נִשְׁחֲטֵיהּ וַהֲדַר נִבְדְּקֵיהּ? דִּלְמָא בִּמְקוֹם נֶקֶב קָשָׁחֵיט! נִבְדְּקֵיהּ וַהֲדַר נִשְׁחֲטֵיהּ? הָאָמַר רַבָּה: וֶושֶׁט אֵין לוֹ בְּדִיקָה מִבַּחוּץ אֶלָּא מִבִּפְנִים!
אם מישהו מציע: בואו נשחט אותה ואז נבדוק אותה כדי לקבוע אם קנה הנשימה שלה נחתך או אם הוושט שלה נוקב, הדבר קשה, משום שאולי השוחט ישחט את הברווז דווקא במקום הנקב ואז יהיה בלתי אפשרי לקבוע אם הוושט נוקב לפני השחיטה. אם מישהו מציע: בואו נבקע את העור ונבדוק את הסימניםואז נשחט אותה, גם זה קשה, משום שהאם לא אמר רבה: לוושט אין אפשרות בדיקה מבחוץ, שכן צידו החיצוני אדום, ונקב קטן לא יהיה ניכר, אלא רק מבפנים, שכן צידו הפנימי לבן, והדם במקום הנקב יהיה ניכר?
אֲמַר לֵיהּ רַב יוֹסֵף בְּרֵיהּ: נִבְדְּקֵיהּ לְקָנֶה, וְנִשְׁחֲטֵיהּ לְקָנֶה וְלַכְשְׁרֵיהּ, וַהֲדַר לֵפְכֵוהּ לְוֶשֶׁט וְלִבְדְּקֵיהּ. אָמַר רָבָא: חַכִּים יוֹסֵף בְּרִי בִּטְרֵפוֹת כְּרַבִּי יוֹחָנָן. אַלְמָא אֶחָד דְּקָאָמַר – אוֹ הַאי אוֹ הַאי.
רב יוסף, בנו של רבא, אמר לו: נבדוק את קנה הנשימה, שכן אפשר להבחין מבחוץ אם רוב קנה הנשימה נחתך, ואז נחתוך את קנה הנשימה של הברווז וכך נתיר אותו, שכן בעוף די בחיתוך אחד משני הסימנים. ואחר כך נהפוך את הוושט מבפנים החוצה ונבדוק את צדו הפנימי כדי לקבוע אם ניקב והברווז הוא טרפה. רבא אמר: בני יוסף בקי בהלכות טרפות כחכם רבי יוחנן. מסתבר, שסימן אחד, שנלמד במשנה כמספיק בשחיטת עוף, פירושו או זה סימן, הוושט, או אותו סימן, קנה הנשימה.
רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: עַד שֶׁיִּשְׁחוֹט. אָמַר רַב חִסְדָּא: לֹא אָמַר רַבִּי יְהוּדָה אֶלָּא בְּעוֹף, הוֹאִיל וְצוֹלֵהוּ כּוּלּוֹ כְּאֶחָד, אֲבָל בְּהֵמָה, כֵּיוָן דִּמְנַתְּחַהּ אֵבֶר אֵבֶר – לָא צְרִיךְ.
§ המשנה קובעת: רבי יהודה אומר: השחיטה אינה כשרה עד שיחתוך את הוורידים שבצוואר. רב חסדא אמר: רב יהודה אמר שחייבים לחתוך את הוורידים רק בשחיטה של עוף, שכן בדרך כלל צולים אותו בשלמותו כיחידה אחת; לכן יש לחתוך את הוורידים כדי להבטיח שהדם יתנקז. אבל לגבי שחיטה של בהמה, מאחר שהיא בדרך כלל נחתכת לאיברים, וכתוצאה מכך הדם מתנקז ביתר קלות, אין צורך לחתוך את הוורידים.
לְמֵימְרָא דְּטַעְמָא דְּרַבִּי יְהוּדָה מִשּׁוּם דָּם הוּא? וְהָתְנַן: רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: עַד שֶׁיִּשְׁחוֹט אֶת הַוְּורִידִין.
