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לְהָבִיא עוֹר בֵּית הַבּוֹשֶׁת חוּץ לִמְקוֹמוֹ פָּסוּל וְאֵין בּוֹ כָּרֵת, חוּץ לִזְמַנּוֹ פִּיגּוּל וְחַיָּיבִים עָלָיו כָּרֵת.
incluida la piel de la vulva, la halakha es la misma: Si alguien realiza los ritos sacrificiales con la intención de quemar una de ellas fuera de su área designada, la ofrenda es inválida, pero no hay responsabilidad de karet para quien participa de la ofrenda. Si tuvo la intención de quemarla más allá de su tiempo designado, esto la convierte en piggul, y uno es responsable de karet por comerla. Esta baraita indica que solo Rabí Shimon sostiene que la piel de las pezuñas se trata como su carne, y que los Sabios discrepan, como afirmó Rabí Yoḥanan.
מַתְנִי׳ וְאֵלּוּ טְרֵפוֹת בָּעוֹף: נְקוּבַת הַוֶּושֶׁט, וּפְסוּקַת הַגַּרְגֶּרֶת, הִכְּתָה חוּלְדָּה עַל רֹאשָׁהּ מָקוֹם שֶׁעוֹשֶׂה אוֹתָהּ טְרֵפָה, נִיקַּב הַקּוּרְקְבָן, נִיקְּבוּ הַדַּקִּין, נָפְלָה לָאוּר וְנֶחְמְרוּ בְּנֵי מֵעֶיהָ, אִם יְרוּקִּים – פְּסוּלִים, אִם אֲדוּמִּים – כְּשֵׁרִים. דְּרָסָהּ וּטְרָפָהּ בַּכּוֹתֶל אוֹ שֶׁרִיצְּצַתָּה בְּהֵמָה וּמְפַרְכֶּסֶת, וְשָׁהֲתָה מֵעֵת לְעֵת וּשְׁחָטָהּ – כְּשֵׁרָה.
MISHNÁ:Y estas son las tereifot en un ave: Una con el esófago perforado, o con la tráquea cortada transversalmente; o si una comadreja golpeó al ave en la cabeza en un lugar que la convierte en tereifa, pues hay que temer que la membrana del cerebro haya sido perforada; o si la molleja fue perforada; o si los intestinos delgados fueron perforados. En un caso en que un ave cayó al fuego y sus entrañas fueron chamuscadas [neḥmeru], si se volvieron verdes son no aptas, y el ave es una tereifa; pero si están rojas el ave es kosher. Si una persona pisoteó al ave, o la estrelló contra una pared, o si un animal la aplastó y está temblando, es una tereifa porque sus miembros fueron destrozados. Pero si el ave sobrevivió durante un período de veinticuatro horas, y luego fue sacrificada ritualmente, es kosher.
גְּמָ׳ רַב וּשְׁמוּאֵל וְלֵוִי דְּאָמְרִי: מַכְנִיס יָדוֹ לִפְנִים וּבוֹדֵק, אִם מְבַצְבֵּץ וְעוֹלֶה – טְרֵפָה, וְאִם לָאו – כְּשֵׁרָה.
GUEMARÁ: La mishná establece: Si una comadreja golpeó al ave en la cabeza en un lugar que la convierte en una tereifa, se debe temer que la membrana del cerebro haya sido perforada. Rav, Shmuel y Levi dicen: ¿Cómo se inspecciona la membrana? Después del sacrificio ritual, se introduce la mano en la boca del ave y se empuja el tejido nervioso con el dedo y se inspecciona. Si el tejido nervioso sale y asciende por el orificio del cráneo, el animal es una tereifa, porque esto prueba que la membrana ha sido perforada, permitiendo el paso del tejido nervioso. Y si no, el animal es kosher.
הָנִיחָא לְמַאן דְּאָמַר עַד דְּמִנְּקִיב קְרָמָא תַּתָּאָה, אֶלָּא לְמַאן דְּאָמַר אִינְּקִיב עִילָּאָה אַף עַל גַּב דְּלָא אִינְּקִיב תַּתָּאָה, נֵיחוּשׁ דִּלְמָא עִילָּאָה אִינְּקִיב תַּתָּאָה לָא אִינְּקִיב? אִי אִיתָא דְּאִינְּקִיב עִילָּאָה, תַּתָּאָה אַגַּב רוּכְּכֵיהּ מִיפְקָע פָּקַע.
