אַלְמָא אִיסּוּר מוּקְדָּשִׁין קָדֵים!
Evidentemente, los miembros del cuerpo se forman antes que los nervios y los tendones, y por lo tanto la prohibición de comer animales sacrificiales precede a la prohibición de comer el nervio ciático.
אַף עַל גַּב דְּאִיסּוּר מוּקְדָּשִׁין קָדֵים, אָתֵי אִיסּוּר גִּיד חָיֵיל עֲלַיְיהוּ, שֶׁכֵּן אִיסּוּרוֹ נוֹהֵג בִּבְנֵי נֹחַ.
La Guemará responde: Aunque la prohibición de comer animales sacrificiales precede a la prohibición de comer el nervio ciático, la prohibición de comer el nervio ciático viene y surte efecto sobre la descendencia de animales consagrados, porque la prohibición de comer el nervio ciático añade una severidad adicional en que se aplica también a los descendientes de Noé. La prohibición de comer el nervio ciático estaba en vigor desde el momento en que Jacob luchó con el ángel (véase Génesis 32:25–33), antes de que la Torah fuera entregada. En ese tiempo, Jacob y sus hijos tenían el estatus de descendientes de Noé, es decir, gentiles. Por lo tanto, la prohibición de comer el nervio ciático es más amplia que la prohibición de comer carne de animales sacrificiales, que surtió efecto solo cuando fue entregada la Torah.
מַאן שָׁמְעַתְּ לֵיהּ הַאי סְבָרָא? רַבִּי יְהוּדָה, וְהָא מַתְנִיתִין דְּלָא כְּרַבִּי יְהוּדָה, דְּקָתָנֵי: נוֹהֵג בִּבְהֵמָה וּבְחַיָּה, בְּיָרֵךְ שֶׁל יָמִין וּבְיָרֵךְ שֶׁל שְׂמֹאל!
La Guemará cuestiona esta respuesta: ¿A quién oíste que sostiene de acuerdo con este razonamiento? Es Rabí Yehuda, citado en una mishná posterior (100b). Pero la mishná aquí no está de acuerdo con la opinión de Rabí Yehuda, pues enseña que la prohibición de comer el nervio ciático se aplica a animales domesticados y a animales no domesticados, al muslo derecho y al muslo izquierdo. En cambio, Rabí Yehuda sostiene que la prohibición se aplica solo con respecto al nervio ciático en el muslo de una sola pierna (véase 90b).
הַאי תַּנָּא סָבַר לַהּ כְּוָותֵיהּ בַּחֲדָא, וּפְלִיג עֲלֵיהּ בַּחֲדָא.
La Guemará explica: El tanna de esta mishná sostiene de acuerdo con la opinión de Rabí Yehuda con respecto a una halakha, es decir, que la prohibición de comer el nervio ciático se aplica a los descendientes de Noé, y discrepa de su opinión con respecto a una halakha y sostiene que la prohibición se aplica a los nervios ciáticos de ambas piernas.
אֵימַר דְּשָׁמְעַתְּ לֵיהּ לְרַבִּי יְהוּדָה בִּטְמֵאָה, דְּאִיסּוּר לָאו, קָדָשִׁים דְּאִיסּוּר כָּרֵת – מִי שָׁמְעַתְּ לֵיהּ?
La Guemará objeta: Di que has oído que Rabí Yehuda dictamina que la prohibición de comer el nervio ciático entra en vigor además de la prohibición con respecto a un animal no kosher, que es una prohibición castigada con azotes. Dado que la prohibición del nervio ciático es más amplia, ya que se aplica a los descendientes de Noé, entra en vigor aunque el animal ya esté prohibido por no ser kosher. Pero en el caso de animales sacrificiales, cuyo consumo por una persona impura es una prohibición castigada con karet, ¿has oído que Rabí Yehuda considera más estricta la prohibición de comer el nervio ciático, de modo que entra en vigor aunque el animal ya esté prohibido? Por lo tanto, esta respuesta es rechazada.
