כַּאֲהִינָא סוּמָּקָא – כְּשֵׁרָה. אִינְּקִיב תַּתָּאָה וְלָא אִינְּקִיב עִילָּאָה – מַגֵּין אוֹ לָא מַגֵּין?
כך שהיא נראית כמו תמר אדום, היא כשרה; כל שכן שכך הדין אם הייתה רק מנוקבת. אבל אם הקרום הפנימי היה מנוקב ואילו הקרום החיצוני לא היה מנוקב, האם הקרום החיצוני מגן על הריאה? או שמא הוא אינו מגן עליה, ובמקרה כזה הבהמה היא טרפה?
פְּלִיגִי בַּהּ רַב אַחָא וְרָבִינָא, חַד אָמַר: לָא מַגֵּין, וְחַד אָמַר: מַגֵּין. וְהִלְכְתָא מַגֵּין, כִּדְרַב יוֹסֵף, דְּאָמַר רַב יוֹסֵף: הַאי רֵיאָה דְּאָוְושָׁא, אִי יָדְעִינַן הֵיכָא אָוְושָׁא – מוֹתְבִינַן עֲלַהּ גַּדְפָּא אוֹ רוּקָּא אוֹ גִילָא, אִי מְבַצְבְּצָא – טְרֵפָה, וְאִי לָא – כְּשֵׁרָה. וְאִי לָא יָדְעִינַן הֵיכָא אָוְושָׁא – מַיְיתִינַן מְשִׁיכְלְתָא דְּמַיָּא פָּשׁוֹרֵי וּמוֹתְבִינַן לַהּ בְּגַוַּהּ.
רב אחא ורבינא נחלקו לגבי שאלה זו. אחד אומר: היא אינה מגינה על הריאה; ואחד אומר: היא מגינה על הריאה. וההלכה היא שהיא מגינה על הריאה, בהתאם ל דבריו של רב יוסף. שכן רב יוסף אומר: לגבי ריאה זו שמשמיעה קול כאשר מנפחים אותה, אם אנו יודעים מהיכן היא משמיעה קול, מניחים נוצה, או רוק, או קש על אותו מקום. אם הרוק מבעבע כאשר מנפחים את הריאה, הבהמה היא טרפה, שכן הדבר מוכיח שהריאה נקובה דרך שתי הקרומים. ואם לא, הבהמה כשרה. ואם איננו יודעים מהיכן היא משמיעה קול, מביאים קערה של מים פושרים ומניחים את הריאה בתוכה.
בְּחַמִּימֵי לָא – דְּכָוְוצִי, בְּקָרִירֵי לָא – דִּמְטָרְשִׁי, אֶלָּא מוֹתְבִינַן בְּפָשׁוֹרֵי וְנָפְחִינַן לַהּ. אִי מְבַצְבְּצָא – טְרֵפָה, וְאִי לָא – כְּשֵׁרָה. תַּתָּאָה אִינְּקִיב, עִילָּאָה לָא אִינְּקִיב, וְהַאי דְּאָוְושָׁא – זִיקָא דְּבֵינֵי בֵּינֵי הוּא.
אין מניחים אותה במים חמים, שכן הדבר גורם לריאה להתכווץ, ובכך לסגור את הנקב. ואין מניחים אותה במים קרים, שכן הדבר מקשה את הריאה ועלול לגרום לה להיסדק. אלא, מניחים אותה במים פושרים ומנפחים אותה. אם המים מבעבעים, הבהמה היא טרפה. ואם לא, הבהמה כשרה, שכן ניכר שרק הקרום הפנימי נקוב ואילו הקרום החיצוני אינו נקוב, והעובדה שהיא משמיעה קול היא משום האוויר הנע בחלל שבין שני הקרומים. ברור אפוא שרב יוסף סבור שאם רק הקרום הפנימי נקוב, הבהמה כשרה.
(אֲהִינֵי סוּמָּקָא דִּיבַשׁ גִּילְדֵי, סִימָן).
