מַתְנִי׳ גַּת שֶׁל אֶבֶן שֶׁזְּפָתָהּ גּוֹי, מְנַגְּבָהּ וְהִיא טְהוֹרָה. וְשֶׁל עֵץ, רַבִּי אוֹמֵר: יְנַגֵּב, וַחֲכָמִים אוֹמְרִים: יִקְלוֹף אֶת הַזֶּפֶת. וְשֶׁל חֶרֶס, אַף עַל פִּי שֶׁקָּלַף אֶת הַזֶּפֶת — הֲרֵי זוֹ אֲסוּרָה.
MICHNA : Dans le cas d’un pressoir en pierre qu’un gentil a enduit de poix puis sur laquelle il a versé du vin afin d’en neutraliser le goût, on peut le nettoyer et il est pur, c’est-à-dire que le vin pressé dedans est permis. Et si le pressoir est fait de bois, Rabbi Yehouda HaNassi dit : On peut le nettoyer, mais les Sages disent : Il faut retirer la poix complètement. Et si le pressoir est en terre cuite, même si l’on a retiré la poix, ce pressoir est interdit.
גְּמָ׳ אָמַר רָבָא: דַּוְקָא זְפָתָהּ, אֲבָל דָּרַךְ בָּהּ — לֹא. פְּשִׁיטָא, ״זְפָתָהּ״ תְּנַן! מַהוּ דְּתֵימָא: הוּא הַדִּין אֲפִילּוּ דָּרַךְ בָּהּ, וְהַאי דְּקָתָנֵי ״זְפָתָהּ״ — אוֹרְחָא דְּמִלְּתָא קָתָנֵי, קָא מַשְׁמַע לַן.
GUEMARA :Rava dit : L’exigence de nettoyer le pressoir s’applique spécifiquement si le gentil l’a enduit de poix. Mais s’il a seulement foulé ses raisins dedans sans l’enduire de poix, cela n’est pas requis. La Guemara demande : N’est-ce pas évident ? Nous avons appris dans la michna que le nettoyage du pressoir est nécessaire si le gentil l’a enduit de poix. La Guemara répond : De peur que tu ne dises que la même chose est vraie, à savoir qu’un nettoyage est requis même s’il a foulé ses raisins dedans, et que le fait que la michna enseigne un cas où il l’a enduit de poix tient à ce que la michna enseigne la manière dont la chose se produit habituellement ; par conséquent, Rava nous enseigne qu’il n’en est pas ainsi.
אִיכָּא דְּאָמְרִי, אָמַר רָבָא: דַּוְקָא זְפָתָהּ, אֲבָל דָּרַךְ בָּהּ לָא סַגִּי לַהּ בְּנִיגּוּב. פְּשִׁיטָא, ״זְפָתָהּ״ תְּנַן! מַהוּ דְּתֵימָא: הוּא הַדִּין דַּאֲפִילּוּ דָּרַךְ בָּהּ, וְהַאי דְּקָתָנֵי ״זְפָתָהּ״ אוֹרְחָא דְמִלְּתָא קָתָנֵי, קָא מַשְׁמַע לַן דַּוְקָא זְפָתָהּ, אֲבָל דָּרַךְ בָּהּ לָא סַגִּי לַהּ בְּנִיגּוּב.
Il y a ceux qui disent que Rava dit : Le nettoyage du pressoir est efficace spécifiquement si le gentil l’a enduit de poix. Mais s’il a aussi foulé ses raisins dedans, le nettoyage n’est pas suffisant pour purifier le pressoir. La Guemara demande : N’est-ce pas évident ? Nous avons appris dans la michna que le nettoyage du pressoir est suffisant si le gentil l’a enduit de poix. La Guemara répond : De peur que tu ne dises que la même chose est vraie et que le nettoyage est suffisant même s’il a foulé ses raisins dedans, et que le fait que la michna enseigne un cas où il l’a enduit de poix est dû au fait que la michna enseigne la manière dont la chose se produit habituellement, par conséquent Rava nous enseigne que le nettoyage du pressoir est suffisant spécifiquement s’il l’a enduit de poix, mais s’il a foulé ses raisins dedans, le nettoyage n’est pas suffisant.
