אִתְיַיקּוֹרֵי הוּא דְּמִתְיַיקְּרוּ בִּי.
זהו כבוד עבורם לכבד אותי. הנוכחות שלי אינה לטובתי אלא לטובתם.
אָמַר רַב יְהוּדָה אָמַר רַב: נִיקְּבָה כְּנָפָה – מִצְטָרְפִים לְרוּבָּא.
§ בנוגע להלכה שלפיה קנה שנחתך הופך את הבהמה לטרפה, רב יהודה אומר שרב אומר: אם הקנה נוקב בסדרה של נקבים קטנים סביב היקפו כמו נפה, הנקבים הקטנים מצטרפים כדי להוות רוב מן ההיקף. לפיכך, אם גודלם המצטבר הוא רוב ההיקף, הקנה נחשב חתוך.
מֵתִיב רַב יִרְמְיָה: וּבְגוּלְגּוֹלֶת שֶׁיֵּשׁ בָּהּ נֶקֶב אֶחָד אָרוֹךְ, אֲפִילּוּ יֵשׁ בָּהּ נְקָבִים הַרְבֵּה – מִצְטָרְפִים לִמְלֹא מַקְדֵּחַ. אַלְמָא, כֵּיוָן דְּשִׁיעוּרַהּ מְלֹא מַקְדֵּחַ – לִמְלֹא מַקְדֵּחַ מִצְטָרְפִין. הָכָא נָמֵי, כֵּיוָן דְּשִׁיעוּרֵיהּ כְּאִיסָּר – לִכְאִיסָּר מִצְטָרְפִין.
רב ירמיה מעלה קושיה: המשנה מלמדת (אהלות ב:ג) שאם בגולגולת של מת יש נקב עגול לכל הפחות בגודל מקדח המשמש לניתוח, אזי הגולגולת אינה מטמאה באוהל. ועל כך נאמר בברייתא: ובגולגולת שיש בה נקב אחד ארוך, או אפילו אם יש בה נקבים קטנים רבים, שטחי הנקבים מצטרפים לשיעור כמלא מקדח. מוכח, מאחר שהשיעור הנדרש הוא כמלא מקדח, הנקבים הקטנים מצטרפים לשיעור כמלא מקדח, ולא לשיעור אחר. אם כן, כאן גם כן, במקרה של קנה הנשימה, מאחר שהשיעור הנדרש של נקב כדי לעשות את הבהמה טרפה הוא בגודל איסר (ראה נד ע"א), הנקבים הקטנים צריכים להצטרף לשיעור של איסר. מדוע עליהם להוות את רוב ההיקף?
אִישְׁתְּמִיטְתֵּיהּ הָא דְּאָמַר רַבִּי חֶלְבּוֹ אָמַר רַב חָמָא בַּר גּוּרְיָא אָמַר רַב: נְקָבִים שֶׁיֵּשׁ בָּהֶן חֶסְרוֹן מִצְטָרְפִין לִכְאִיסָּר, וְשֶׁאֵין בָּהֶן חֶסְרוֹן מִצְטָרְפִין לְרוּבָּא.
הגמרא מציינת: נעלם ממנו, כלומר, מרב ירמיה, מה שאומר רבי חלבו שרב חמא בר גוריא אומר שרב אומר: נקבים שהם חיסרון, כלומר, חורים בעלי שטח משמעותי, מצטרפים לשיעור של איסר, ונקבים שאינם חיסרון, אלא קטנים כחורי נפה, צריכים להצטרף לשיעור של רוב ההיקף, שהוא שיעור קנה חתוך. מאחר שהחורים אינם משמעותיים בשטחם, אין לומר שחסר מן הקנה חלק, אך אפשר לראותו כחתוך.
אָמַר רַבָּה בַּר בַּר חָנָה אָמַר רַבִּי יְהוֹשֻׁעַ בֶּן לֵוִי: נִיטְּלָה הֵימֶנָּה רְצוּעָה – מִצְטָרֶפֶת לִכְאִיסָּר. בְּעָא מִינֵּיהּ רַבִּי יִצְחָק בַּר נַחְמָנִי מֵרַבִּי יְהוֹשֻׁעַ בֶּן לֵוִי: נִיקְּבָה כְּנָפָה מַהוּ? אֲמַר לֵיהּ: הֲרֵי אָמְרוּ: נְקָבִים שֶׁיֵּשׁ בָּהֶן חִסָּרוֹן – מִצְטָרְפִין לִכְאִיסָּר, וְשֶׁאֵין בָּהֶן חִסָּרוֹן – מִצְטָרְפִין לְרוּבָּא.