§ הגמרא מספקת סימן לזכור את האמירות הבאות של רבא בנוגע לריאה: תמרים, אדום, שהתייבש, שהגליד.
גּוּפָא, אָמַר רָבָא: הַאי רֵיאָה דְּאִיגְּלִיד כַּאֲהִינָא סוּמָּקָא – כְּשֵׁרָה. וְאָמַר רָבָא: רֵיאָה שֶׁהֶאֱדִימָה מִקְצָתָהּ – כְּשֵׁרָה, כּוּלָּהּ – טְרֵפָה.
הגמרא פונה לעניין עצמו שהוזכר לעיל: רבא אומר: בהמה זו שיש לה ריאה שהקרום החיצוני שלה הוסר כך שהיא נראית כמו תמר אדום, היא כשרה. ורבא אומר: לגבי ריאה שהקרום החיצוני שלה האדים מחמת דימום של הריאה, אם רק חלק ממנה האדים, הרי הבהמה כשרה, אבל אם כולה האדימה, הבהמה היא טרפה tereifa.
אֲמַר לֵיהּ רָבִינָא לְרָבָא: מִקְצָתָהּ מַאי טַעְמָא? דְּהָדְרָא בָּרְיָא, כּוּלָּהּ נָמֵי הָדְרָא בָּרְיָא! מִי לָא תַּנְיָא: וּשְׁאָר שְׁקָצִים וּרְמָשִׂים, עַד שֶׁיֵּצֵא מֵהֶם דָּם.
רבינא אמר לרבא: מה הטעם שהבהמה כשרה אם רק חלק מן הקרום החיצון האדים? מן הסתם, זה מפני שהבהמה בסופו של דבר מחלימה מן הפצע. אבל אפילו אם כולו האדים גם כן, הבהמה מחלימה. והאם לא שנינו בברייתא: אם אדם חובל באחד משמונת השרצים הטמאים הנזכרים בתורה, הוא חייב משום חילול שבת; אבל אם הוא חובל בשאר בריות מאוסות ורמשים, אינו חייב עד שייצא דם מגופם כתוצאה מן החבלה, אפילו אם עורם מאדים כתוצאה מדימום פנימי?
וְכִי תֵּימָא: לִשְׁמוֹנָה שְׁרָצִים מְדַמֵּינַן לַהּ, דְּתַנְיָא: נִצְרַר הַדָּם, אַף עַל פִּי שֶׁלֹּא יָצָא. אִי הָכִי, אֲפִילּוּ מִקְצָתָהּ נָמֵי! אֶלָּא, לָא שְׁנָא.
ואם תאמר: אנו משווים את הריאה לאחד משמונת השרצים, כפי שנלמד בברייתא: אם הדם נצרר תחת עורו של אחד משמונת השרצים, אפילו אם לא יצא מן הגוף, חייבים משום חילול שבת, מפני שהדם לא ייספג מחדש בגוף והפצע הוא קבוע; זה קשה: אם כן, עדיין אין סיבה להבחין בין חלק מן הריאה לבין כולה, ואפילו אם רק חלק מן הריאה האדים, היה צריך להחשיב את הבהמה טרפהגם כן, מפני שהדם לא ייספג מחדש בגוף. אלא שאין הבדל בין האדמת חלק מן הריאה לבין האדמת כולה.
וְאָמַר רָבָא: רֵיאָה שֶׁיָּבְשָׁה מִקְצָתָהּ – טְרֵפָה. וְכַמָּה? אָמַר רַב פַּפִּי מִשְּׁמֵיהּ דְּרָבָא: כְּדַי שֶׁתִּפָּרֵךְ בְּצִפּוֹרֶן.
ורבא אומר: אם חלק מן הריאה התייבש, הבהמה היא טרפה. וכמה צריכה הריאה להתייבש כדי להחשיב את הבהמה לטרפה? רב פפי אומר בשם רבא: עליה להיות יבשה עד כדי כך שאפשר לפוררה בציפורן.
