּאָה שָׁתֵי. נְהִי דְּאַגִּילּוּיָא לָא קָפְדִי, אַמְּנַקְּרוּתָא מִיהָא קָפְדִי. אִיכָּא דְּאָמְרִי: רַב לָא שָׁתֵי מַיָּא מִבֵּי אֲרַמָּאָה, אֲבָל מִבֵּי אַרְמַלְתָּא שָׁתֵי. שְׁמוּאֵל לָא שָׁתֵי מַיָּא, לָא מִבֵּי אֲרַמָּאָה וְלָא מִבֵּי אַרְמַלְתָּא.
Em contraste, Shmuel não bebia água da casa de uma viúva, pois ele dizia: Ela não mais tem sobre si o temor de um homem e, portanto, não necessariamente cobre a água. Mas ele bebia água da casa de um arameu, pois dizia: Concedido que eles não são rigorosos quanto à halakha da exposição, mas, de todo modo, são rigorosos quanto à limpeza, e a cobrirão por razões higiênicas, ainda que não por razões haláchicas. A Guemará cita uma versão diferente: Alguns dizem que Rav não bebia água da casa de um arameu, mas bebia água da casa de uma viúva. Shmuel não bebia água nem da casa de um arameu nem da casa de uma viúva.
אָמַר רַבִּי יְהוֹשֻׁעַ בֶּן לֵוִי: שָׁלֹשׁ יֵינוֹת הֵן, וְאֵין בָּהֶן מִשּׁוּם גִּילּוּי, וְאֵלּוּ הֵן: חַד, מָר, מָתוֹק. חַד — טִילָא חָרִיפָא דִּמְצָרֵי זִיקֵּי, מַר — יַרְנָקָא, מָתוֹק — חוּלְיָא. רַב חָמָא מַתְנֵי לְעִילּוּיָא: חַד — חֲמַר וּפִלְפְּלִין, מַר — אַפְּסִינְתִּין, מָתוֹק — מֵי בָּארְג.
Rabi Yehoshua ben Levi diz: Há três tipos de vinhos que não estão sujeitos à halakha de exposição, e são eles: picante, amargo e doce. Picante refere-se a vinho acre [tila] que racha o jarro, devido à sua acidez. Amargo refere-se a yarneka. Doce refere-se a vinho adoçado. Esses três vinhos que Rabi Yehoshua ben Levi diz não estarem sujeitos à halakha de exposição são todos de baixa qualidade. Rav Ḥama ensina que os três vinhos são de alta qualidade: Picante refere-se a vinho misturado com pimentas. Amargo refere-se a vinho misturado com absinto [apsintin]. Doce refere-se a mei barg, uma bebida de escolha.
אָמַר רַבִּי שִׁמְעוֹן בֶּן לָקִישׁ: קְרִינָא אֵין בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי. מַאי קְרִינָא? אָמַר רַבִּי אֲבָהוּ: חַמְרָא חַלְיָא דְּאָתֵי מֵעַסְיָא. אָמַר רָבָא: וּבִמְקוֹמוֹ יֵשׁ בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי, מַאי טַעְמָא? חֲמַר מְדִינָה הוּא. אָמַר רָבָא: הַאי חַמְרָא דְּאַקְרֵים, עַד תְּלָתָא יוֹמֵי יֵשׁ בּוֹ מִשּׁוּם גִּילּוּי וּמִשּׁוּם יֵין נֶסֶךְ,
Rabi Shimon ben Lakish diz: Karina não está sujeita à halakha de exposição. A Guemará pergunta: O que é karina? Rabi Abbahu disse: É vinho doce que vem da Ásia [Asya] Menor. Rava diz: Mas em seu lugar de origem está sujeito à halakha de exposição. Qual é a razão? A razão é que ali é o vinho da província e as cobras não hesitam em beber dele. Rava disse: Com relação a este vinho que azedou [de’akrim], até três dias desde que começou a azedar, está sujeito à halakha de exposição e está sujeito à proibição de vinho usado para uma libação.
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