אֶלָּא, הָכָא בִּמְבַכֶּרֶת עָסְקִינַן, דְּבָרֶחֶם קָדוֹשׁ.
La Guemará ofrece una respuesta alternativa: Más bien, aquí en la mishná estamos tratando de un animal no sagrado que da a luz a su primogénito, el cual se vuelve santificado al salir del vientre. La mishná enseña que, aunque la prohibición de comer el nervio ciático no se aplica a la descendencia de animales sacrificiales, porque su condición sacrificial los hace prohibidos para el consumo antes de que la prohibición del nervio ciático entre en vigor, ese no es el caso con respecto a un primogénito. La condición santificada de un primogénito entra en vigor solo cuando sale del vientre, lo cual ocurre después de que la prohibición del nervio ciático entra en vigor.
וְאִי בָּעֵית אֵימָא: וַלְדוֹת קָדָשִׁים בַּהֲוָויָיתָן הֵן קְדוֹשִׁים.
Y si lo deseas, di en cambio que la mishná trata de la descendencia de todos los sacrificios, y este tanna sostiene que tales animales quedan santificados solo cuando llegan a existir como criaturas independientes, es decir, al nacer. En consecuencia, la prohibición del nervio ciático entra en vigor antes de que el animal quede prohibido en el momento de su nacimiento; o, según la opinión de que el nervio ciático está permitido en un feto, las dos prohibiciones entran en vigor simultáneamente.
אָמַר רַבִּי חִיָּיא בַּר יוֹסֵף: לֹא שָׁנוּ אֶלָּא קֳדָשִׁים הַנֶּאֱכָלִין, אֲבָל קָדָשִׁים שֶׁאֵינָן נֶאֱכָלִין – אֵין אִיסּוּר גִּיד נוֹהֵג בָּהֶן. וְרַבִּי יוֹחָנָן אָמַר: אֶחָד קָדָשִׁים הַנֶּאֱכָלִין וְאֶחָד קָדָשִׁים שֶׁאֵין נֶאֱכָלִין – אִיסּוּר גִּיד נוֹהֵג בָּהֶן.
§ Habiendo abordado la necesidad de que la mishná declare que la prohibición de comer el nervio ciático se aplica con respecto a los animales sacrificiales, la Guemará analiza qué tipos de animales sacrificiales están incluidos en esta prohibición. Rabí Ḥiyya bar Yosef dice: Los Sabios enseñaron que la prohibición del nervio ciático se aplica solo con respecto a los animales sacrificiales que se comen, por ejemplo, ofrendas por el pecado, ofrendas por la culpa y ofrendas de paz; pero con respecto a los animales sacrificiales que no se comen, por ejemplo, holocaustos, la prohibición del nervio ciático no se aplica. Y Rabí Yoḥanan dice: La prohibición del nervio ciático se aplica tanto con respecto a los animales sacrificiales que se comen como con respecto a los animales sacrificiales que no se comen.
אָמַר רַב פָּפָּא: וְלָא פְּלִיגִי, כָּאן – לְהַלְקוֹתוֹ, כָּאן – לְהַעֲלוֹתוֹ.
Rav Pappa dijo: Rabí Ḥiyya bar Yosef y Rabí Yoḥanan no discrepan; simplemente se refieren a casos diferentes. Aquí, Rabí Yoḥanan dice que la prohibición del nervio ciático se aplica con respecto a la flagelación de quien lo come. Allí, Rabí Ḥiyya bar Yosef dice que la prohibición del nervio ciático no se aplica con respecto a subir la carne del animal arriba al altar; es decir, las ofrendas que se queman sobre el altar se suben con el nervio ciático. Quemar el nervio ciático en el altar no es comparable a comerlo y no está prohibido.
אִיכָּא דְּאָמְרִי, אָמַר רַב פָּפָּא: וְלָא פְּלִיגִי – כָּאן לְחׇלְצוֹ, וְכָאן לְהַעֲלוֹתוֹ.