רבה בר בר חנה אומר שרבי יהושע בן לוי אומר: אם רצועה מקנה הנשימה הוסרה ממנו, שטחה מצטרף כדי להוות שיעור של איסר, אפילו אם הרצועה עצמה צרה מאיסר. רבי יצחק בר נחמני שאל את רבי יהושע בן לוי: אם קנה הנשימה נוקב ככברה, מהי ההלכה? רבי יהושע בן לוי אמר לו: החכמים אמרו לגבי מקרה זה: נקבים שהם חיסרון מצטרפים כדי להוות שיעור של איסר, ונקבים שאינם חיסרון מצטרפים כדי להוות רוב ההיקף.
בְּעוֹפָא מַאי?
הגמרא מעלה שאלה: שיעורו של איסר לחסרון בשר בקנה חל רק בבהמות. בעופות, אין זה יכול להיות השיעור, שכן כל רוחב הקנה קטן מקוטרו של איסר. מהו, אם כן, השיעור לגבי עוף?
אָמַר רַבִּי יִצְחָק בַּר נַחְמָנִי: לְדִידִי מִפָּרְשָׁא לִי מִינֵּיהּ דְּרַבִּי אֶלְעָזָר: מְקַפְּלוֹ וּמַנִּיחוֹ עַל פִּי הַקָּנֶה, אִם חוֹפֶה אֶת רוֹב הַקָּנֶה – טְרֵפָה, וְאִם לָאו – כְּשֵׁרָה. אָמַר רַב פָּפָּא: וְסִימָנָיךְ – נָפְיָא.
רבי יצחק בר נחמני אמר: נתבאר לי אישית על ידי רבי אלעזר: חותכים את הרקמה המנוקבת, מקפלים ומניחים אותה על פתח קנה הנשימה. אם היא מכסה את רוב קנה הנשימה, הבהמה היא טרפה; ואם לא, הבהמה כשרה. רב פפא אמר: והסימן שלך להלכה זו הוא נפה. אם הרקמה מנוקבת כמו נפה, יש להניח אותה על פתח קנה הנשימה כאילו הייתה נפה.
נִפְחֲתָה כְּדֶלֶת, אָמַר רַב נַחְמָן: כְּדֵי שֶׁיִּכָּנֵס אִיסָּר לְרׇחְבּוֹ. נִסְדְּקָה, אָמַר רַב: אֲפִילּוּ לֹא נִשְׁתַּיֵּיר בָּהּ אֶלָּא חוּלְיָא אַחַת לְמַעְלָה וְחוּלְיָא אַחַת לְמַטָּה – כְּשֵׁרָה.
הגמרא ממשיכה: אם לקנה היה חסר חלק כך שמראהו היה כמו דלת, כשהבשר החסר היה מחובר חלקית כאילו על ציר, רב נחמן אמר: אם החלק החסר גדול עד כדי כך שאיסר יכול להיכנס אל החור לרוחבו, כלומר, הוא רחב וגבוה יותר מאיסר, הבהמה היא טרפה. אם הקנה נסדק לאורכו, רב אמר: אפילו אם רק חוליה אחת שלמה נותרה בקנה מעל הסדק וחוליה אחת מתחתיו, הבהמה כשרה.
אַמְרוּהָ קַמֵּיהּ דְּרַבִּי יוֹחָנָן, אָמַר: מָה חוּלְיָא וּמָה חוּלְיָא דְּקָאָמַר רַב? אֶלָּא אֵימָא: אֲפִילּוּ לֹא נִשְׁתַּיֵּיר בָּהּ אֶלָּא מַשֶּׁהוּ לְמַעְלָה וּמַשֶּׁהוּ לְמַטָּה – כְּשֵׁרָה.
החכמים אמרו אמירה זו לפני רבי יוחנן, אשר אמר: מהו הקטע הזה ומהו הקטע ההוא שעליו רב אומר? קטעים אינם נוגעים לעניין. אלא אמור: אפילו אם נשאר כלשהו שלם בקנה מעל הסדק, וכלשהו מתחתיו, הבהמה כשרה.