הגמרא שואלת: האם נאמר שהטעם שרבי יהודה מחייב חיתוך של הוורידים הוא משום הצורך לנקז את הדם? והרי למדנו במשנה: רבי יהודה אומר: השחיטה אינה כשרה עד שיחתוך [שישחוט] את הוורידים, ומכאן שחיתוך הוורידים הוא מרכיב של השחיטה [שחיטה]?
אֵימָא עַד שֶׁיְּנַקֵּב אֶת הַוְּורִידִין, וּמַאי ״עַד שֶׁיִּשְׁחוֹט״? עַד שֶׁיִּנְקוֹב בִּשְׁעַת שְׁחִיטָה.
הגמרא משיבה: אמור שדבריו של רבי יהודה הם עד שינקב את הוורידים. ומה פירוש: עד שיחתוך? עד שינקב את הוורידים בשעת השחיטה, כאשר הדם זורם.
תָּא שְׁמַע: וְורִידִין בִּשְׁחִיטָה, דִּבְרֵי רַבִּי יְהוּדָה. אֵימָא: וְורִידִין צָרִיךְ לְנַקְּבָן בִּשְׁעַת שְׁחִיטָה, דִּבְרֵי רַבִּי יְהוּדָה.
הגמרא מציעה: בוא ושמע ראיה הדוחה פירוש זה לדבריו של רבי יהודה מתוך ברייתא: הוורידים בשחיטה, זהו דבריו של רבי יהודה, ומכאן עולה שחיתוך הוורידים הוא מרכיב בשחיטה. הגמרא דוחה ראיה זו: אמור שהגרסה הנכונה של הברייתא היא: עליו לנקב את הוורידים בשעת השחיטה; זהו דבריו של רבי יהודה.
תָּא שְׁמַע: אָמְרוּ לוֹ לְרַבִּי יְהוּדָה, מֵאַחַר שֶׁלֹּא הוּזְכְּרוּ וְורִידִין אֶלָּא לְהוֹצִיא מֵהֶן דָּם, מָה לִי בִּשְׁחִיטָה, מָה לִי שֶׁלֹּא בִּשְׁחִיטָה? מִכְּלָל דְּרַבִּי יְהוּדָה סָבַר בִּשְׁחִיטָה.
הגמרא מציעה: בוא ושמע הוכחה נוספת מברייתא: החכמים אמרו לרבי יהודה: מאחר שהוורידים הוזכרו רק כדי לנקז מהם דם, מה ההבדל יש לי אם חותכים אותם כחלק מן השחיטה, ומה ההבדל יש לי אם חותכים אותם לא כחלק מן השחיטה? אפשר ללמוד בדרך היסק מברייתא זו כי רבי יהודה סבור שחותכים את הוורידים כחלק מן השחיטה.
הָכִי קָאָמְרִי לַהּ: מָה לִי לְנַקְּבָן בִּשְׁעַת שְׁחִיטָה, מָה לִי לְנַקְּבָן שֶׁלֹּא בִּשְׁעַת שְׁחִיטָה? וְהוּא סָבַר: בִּשְׁעַת שְׁחִיטָה אָתֵי דָּם דְּחָיֵים, שֶׁלֹּא בִּשְׁעַת שְׁחִיטָה לָא אָתֵי דָּם דְּקָרִיר.
הגמרא דוחה הוכחה זו. כך מה שהחכמים אומרים לרבי יהודה: מה ההבדל מבחינתי אם אדם נוקב אותם בשעת השחיטה, ומה ההבדל מבחינתי אם אדם אינו נוקב אותם בשעת השחיטה? אפשר לנקב את הוורידים לאחר השחיטה. ורבי יהודה סבור כי בשעת השחיטה הדם יוצא מן הגוף במהירות מפני שהדם חם; כאשר זה לא בשעת השחיטה, הדם אינו יוצא מן הגוף במהירות מפני שהוא קר.
בָּעֵי רַבִּי יִרְמְיָה: וְורִידִין לְרַבִּי יְהוּדָה, שָׁהָה בָּהֶן, דָּרַס בָּהֶן, מַהוּ?
רבי ירמיה מעלה דילמה: בשחיטת הוורידים לדעת רבי יהודה, אם הפסיק את המעשה באמצע חיתוכם , או אם דחק את הסכין וחתך אותם במקום להוליך ולהביא את הסכין, מהי ההלכה? האם פעולות אלו, שפוסלות שחיטה בעת חיתוך הסימנים, פוסלות את השחיטה גם כאשר הן נעשות בחיתוך הוורידים?