כִּי הָהוּא דַּאֲתָא לְקַמֵּיהּ דְּרַבִּי חִיָּיא, אֲמַר לֵיהּ: הַב לִי גַּבְרָא (דדכי) [דִּמְדַכֵּי] לִי מַעְצַרְתַּאי, אֲמַר לֵיהּ לְרַב: זִיל בַּהֲדֵיהּ וַחֲזִי דְּלָא מְצַוְּחַתְּ עֲלַי בֵּי מִדְרְשָׁא. אֲזַל חַזְיַיהּ דַּהֲוָה שִׁיעָא טְפֵי, אֲמַר: הָא וַדַּאי בְּנִיגּוּב סַגִּי לַהּ. בַּהֲדֵי דְּקָא אָזֵיל וְאָתֵי, חֲזָא פִּילָא מִתּוּתֵיהּ וַחֲזָא דַּהֲוָה מְלֵא חַמְרָא, אֲמַר: הָא לָא סַגִּי לַהּ בְּנִיגּוּב אֶלָּא בְּקִילּוּף, וְהַיְינוּ דַּאֲמַר לִי חַבִּיבִי: חֲזִי דְּלָא מְצַוְּחַתְּ עֲלַי בֵּי מִדְרְשָׁא.
Ceci est semblable à un incident impliquant un certain homme qui se présenta devant Rabbi Ḥiyya et lui dit : Donne-moi un homme qui purifiera mon pressoir que j’ai acheté à un gentil. Rabbi Ḥiyya dit à Rav : Va avec lui et veille à ce que tu te conduises de manière à ne pas provoquer que les gens se plaignent de moi dans la salle d’étude. Rav alla avec lui et vit que le pressoir était très lisse avec du brai. Rav dit : Un nettoyage sera certainement suffisant pour cela, parce qu’il n’absorbe pas le vin. Pendant que Rav allait et venait, il vit une fissure sous ses pieds et vit qu’elle était pleine de vin. Il dit alors : Le nettoyage n’est pas suffisant pour cela ; plutôt, cela nécessite un pelage. Et c’est ce que mon oncle [ḥavivi] voulait dire lorsqu’il m’a dit : Veille à ce que tu ne provoques pas que les gens se plaignent de moi dans la salle d’étude.
תָּנוּ רַבָּנַן: הַגַּת וְהַמַּחַץ וְהַמַּשְׁפֵּךְ שֶׁל גּוֹיִם, רַבִּי מַתִּיר בְּנִיגּוּב, וַחֲכָמִים אוֹסְרִין. וּמוֹדֶה רַבִּי בְּקַנְקַנִּים שֶׁל גּוֹיִם שֶׁהֵן אֲסוּרִין. וּמָה הֶפְרֵשׁ בֵּין זֶה לָזֶה? זֶה מַכְנִיסוֹ בְּקִיּוּם, וְזֶה אֵין מַכְנִיסוֹ בְּקִיּוּם. וְשֶׁל עֵץ וְשֶׁל אֶבֶן — יְנַגֵּב, וְאִם הָיוּ מְזוּפָּפִין — אֲסוּרִין.
Les Sages ont enseigné : En ce qui concerne le pressoir et ses ustensiles, la louche et l’entonnoir, qui appartiennent à des gentils, Rabbi Yehouda HaNassi les permet par nettoyage, et les Sages les considèrent interdits. Et Rabbi Yehouda HaNassi convient au sujet de cruches en terre cuite appartenant à des gentils qu’elles sont interdites. Et quelle est la différence entre ce cas et cet autre cas ? Cette cruche contient le vin pour le stockage, et cet autre cas, impliquant une louche et un entonnoir, concerne des ustensiles qui ne le contiennent pas pour le stockage mais seulement temporairement. Et si le pressoir ou ses ustensiles sont faits de bois ou de pierre, il faut les nettoyer, mais s’ils étaient enduits de poix, ils sont interdits, et le nettoyage ne suffit pas à les rendre permis.