אַמְרוּהָ קַמֵּיהּ דְּרַבִּי יוֹחָנָן מִשְּׁמֵיהּ דְּרַבִּי יוֹנָתָן הָכִי, אֲמַר לְהוּ: יָדְעִין חַבְרִין בַּבְלָאֵי לְפָרוֹשֵׁי כִּי הַאי טַעְמָא?
החכמים אמרו את האמירה הזאת בארץ ישראל לפני רבי יוחנן בשם רבי יונתן הבבלי, כלומר, שכל כמות של רקמה שלא ניזוקה מעל ומתחת לסדק מכשירה את הבהמה. רבי יוחנן אמר להם, בהתלהבות: האם חברינו הבבליים יודעים כיצד לפרש בהתאם להסבר הזה? הוא שמח שרבי יונתן פירש זאת באותו אופן שהוא פירש.
תָּנֵא רַבִּי חִיָּיא בַּר יוֹסֵף קַמֵּיהּ דְּרַבִּי יוֹחָנָן: כׇּל הַצַּוָּאר כּוּלּוֹ כָּשֵׁר לִשְׁחִיטָה, מִטַּבַּעַת הַגְּדוֹלָה עַד כַּנְפֵי רֵיאָה הַתַּחְתּוֹנָה. אָמַר רָבָא: תַּחְתּוֹנָה שֶׁהִיא עֶלְיוֹנָה, שֶׁאֲנִי אוֹמֵר כֹּל שֶׁפּוֹשֶׁטֶת צַוָּארָהּ וְרוֹעָה, וּבִלְבַד שֶׁלֹּא תֵּאָנֵס.
§ רבי חייא בר יוסף לימד לפני רבי יוחנן: כל הצוואר כשר לשחיטה, מן הטבעת העליונה הגדולה של קנה הנשימה ולמטה עד לשוליים התחתונים של הריאה. רבא אומר שהביטוי: השוליים התחתונים של הריאה, מתייחס לבהמה התלויה ברגליה; כלומר, למעשה הכוונה היא לשוליים העליונים הקרובים לראש. כפי שאני אומר שהמקום הכשר לשחיטה הוא כל אורכו של הצוואר שבהמה מותחת כדי לרעות, ובלבד שאינה נאלצת למתוח את צווארה יותר מכפי רצונה. לפיכך, תחתית הצוואר ממש אינה מקום הכשר לשחיטה.
בָּעֵי רַב חֲנִינָא, וְאִיתֵּימָא רַב חֲנַנְיָה: אָנְסָה עַצְמָהּ מַהוּ? תֵּיקוּ. יָתֵיב רַבִּי יוֹחָנָן וְרַבִּי שִׁמְעוֹן בֶּן לָקִישׁ, נְפַק מִילְּתָא מִבֵּינַיְיהוּ: אָנַס בַּסִּימָנִים וְשָׁחַט – פְּסוּלָה. נִיקַּב הַקָּנֶה לְמַטָּה מִן הֶחָזֶה – נִידּוֹן כְּרֵיאָה.
רב חנינא, ויש אומרים רב חנניה, מעלה דילמה: אם הבהמה אילצה את עצמה והושיטה את צווארה, מהי ההלכה לגבי השטח הנוסף? הגמרא משיבה: השאלה תעמוד בלא הכרעה. הגמרא מספרת כי רבי יוחנן ורבי שמעון בן לקיש ישבו יחד, ודבר יצא מביניהם: אם השוחט אילץ את הבהמה להאריך את הסימנים על ידי מתיחת הצוואר ושחט את הבהמה בקצה התחתון של הצוואר, השחיטה אינה כשרה. ואם קנה הנשימה נוקב מתחת לחזה, הוא נחשב כריאה נקובה, ההופכת את הבהמה לטרפה בלי קשר לגודל הנקב. נקב בקנה הנשימה העליון חייב להיות בגודל של איסר כדי להפוך את הבהמה לטרפה (ראו 54a).
