Y Beit Hillel permiten hornear pan de esta manera. La Guemará pregunta: ¿Y cuánto grosor se requiere para que la matzá sea considerada pan grueso? Rav Huna dijo: Esta categoría incluye matzá que tiene un palmo de grosor. La prueba es como encontramos con el pan de la proposición, que no podía leudarse y que tenía un palmo de grosor.

Rav Yosef objeta enérgicamente esta explicación: Si los Sabios dijeron que está permitido hornear pan de un palmo de grosor para el pan de la proposición, que era preparado por sacerdotes diligentes que se aseguraban de que la masa no leudara, ¿dirán lo mismo con respecto a otras personas que no son tan diligentes? Además, si dijeron esto con respecto a pan bien amasado, ¿dirán lo mismo con respecto a pan que no está bien amasado?

Rav Yosef continúa: Si dijeron que un pan de un palmo de grosor está permitido en un caso en que el pan fue horneado con leña seca, que era llevada al Templo durante los secos meses de verano, ya que el calor generado por este tipo de leña haría que el pan se horneara rápidamente antes de leudarse, ¿dirán lo mismo con respecto a la gente común que hornea con leña húmeda? Si dijeron esto con respecto a un horno caliente en el Templo, ¿dirán también que está permitido con respecto a un horno frío? Por último, si dijeron esto con respecto al pan de la proposición, que se horneaba en un horno de metal que podía calentarse rápidamente, ¿dirán lo mismo con respecto a un horno de barro? Está claro que estos dos casos son diferentes, y no puede establecerse ninguna comparación entre el pan de la proposición y la matzá común.

Rabí Yirmeya bar Abba dijo: Le pregunté a mi rabino especial, ¿y quién es este? Rav. Algunos dicen que Rabí Yirmeya bar Abba dijo que Rav dijo: Le pregunté a mi rabino especial, ¿y quién es este? Nuestro santo Rabí, Rabí Yehuda HaNasi: ¿Cuál es el significado de la expresión: Pat ava? Explicó que significa: Una gran cantidad de pan, una gran tanda de masa preparada en una sola sesión. ¿Y por qué la llamaban: Pat ava, pan grueso? Se la denomina con este nombre debido al hecho de que requiere una gran cantidad de amasado. Y si lo deseas, di en cambio que en el lugar donde vivía este tanna, una gran cantidad de pan era simplemente llamada pat ava, pan grueso.

La Guemará pregunta: ¿Cuál es la razón de esta prohibición de preparar una gran cantidad de una sola vez? Si la razón se debe al esfuerzo innecesario que se requiere para amasar una gran cantidad de masa, lo cual es una actividad impropia en una Festividad, ¿por qué se analiza particularmente la aplicación de esta halakha a Pésaj? La misma halakha debería aplicarse también a otras Festividades.

La Guemará responde: Sí, en efecto es así; está prohibido preparar una gran cantidad de masa durante cualquier Festival. Y, aunque este tanna se refería a la festividad de Pésaj, mencionó incidentalmente una halajá que en realidad también se aplica a otros Festivales. La Guemará comenta: Esa opinión también fue enseñada en una baraita, que establece que Beit Shammai dicen: No se puede hornear pat ava en un Festival, y Beit Hillel permiten hornear pan de esta manera en un Festival.

Los Sabios enseñaron: Uno cumple la obligación de comer matzáen Pésaj con pan fino, con pan basto y, a posteriori, con matzáhecha con figuras, aunque dijeron que no se debe hornear matzácon figuras en Pésaj a priori. Rav Yehuda dijo que Baitos ben Zonin preguntó a los Sabios sobre este asunto: ¿Por qué dijeron los Sabios que no se debe preparar matzácon figuras en Pésaj a priori? Le dijeron: La razón es porque una mujer se demorará en ello mientras prepara el pan, para poder formar la figura antes de hornearlo, y así hará que fermente.

Él les dijo: Es posible que una mujer prepare esta matzá con un molde, y ella podría colocarla de inmediato, sin retrasar el proceso de horneado. Ellos le dijeron: La gente no entendería la distinción, y dirían que toda matzá con formamatzá está prohibida, y sin embargo la matzá con forma de Baitosmatzá está permitida. En consecuencia, los Sabios rechazaron esta distinción y prohibieron todas las formas de matzá moldeada en figuras en Pésaj.

Rabí Elazar bar Tzadok dijo: Una vez seguí a mi padre, Rabí Tzadok, a la casa de Rabán Gamliel, y llevaron ante él matzá con formas en Pésaj. Dije: Padre, ¿acaso no dijeron los Sabios que no se puede preparar matzá con formas en Pésaj? Me dijo: Hijo mío, no dijeron esta prohibición para la matzá de todas las personas comunes; más bien, lo dijeron con respecto a la matzá de los panaderos, que están bajo presión para mejorar la apariencia de sus productos a fin de aumentar las ventas. La masa podría leudar, ya que los panaderos podrían tardar demasiado en asegurarse de que la forma de su matzá sea exactamente correcta.