כְּמַאן, כְּרַבִּי יוֹסֵי בֶּן הַמְשׁוּלָּם? דְּתַנְיָא: אֵיזוֹ הִיא יְבֵשָׁה – שֶׁאִם תִּינָּקֵב וְאֵינָהּ מוֹצִיאָה טִיפַּת דָּם; רַבִּי יוֹסֵי בֶּן הַמְשׁוּלָּם אוֹמֵר: יְבֵשָׁה כְּדֵי שֶׁתְּהֵא נִפְרֶכֶת בְּצִפּוֹרֶן.
הגמרא שואלת: בהתאם לדעתו של מי נאמרה קביעה זו? האם היא בהתאם לדעתו של רבי יוסי בן המשולם? שכן שנינו במשנה (בכורות לז ע"א): אם לבכור בהמה טהורה יש מום, כגון אוזן יבשה, מותר לשוחטו מחוץ למקדש. מהי אוזן יבשה? כל אוזן שאם נוקבים אותה אינה מוציאה טיפת דם. רבי יוסי בן המשולם אומר: עליה להיות יבשה כל כך עד שאפשר לפוררה בציפורן.
אֲפִילּוּ תֵּימָא רַבָּנַן, גַּבֵּי אוֹזֶן בְּכוֹר דְּקָא שָׁלֵיט בֵּיהּ זִיקָא – לָא הָדְרָא בָּרְיָא, אֲבָל רֵיאָה דְּלָא קָא שָׁלֵיט בַּהּ אַוֵּירָא – הָדְרָא בָּרְיָא. וְאָמַר רָבָא: הַאי רֵיאָה דְּקָיְימָא גִּילְדֵּי גִּילְדֵּי, אוּכָּמֵי אוּכָּמֵי, חֶזְוָותָא חֶזְוָותָא – כְּשֵׁרָה.
הגמרא משיבה: אתה יכול אפילו לומר שהאמירה היא בהתאם לדעת חכמים. לגבי אוזנו של בכור, החשופה לרוח, חכמים סבורים שהבהמה לא תבריא אם היא יבשה עד כדי כך שאינה מוציאה דם. אבל לגבי הריאה, שאינה חשופה לרוח, הבהמה תבריא אלא אם כן היא יבשה עד כדי כך שאפשר לפורר אותה בציפורן. ורבא אומר: ריאה זו שעומדת לפנינו מכוסה בגלדים, או מכוסה בכתמים שחורים, או מכוסה בפצעים בעלי מראות שונים, הרי היא כשרה.
אָמַר אַמֵּימָר מִשְּׁמֵיהּ דְּרָבָא: אֵין מַקִּיפִין בְּבוּעֵי.
§ אמימר אומר בשם רבא: אין להשוות ציסטות של הריאות. אם מוצאים ציסטה מנוקבת על הריאה, אך לא ידוע אם נוקבה לפני השחיטה או לאחריה, אין לבצע בדיקה על ידי ניקוב ציסטה אחרת כדי להשוות את מראיהן.
וְאָמַר רָבָא: הָנֵי תַּרְתֵּי אוּנֵּי דִּסְרִיכָן לַהֲדָדֵי, לֵית לְהוּ בְּדִיקָה. וְלָא אֲמַרַן אֶלָּא שֶׁלֹּא כְּסִדְרָן, אֲבָל כְּסִדְרָן – הַיְינוּ רְבִיתַיְיהוּ.
ורבא אומר: שתי האונות הללו של הריאה שנדבקו זו לזו על ידי סיבים דקים אינן צריכות בדיקה, שכן ודאי שהידבקויות אלו נוצרו מחמת נקב בריאה, ההופך את הבהמה לטרפה. הגמרא מוסיפה: ואמרנו הלכה זו רק ביחס להידבקויות שלא כסדרן, שבהן אונה נדבקה לאונה שאינה סמוכה לה. אבל ביחס להידבקויות שהן כסדרן, כך היא דרך גדילתן הרגילה, והבהמה כשרה.