תָּנוּ רַבָּנַן: אֵיזֶהוּ חָזֶה? זֶה הָרוֹאֶה אֶת הַקַּרְקַע, לְמַטָּה – עַד הַצַּוָּאר, לְמַעְלָה – עַד הַכָּרֵס. חוֹתֵךְ שְׁתֵּי צְלָעוֹת מִשְּׁתֵּי דְפָנוֹת אֵילָךְ וְאֵילָךְ, וְזֶהוּ חָזֶה הַנִּיתָּן לַכֹּהֲנִים.
הגמרא מפרטת: חכמים לימדו בברייתא: איזהו החזה שחייבים לתת לכהנים כמתנה מכל קרבן שלמים (ראו ויקרא ז:לא)? זהו החלק שפונה כלפי הקרקע, ולא האזור המצולע שבצדדים. ולאורכו הוא נמשך למטה, כאשר הבהמה תלויה מרגליה, עד הצוואר, ולמעלה עד הכרס. אדם חותך את שתי הצלעות הקרובות ביותר לראש משני הצדדים של הבהמה משני הכיוונים, וזהו החזה שניתן לכהנים.
נִיקַּב קְרוּם שֶׁל מוֹחַ. רַב וּשְׁמוּאֵל דְּאָמְרִי תַּרְוַיְיהוּ: קְרָמָא עִילָּאָה, אַף עַל גַּב דְּלָא אִינְּקִיב תַּתָּאָה. וְאָמְרִי לַהּ: עַד דְּאִינְּקִיב תַּתָּאָה. אָמַר רַבִּי שְׁמוּאֵל בַּר נַחְמָנִי: וְסִימָנָיךְ חַיְיתָא דְּמִתְּנַח בֵּיהּ מוֹחָא.
§ המשנה קובעת: אם קרום המוח ניקב, הבהמה היא טרפה. הגמרא מביאה את רב ושמואל, ששניהם אומרים: המוח מכוסה בשני קרומים, קרום חיצון עבה הסמוך לגולגולת וקרום פנימי דק הסמוך למוח. הבהמה היא טרפה אם הקרום החיצון ניקב, אפילו אם הקרום הפנימי לא ניקב. ויש אומרים שהבהמה אינה טרפהאלא אם כן הקרום הפנימי ניקב גם הוא. רבי שמואל בר נחמני אומר: וזה סימנך לזכור את ההלכה: השק שבו המוח מונח, כלומר, הקרום הפנימי.
אָמַר רַבָּה בַּר בַּר חָנָה אָמַר רַבִּי יְהוֹשֻׁעַ בֶּן לֵוִי: כְּנֶגְדּוֹ בַּבֵּיצִים נִיכָּר. אָמַר רַבִּי שִׁמְעוֹן בֶּן פַּזִּי אָמַר רַבִּי יְהוֹשֻׁעַ בֶּן לֵוִי מִשּׁוּם בַּר קַפָּרָא: מוֹחַ – כׇּל מַה שֶּׁבַּקְּדֵירָה נִדּוֹן כְּמוֹחַ, הִתְחִיל לִימָּשֵׁךְ נִדּוֹן כְּחוּט הַשִּׁדְרָה. וּמֵהֵיכָן מַתְחִיל לִימָּשֵׁךְ? אָמַר רַבִּי יִצְחָק בַּר נַחְמָנִי: לְדִידִי מִיפָּרְשָׁא לִי מִינֵּיהּ דְּרַבִּי יְהוֹשֻׁעַ בֶּן לֵוִי – כְּמִין שְׁנֵי
רבה בר בר חנה אומר שרבי יהושע בן לוי אומר: אף על פי שהקרום הפנימי של המוח דק מאוד ואינו נראה בקלות, המקבילה שלו באשכים, שגם הם עטופים בקרום דק, ניכרת לעין, שכן מראהו שונה ממראה האשכים עצמם. רבי שמעון בן פזי אומר שרבי יהושע בן לוי אומר בשם בר קפרא: לגבי המוח, כל מה שבתוך הגולגולת נחשב חלק מן המוח. מן המקום שבו הוא מתחיל להימשך כחוט מבסיס הגולגולת, הוא נחשב לחוט השדרה. ומאיזה מקום הוא מתחיל להימשך? רבי יצחק בר נחמני אמר: הוסבר לי אישית על ידי רבי יהושע בן לוי עצמו: בליטות הדומות לשתיים