Algunos dicen que esto es lo que el rabino Tzadok le dijo a su hijo: Los Sabios no dijeron que esta práctica esté prohibida con respecto a la matzá de los panaderos, que son expertos y eficientes en su trabajo y la harán rápidamente, sino más bien esta prohibición se aplica a la matzá de toda la gente común. Según ambas versiones de este intercambio, está permitido comer esta matzá a posteriori. Rabí Yosei dijo: Se puede prepararmatzot con forma de obleas finas, pero no se puede prepararmatzot con forma de panes gruesos, ya que es más probable que estos fermenten.

Los Sabios enseñaron: tortas tipo esponja, tortas de miel, tortas especiadas [eskeritin], pan frito en sartén [ḥallat hamasret], y pan preparado a partir de una mezcla de grano permitido y teruma, sus dueños están todos exentos de ḥalla. La Guemará aclara estos términos oscuros. ¿Qué es el pan frito en sartén? Rabí Yehoshua ben Levi dijo: Este es pan hervido horneado por propietarios comunes en una sartén honda.

Reish Lakish dijo: Estos platos son un guiso de olla [ilpas], no pan. Dado que este alimento se prepara en una olla y no en un horno, ha sido hervido en lugar de horneado, y por lo tanto su dueño está exento de ḥalla. Y Rabí Yoḥanan dijo: Incluso el dueño de pan preparado como un guiso de olla está obligado a separar ḥalla, pero los dueños de estos panes fritos en sartén y de los otros productos horneados enumerados están exentos, ya que estos panes fueron horneados al sol. Como no fueron horneados sobre fuego, no se clasifican como pan con respecto a la mitzvá de ḥalla.

La Guemará plantea una objeción a la afirmación de Rabí Shimón ben Lakish a partir de una baraita: Con respecto a bizcochos, tortas de miel o tortas especiadas, si uno las preparó en una olla, está obligado a separar jalá. Sin embargo, si las preparó al sol, está exento de esta mitzvá. Esto es una refutación concluyente de la opinión de Rabí Shimón ben Lakish. Ulla dijo: Rabí Shimón ben Lakish podría haberte dicho: ¿De qué caso estamos tratando aquí? Estamos tratando un caso en el que uno calentó la olla sobre el fuego y después pegó la masa a los lados de la olla caliente. Esto se considera como hornear en un horno, y por lo tanto uno está obligado a separar jalá de la masa.

La Guemará pregunta: Sin embargo, si alguien pegó la masa a los lados de la olla y después la calentó, ¿cuál es la halakha? ¿También entonces dirás que está exento de la mitzvá de ḥalla? Si es así, en lugar de enseñar en la cláusula final de esa baraita que el dueño del pan está exento si fue horneado al sol, que el tannadistinga y enseñe esta halakhadentro de la presentación de este caso mismo: ¿En qué caso se dice esta afirmación, que quien prepara este pan en una olla está obligado a separar ḥalla? Por ejemplo, cuando alguien calentó la olla y después pegó el pan a sus lados; pero si puso el pan en la olla y luego lo hirvió, está exento. ¿Por qué la baraita no formuló la halakha de esta manera?

La Guemará responde: El texto de la baraita está incompleto y enseña lo siguiente: ¿En qué caso se dice esta afirmación? En un caso en el que alguien calentó la olla y después pegó el pan a sus lados. Sin embargo, si alguien colocó el pan dentro de la olla y después lo hirvió, se considera como si hubiera sido cocido al sol, y está exento de separar jalá.

Ven y escucha una dificultad de una baraita: Se puede cumplir la obligación de comer matza con matza medio horneada y matza cocida en una olla. Aparentemente, la masa horneada en una olla se clasifica como pan. La Guemará responde: Aquí también, la baraita se refiere a un caso en el que uno calentó la olla como un horno, y después pegó la masa a los lados de la olla.

La Guemará pregunta: ¿Qué es una matzá medio horneada? Rav Yehuda dijo que Shmuel dijo: Esto se refiere a cualquier matzá que esté lo suficientemente horneada como para que, cuando se rompe, no salgan hebras de masa de sus lados. Rava dijo: Y de igual manera, los panes de la ofrenda de agradecimiento pueden usarse si han sido horneados hasta este punto. La Guemará pregunta: Es obvio que este es el caso, pues aquí, con respecto a la matzá, está escrito “pan”, y allí, con respecto a los panes de la ofrenda de agradecimiento, también está escrito “pan” (Levítico 7:13). Dado que ambos tipos son llamados pan, es obvio que los mismos criterios deben aplicarse en ambos casos.

La Guemará rechaza esta afirmación: Esta declaración es necesaria, no sea que digas lo siguiente: Dado que está escrito con respecto a una ofrenda de agradecimiento: “Y presentará de ella