וְהָתְנַן: גַּת שֶׁל אֶבֶן שֶׁזְּפָתָהּ גּוֹי — מְנַגְּבָהּ וְהִיא טְהוֹרָה! מַתְנִיתִין דְּלֹא דָּרַךְ בָּהּ, בָּרַיְיתָא דְּדָרַךְ בָּהּ.
La Guemara soulève une objection à la dernière clause de la baraita : Mais n’avons-nous pas appris dans la michna que, dans le cas d’un pressoir en pierre qu’un gentil a enduit de poix, on peut le nettoyer et il est pur ? La Guemara répond : La michna parle d’un cas où le gentil n’a pas foulé ses raisins dedans, tandis que la baraita parle d’un cas où il a foulé ses raisins dedans.
אָמַר מָר: הַגַּת וְהַמַּחַץ וְהַמַּשְׁפֵּךְ שֶׁל גּוֹיִם, רַבִּי מַתִּיר בְּנִיגּוּב, וַחֲכָמִים אוֹסְרִין. וְהָאֲנַן תְּנַן: שֶׁל חֶרֶס, אַף עַל פִּי שֶׁקָּלַף אֶת הַזֶּפֶת — הֲרֵי זוֹ אֲסוּרָה! אָמַר רָבָא: סֵיפָא דְּמַתְנִיתִין אֲתָאן לְרַבָּנַן.
Le Maître a dit ci-dessus : En ce qui concerne le pressoir, la louche et l’entonnoir qui appartiennent à des gentils, Rabbi Yehuda HaNasi les permet après nettoyage, et les Sages les considèrent comme interdits. La Guemara demande : Mais n’avons-nous pas appris dans la michna que si le pressoir est en terre cuite, même si l’on a retiré le brai, ce pressoir est interdit ? Rava a dit : Dans la dernière clause de la michna, nous arrivons à l’opinion des Sages.
דָּרֵשׁ רָבָא: נַעֲוָה אַרְתַּחוּ. רָבָא כִּי הֲוָה מְשַׁדַּר גּוּלְפֵי לְהַרְפַּנְיָא, סָחֵיף לְהוּ אַפּוּמַּיְיהוּ וְחָתֵים לְהוּ אַבִּירְצַיְיהוּ. קָסָבַר: כׇּל דָּבָר שֶׁמַּכְנִיסוֹ לְקִיּוּם, אֲפִילּוּ לְפִי שָׁעָה — גְּזַרוּ בֵּיהּ רַבָּנַן.
Rava enseigna : Si quelqu’un a une cuve de vin utilisée par des gentils, il doit l’ébouillanter afin de la rendre permise à l’usage. Lorsque Rava envoyait des tonnelets vides à Harpanya, il les retournait, les plaçant dans leurs sacs sur leurs ouvertures, et scellait les sacs sur leurs bords, afin que les porteurs gentils ne puissent pas les utiliser pour le vin. Il soutenait que, concernant tout objet qui sert à contenir du vin pour le stockage, même si le vin n’y est stocké que temporairement, les Sages ont décrété que cela est interdit à l’usage comme s’il avait contenu du vin.
בַּמֶּה מְנַגְּבָן? רַב אָמַר: בְּמַיִם, רַבָּה בַּר בַּר חָנָה אָמַר: בְּאֵפֶר. רַב אָמַר בְּמַיִם — בְּמַיִם וְלֹא בְּאֵפֶר? רַבָּה בַּר בַּר חָנָה אָמַר בְּאֵפֶר — בְּאֵפֶר וְלֹא בְּמַיִם? אֶלָּא
§ La Guemara demande au sujet de la purification mentionnée dans la michna : Comment purifie-t-on un pressoir, ou des ustensiles utilisés par un gentil pour le vin ? Rav dit : On le purifie avec de l’eau. Rabba bar bar Ḥana dit : On le purifie avec des cendres. La Guemara demande : Lorsque Rav dit : On le purifie avec de l’eau, veut-il dire seulement avec de l’eau et non avec des cendres également ? En outre, lorsque Rabba bar bar Ḥana dit : On le purifie avec des cendres, veut-il dire seulement avec des cendres, et non avec de l’eau également ? Plutôt, il faut comprendre leurs déclarations ainsi :