Hay quienes dicen que Rav Pappa dijo lo siguiente: Rabí Ḥiyya bar Yosef y Rabí Yoḥanan no discrepan; simplemente se refieren a casos diferentes. Aquí, Rabí Ḥiyya bar Yosef dice que la prohibición del nervio ciático no se aplica a los holocaustos, en el sentido de que no es necesario quitarlo antes de quemar la ofrenda sobre el altar. Allí, Rabí Yoḥanan dice que la prohibición sí se aplica, en el sentido de que si alguien quitó el nervio ciático, está prohibido subirlo al altar de manera independiente.
רַב נַחְמָן בַּר יִצְחָק אָמַר: לְהַעֲלוֹתוֹ פְּלִיגִי, דְּתַנְיָא: ״וְהִקְטִיר הַכֹּהֵן אֶת הַכֹּל הַמִּזְבֵּחָה״ – לְרַבּוֹת הַעֲצָמוֹת וְהַגִּידִין וְהַקְּרָנַיִם וְהַטְּלָפַיִם.
Rav Naḥman bar Yitzḥak discrepó de Rav Pappa y dijo: Rabí Ḥiyya bar Yosef y Rabí Yoḥanan discrepan con respecto a si está permitido subir el nervio ciático al altar incluso cuando permanece en el muslo. Como se enseña en una baraita: En el versículo: “Y el sacerdote hará que todo ello suba en humo sobre el altar” (Levítico 1:9), el término “todo ello” viene a incluir los huesos, y los tendones, y los cuernos, y las pezuñas entre los elementos quemados en el altar.
יָכוֹל אֲפִילּוּ פֵּרְשׁוּ, תַּלְמוּד לוֹמַר ״וְעָשִׂיתָ עֹלֹתֶיךָ הַבָּשָׂר וְהַדָּם״.
Se podría haber pensado que incluso si se desprendieron de la carne del holocausto, se queman sobre el altar. Por lo tanto, el versículo establece: “Y ofrecerás tus holocaustos, la carne y la sangre, sobre el altar del Señor tu Dios” (Deuteronomio 12:27), lo que indica que solo la carne y la sangre se ofrecen sobre el altar.
אִי בָּשָׂר וָדָם, יָכוֹל יַחְלוֹץ גִּידִים וַעֲצָמוֹת וְיַעֲלֶה בָּשָׂר לְגַבֵּי מִזְבֵּחַ? תַּלְמוּד לוֹמַר: ״וְהִקְטִיר הַכֹּהֵן אֶת הַכֹּל הַמִּזְבֵּחָה״. הָא כֵּיצַד? מְחוּבָּרִין – יַעֲלוּ, פֵּרְשׁוּ, אֲפִילּוּ בְּרֹאשׁוֹ שֶׁל מִזְבֵּחַ – יֵרְדוּ.
La baraita continúa: Si solo la carne y la sangre son ofrecidas sobre el altar, uno podría haber pensado que un sacerdote primero debe quitar los tendones y los huesos de una ofrenda y solo entonces puede subir la carne para que sea quemada sobre el altar. Por lo tanto, el versículo declara: “Y el sacerdote hará que todo suba en humo sobre el altar,” incluyendo los tendones y los huesos. ¿Cómo pueden reconciliarse estos textos? Si los tendones y los huesos están unidos a la carne, ascenderán. Si se desprendieron de la carne, entonces incluso si ya están en la parte superior del altar, descenderán.
וּמַאן תַּנָּא דְּשָׁמְעַתְּ לֵיהּ דְּאָמַר פֵּרְשׁוּ יֵרְדוּ? רַבִּי הִיא, דְּתַנְיָא: ״וְהִקְטִיר הַכֹּהֵן אֶת הַכֹּל״ – לְרַבּוֹת הַעֲצָמוֹת וְהַגִּידִים וְהַקְּרָנַיִם וְהַטְּלָפַיִם, וַאֲפִילּוּ פֵּרְשׁוּ.