אֲמַר לֵיהּ הָהוּא סָבָא: הָכִי אָמַר רַבִּי אֶלְעָזָר, וְאָמְרִי לַהּ: אֲמַר לֵיהּ הָהוּא סָבָא לְרַבִּי אֶלְעָזָר, הָכִי אָמַר רַבִּי יוֹחָנָן: מְנַקְּבָן בְּקוֹץ וְהֵן כְּשֵׁרִין.
זקן אחד אמר לו: זהו מה שאמר רבי אלעזר; ויש אומרים כי זקן אחד אמר לרבי אלעזר כי זהו מה שאמר רבי יוחנן: הוא נוקב את הוורידים בקוץ, וחיתוכם כשר. חיתוך הוורידים אינו מרכיב מן השחיטה.
תַּנְיָא כְּוָותֵיהּ דְּרַב חִסְדָּא: שָׁחַט שְׁנֵי חֲצָאֵי סִימָנִין בְּעוֹף – פָּסוּל, וְאֵין צָרִיךְ לוֹמַר בִּבְהֵמָה. רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: בְּעוֹף – עַד שֶׁיִּשְׁחוֹט אֶת הַוֶּושֶׁט וְאֶת הַוְּורִידִין.
הגמרא מציינת כי נלמד בברייתאבהתאם לדעתו של רב חסדא, שרבי יהודה דורש חיתוך הוורידים רק בשחיטת עופות, ולא בשחיטת בהמות. אם אדם חתך שני חצאים, חצי אחד מכל אחד מן הסימנים, בעוף, השחיטה אינה כשרה, ואין צריך לומר שהשחיטה שנעשתה בדרך זו אינה כשרה במקרה של בהמה. רבי יהודה אומר: בעוף השחיטה אינה כשרה עד שיחתוך את הוושט ואת הוורידים.
חֲצִי אֶחָד בְּעוֹף וְכוּ׳. אִתְּמַר: רַב אָמַר: מֶחֱצָה עַל מֶחֱצָה כְּרוֹב, רַב כָּהֲנָא אָמַר: מֶחֱצָה עַל מֶחֱצָה אֵינוֹ כְּרוֹב.
§ המשנה מלמדת: אם אדם חתך חצי שלסימןאחד בעוף או סימן וחצי בבהמה, שחיטתו אינה כשרה. נאמר שיש מחלוקת אמוראים. רב אמר: המעמד ההלכתי של סימן שנחתך ממנו בדיוק חצי וחצי נותר בלתי חתוך הוא כמו זה של סימן שרובו נחתך. רב כהנא אמר: המעמד ההלכתי של סימן שנחתך ממנו בדיוק חצי וחצי נותר בלתי חתוך אינו כמו זה של סימן שרובו נחתך.
רַב אָמַר: מֶחֱצָה עַל מֶחֱצָה כְּרוֹב, הָכִי אֲמַר לֵיהּ רַחֲמָנָא לְמֹשֶׁה: ״לָא תְּשַׁיַּיר רוּבָּא״. רַב כָּהֲנָא אָמַר: מֶחֱצָה עַל מֶחֱצָה אֵינוֹ כְּרוֹב, הָכִי אֲמַר לֵיהּ רַחֲמָנָא לְמֹשֶׁה: ״שְׁחוֹט רוּבָּא״.
הגמרא מפרטת. רב אמר: המעמד ההלכתי של סימן שנחתך ממנו בדיוק חצי וחצי נותר בלתי חתוך הוא כמו זה של סימן שרובו נחתך, וכך אמר הרחמן למשה: אל תשאיר את הרוב בלתי חתוך. כאשר חותכים בדיוק חצי, הרוב אינו נותר בלתי חתוך. רב כהנא אמר: המעמד ההלכתי של סימן שנחתך ממנו בדיוק חצי וחצי נותר בלתי חתוך אינו כמו זה של סימן שרובו נחתך, וכך אמר הרחמן למשה: חתוך את הרוב של הסימן. לכן, חיתוך של בדיוק חצי אינו מספיק.
