Y ¿qué sostiene Rabí Yehuda? Él sostiene que, dado que el término: comer, está escrito con respecto al nervio ciático, y un acto significativo de comer se define generalmente como comer un volumen de aceituna, uno es responsable solo si come un volumen de aceituna. Y ¿qué derivan los Rabinos de este término? Que el uso del término comer indica que, en un caso en que el nervio ciático contiene cuatro o cinco volúmenes de aceituna y uno comió solo un volumen de aceituna, es responsable. No obstante, si uno come todo el nervio ciático, es responsable incluso si contiene menos de un volumen de aceituna.

Y según Rabí Yehuda, ¿de dónde se deriva que uno es responsable por comer un volumen de aceituna de un nervio ciático más grande? Él sostiene que esto se deriva de la frase “que está sobre la coyuntura del muslo”, que indica que, incluso si uno come solo la parte del nervio ciático que está sobre la coyuntura del muslo, y no todo el nervio ciático, es responsable.

Y ¿cómo interpretan los Rabinos esa expresión? Esa expresión es necesaria para enseñar la halakha expuesta por Shmuel, como dijo Shmuel: La Torah prohíbe solo la parte del nervio ciático que está sobre la protuberancia redondeada de carne con forma de cuchara. Y ¿qué sostiene Rabí Yehuda con respecto a la halakha expuesta por Shmuel? Él deriva del hecho de que está escrito: “La cuchara del muslo,” que el nervio ciático de todo el muslo está prohibido, y no solo la parte que está sobre la protuberancia redondeada de carne con forma de cuchara.

Y ¿cómo los Rabinos interpretan «la cuchara del muslo»? Según los Rabinos, esta expresión indica que la prohibición del nervio ciático se aplica al nervio que se extiende por todo el muslo, es decir, el nervio interno, lo cual sirve para excluir el externo, nervio que no está prohibido por la ley de la Torah; pero en realidad, solo la parte del nervio interno que está sobre la protuberancia de carne con forma de cuchara está prohibida, y no todo el nervio interno.

La Guemará objeta: Pero este término “cuchara” es necesario para excluir el nervio ciático de un ave, que no tiene una protuberancia redondeada en el hueso del muslo que pueda describirse como la cuchara del muslo, como se enseña en la mishná (89b). La Guemará explica: Hay dos usos del término “cuchara” escritos en el versículo, y por lo tanto de este término pueden derivarse dos halakhot separadas.

MISHNÁ: En el caso de un muslo que fue cocido con el nervio ciático en él, si hay del nervio ciático en él lo suficiente para impartir su sabor al muslo, todo el muslo está prohibido para el consumo. ¿Cómo se mide si hay suficiente nervio ciático para impartir sabor a la carne de todo el muslo? Se lo considera como si el nervio ciático fuera carne que imparte sabor a un nabo. Si carne del volumen del nervio ciático impartiera sabor a un nabo del volumen del muslo cuando fueran cocidos juntos, entonces todo el muslo está prohibido.

Con respecto a un nervio ciático que fue cocinado con otros tendones, cuando se identifica el nervio ciático y se lo retira, los otros tendones están prohibidos si el nervio ciático era lo suficientemente grande como para impartir sabor. Y si no lo identifica, todos los tendones están prohibidos porque cualquiera de ellos podría ser el nervio ciático; pero el caldo está prohibido solo si el nervio ciático imparte sabor al caldo.

Y de manera similar, en el caso de un trozo de carroña animal o un trozo de pescado no kosher que fue cocido con trozos similares de carne o pescado kosher, cuando se identifica el trozo prohibido y se lo retira, el resto de la carne o del pescado está prohibido solo si el trozo prohibido era lo suficientemente grande como para impartir sabor a toda la mezcla. Y si él no identifica y retira el trozo prohibido, todos los trozos están prohibidos, debido a la posibilidad de que cada trozo que seleccione pueda ser el trozo prohibido; pero el caldo está prohibido solo si el trozo prohibido imparte sabor al caldo.

GUEMARÁ: La mishná enseña que un muslo que fue cocinado con el nervio ciático está prohibido si el nervio imparte sabor al muslo. Shmuel dice: Los Sabios enseñaron que el muslo está totalmente prohibido solo cuando fue cocinado con el nervio ciático dentro de él. Pero si el nervio ciático fue asado dentro del muslo, se puede pelar la carne y comerla hasta que llegue al nervio ciático, y entonces quitar el nervio.

La Guemará objeta: ¿Es así? ¿Pero acaso Rav Huna no dice: Con respecto a un cabrito que fue asado con su grasa prohibida, está prohibido comer cualquier parte del animal, incluso de la punta de su oreja? Esto prueba que asar, al igual que cocinar, esparce el sabor de la grasa prohibida por todo el animal.