La Guemará comenta: ¿Y quién es el tanna del que oíste, que dijo que si se desprendieron de la carne, deben descender? Es Rabí Yehuda HaNasi, como se enseña en una baraita: En el versículo que dice: “Y el sacerdote hará que todo ello suba en humo sobre el altar”, la expresión “todo ello” viene a incluir los huesos, y los tendones, y los cuernos, y las pezuñas entre los elementos quemados sobre el altar, y esa es la halakhaincluso si se desprendieron de la carne de la ofrenda.
וְהָא, מָה אֲנִי מְקַיֵּים ״וְעָשִׂיתָ עֹלֹתֶיךָ הַבָּשָׂר וְהַדָּם״? בְּפוֹקְעִין. הָא כֵּיצַד? עִיכּוּלֵי בָשָׂר – אַתָּה מַחֲזִיר, וְאִי אַתָּה מַחֲזִיר עִיכּוּלֵי גִּידִים וַעֲצָמוֹת.
La baraita continúa: Pero si es así, ¿cómo he de entender el significado del versículo: “Y ofrecerás tus holocaustos, la carne y la sangre, sobre el altar del Señor tu Dios” (Deuteronomio 12:27), que indica que solo la carne y la sangre de una ofrenda se ofrecen sobre el altar? Se refiere a partes de la ofrenda que se han desprendido del fuego. ¿Cómo es eso? Si la carne parcialmente consumida de un holocausto se desprende del altar, la devuelves al fuego, pero no devuelves los tendones y huesos parcialmente consumidos que se desprenden.
רַבִּי אוֹמֵר: כָּתוּב אֶחָד אוֹמֵר ״וְהִקְטִיר הַכֹּהֵן אֶת הַכֹּל״ – רִיבָּה, וְכָתוּב אֶחָד אוֹמֵר ״וְעָשִׂיתָ עֹלֹתֶיךָ הַבָּשָׂר וְהַדָּם״ – מִיעֵט, הָא כֵּיצַד? מְחוּבָּרִין – יַעֲלוּ, פֵּרְשׁוּ – אֲפִילּוּ בְּרֹאשׁוֹ שֶׁל מִזְבֵּחַ יֵרְדוּ.
La baraita continúa: Rabí Yehuda HaNasi dice que un versículo establece: “Y el sacerdote hará subir todo en humo sobre el altar”, lo cual incluía tendones y huesos. Y un versículo establece: “Y ofrecerás tus holocaustos, la carne y la sangre,” lo cual excluía cualquier parte aparte de la carne y la sangre. ¿Cómo pueden estos textos reconciliarse? Si los tendones y los huesos estaban unidos a la carne, ascenderán. Si se desprendieron de la carne, entonces incluso si ya están encima del altar, descenderán.
וְרַבָּנַן, מְחוּבָּרִין לָא אִיצְטְרִיךְ קְרָא לְרַבּוֹיֵי, מִידֵי דְּהָוֵה אַרֹאשָׁהּ שֶׁל עוֹלָה, כִּי אִיצְטְרִיךְ קְרָא לְפֵרְשׁוּ.
La Guemará explica su disputa: Y los Rabinos sostienen que, con respecto a tendones y huesos que están unidos a la carne, no era necesario que un versículo incluyera la obligación de subirlos al altar. Está claro que deben subirse, tal como es la halakha que la cabeza de una ofrenda quemada, que contiene muchos huesos, se sube, como se declara explícitamente en el versículo: “Y los hijos de Aarón, los sacerdotes, pondrán en orden las piezas, y la cabeza, y el sebo, sobre la leña que está sobre el fuego que está sobre el altar” (Levítico 1:8). Cuando un versículo era necesario, era para el caso en que los tendones y los huesos se desprendieron de la carne. En consecuencia, cuando el versículo usa la expresión inclusiva “todo ello”, es para incluir tendones y huesos que se desprendieron.
וְרַבִּי, מְחוּבָּרִין דְּהֶיתֵּירָא
Pero Rabí Yehuda HaNasi sostiene que, con respecto a tendones y huesos adheridos a la carne y que están permitidos para comer,