(סִימָן: חֲצִי, קַטִּינָא, גַּרְגֶּרֶת, פְּגִימָה).
הגמרא מספקת סימן להוכחות שהיא מביאה בנוגע למחלוקת זו: חצי, קטינה, קנה, חיסרון.
תְּנַן: חֲצִי אֶחָד בְּעוֹף, וְאֶחָד וַחֲצִי בַּבְּהֵמָה – שְׁחִיטָתוֹ פְּסוּלָה. אִי אָמְרַתְּ מֶחֱצָה עַל מֶחֱצָה כְּרוֹב, אַמַּאי פָּסוּל? הָא עֲבַד לֵיהּ רוֹב! מִדְּרַבָּנַן, דִּלְמָא לָא אָתֵי לְמֶעְבַּד פַּלְגָא.
למדנו במשנה: אם חתך חצי של סימן אחד בעוף, או סימן וחצי סימנים בבהמה, שחיטתו אינה כשרה. הגמרא מקשה על דעת רב: אם אתה אומר שהמעמד ההלכתי של סימן שנחתך ממנו בדיוק חצי וחצי נשאר שלם הוא כמו של סימן שנחתך ממנו רובו, מדוע שחיטתו אינה כשרה? הרי בחיתוך חצי האם לא ביצע חיתוך של רוב הסימן? הגמרא דוחה ראיה זו: מדברי חכמים, השחיטה אינה כשרה, מחשש ששמא לא יבוא לבצע חיתוך אפילו של חצי הסימן.
אָמַר רַב קַטִּינָא, תָּא שְׁמַע: חֲלָקוֹ לִשְׁנַיִם וְהֵן שָׁוִין – שְׁנֵיהֶם טְמֵאִין, לְפִי שֶׁאִי אֶפְשָׁר לְצַמְצֵם.
רב קטינא אמר: בוא ושמע ראיה בניגוד לדעתו של רב מברייתא בנוגע לכלי חרס טמא שנטהר על ידי שבירה. אם נשבר לשניים, החלק הגדול יותר נשאר טמא והחלק הקטן יותר נטהר. אם חילק אותו לשניים והם לכאורה שווים, שניהם טמאים, מפני שאי אפשר למדוד בדיוק בשבירת כלי חרס ולעשות את שני החצאים שווים. מאחר שאי אפשר לקבוע איזה חצי גדול יותר, שניהם נשארים טמאים מחמת הספק.
הָא אֶפְשָׁר לְצַמְצֵם – טְהוֹרִין, אַמַּאי טְהוֹרִין? זִיל הָכָא אִיכָּא רוּבָּא, זִיל הָכָא אִיכָּא רוּבָּא!
הגמרא מסיקה: אך אילו היה אפשר למדוד במדויק ולחלק אותו לשני חצאים שווים, שניהם היו טהורים. אם, כפי שרב קובע, המעמד ההלכתי של חצי הוא כמעמדו של רוב, מדוע הם טהורים? בוא לכאן, אל חצי אחד של הכלי, ותראה שיש רוב והוא צריך להישאר טמא, ובוא לשם, אל החצי האחר, ותראה שיש רוב והוא צריך להישאר טמא.
אָמַר רַב פָּפָּא: תְּרֵי רוּבֵּי בְּחַד מָנָא לֵיכָּא.
רב פפא אמר בדחיית אותה ראיה: אין שני רובים בכלי אחד. לכן, אין לראות את המעמד ההלכתי של מחצית כזהה לזה של רוב. לעומת זאת, באשר לחיתוך קנה הנשימה או הוושט, המעמד ההלכתי של מחצית בדיוק יכול להיות כזה של רוב, שכן אין רוב אחר הסותר מעמד זה.
תָּא שְׁמַע: שָׁחַט חֲצִי גַרְגֶּרֶת, וְשָׁהָה בָּהּ
הגמרא מציעה: בוא ושמע הוכחה נוספת הסותרת את דעתו של רב מברייתא: אם אדם חתך חצי מן קנה הנשימה והפסיק את השחיטה
תרגומים שנוצרו על ידי בינה מלאכותית עשויים שלא להיות מדויקים לחלוטין.
למשוב או תיקוני תרגום, צור קשר עם drashot@drashot.ai.
טקסטים מסופקים על ידי Sefaria