La Guemará pregunta: Esto resulta bien según quien dice (45a) que un animal no es una tereifa a menos que la membrana interna también esté perforada. Pero según quien dice que el animal se convierte en una tereifa si la membrana externa fue perforada, incluso si la membrana interna no fue perforada, ¿cómo se puede confiar en esta inspección? Debemos temer que quizás la membrana externa fue perforada pero la membrana interna no fue perforada, en cuyo caso el animal es una tereifa incluso si el tejido nervioso no sale por el orificio. La Guemará responde: Si es el caso que la membrana externa fue perforada, la membrana interna inevitablemente se romperá debido a su fragilidad, permitiendo que el tejido nervioso salga. Si no sale, es seguro que la membrana externa también está intacta.
אָמַר זְעֵירִי: אֵין בְּדִיקָה לְחוּלְדָּה, מִפְּנֵי שֶׁשִּׁינֶּיהָ דַּקּוֹת. וְכִי שִׁינֶּיהָ דַּקּוֹת מַאי הָוֵי? אָמַר רַב אוֹשַׁעְיָא: מִפְּנֵי שֶׁשִּׁינֶּיהָ דַּקּוֹת וַעֲקוּמּוֹת.
Ze’eiri dice: No hay inspección eficaz para un ave mordida en la cabeza por una comadreja, porque los dientes de la comadreja son tan finos que, incluso si perforan la membrana, el tejido nervioso no saldrá por las perforaciones. La Guemará pregunta: Y si sus dientes son finos, ¿qué importa? Ciertamente una pequeña cantidad saldrá por la perforación. Rav Oshaya dijo: No hay inspección porque sus dientes son finos y torcidos. El agujero en el cráneo no coincide con la perforación en la membrana, y nada podrá escapar.
כִּי סְלֵיק לִנְהַרְדְּעָא, שְׁלַח לְהוּ: דְּבָרִים שֶׁאָמַרְתִּי לִפְנֵיכֶם טָעוּת הֵן בְּיָדִי, בְּרַם כָּךְ אָמְרוּ מִשְּׁמֵיהּ דְּרַבִּי שִׁמְעוֹן בֶּן לָקִישׁ: בּוֹדְקִין לְחוּלְדָּה בַּיָּד, אֲבָל לֹא בְּמַסְמֵר, וְרַבִּי יוֹחָנָן אָמַר: אַף בְּמַסְמֵר.
La Guemará relata: Cuando Ze’eiri subió a Neharde’a, envió un mensaje a los Sabios: Las cuestiones que expuse ante ustedes son un error de mi parte. En realidad, dijeron esto en nombre de Rabí Shimon ben Lakish: Se inspecciona un ave mordida en la cabeza por una comadreja con la mano, presionando el tejido nervioso para ver si sale por el orificio, pero no con la uña. No se puede inspeccionarla arrastrando la punta de una uña sobre la superficie de la membrana para ver si se engancha en una perforación, ya que la propia uña puede perforar la membrana. Y Rabí Yoḥanan dice: Se puede incluso inspeccionarla con la uña.
וּבִפְלוּגְתָּא דְּרַבִּי יְהוּדָה וְרַבִּי נְחֶמְיָה, חַד בָּדֵיק בִּידָא, וְחַד בָּדֵיק בְּמַחְטָא. מַאן דְּבָדֵיק בִּידָא אָמַר לֵיהּ לְמַאן דְּבָדֵיק בְּמַחְטָא: עַד מָתַי אַתָּה מְכַלֶּה מָמוֹנָן שֶׁל יִשְׂרָאֵל? אָמַר לֵיהּ מַאן דְּבָדֵיק בְּמַחְטָא לְמַאן דְּבָדֵיק בִּידָא: עַד מָתַי אַתָּה מַאֲכִיל לְיִשְׂרָאֵל נְבֵלוֹת?
La Guemará señala: Y este desacuerdo también se refleja en la disputa entre Rabí Yehuda y Rabí Neḥemya, en la que uno inspeccionó el ave a mano, y uno inspeccionóla con una aguja. El que inspeccionóla a mano le dijo al que inspeccionóla con una aguja: ¿Hasta cuándo desperdiciarás el dinero del pueblo judío al hacer que desechen carne kosher? A veces la propia aguja perforará una membrana que inicialmente estaba intacta. El que inspeccionóla con una aguja le dijo al que inspeccionóla a mano: ¿Hasta cuándo darás de comer carroña al pueblo judío, ya que permites para el consumo un ave que muy bien podría estar prohibida?
נְבֵלוֹת? וְהָא שְׁחוּטָה הִיא! אֶלָּא טְרֵפוֹת, שֶׁמָּא נִיקַּב קְרוּם שֶׁל מוֹחַ.
La Guemará pregunta: ¿Carcasas? Pero este es un animal sacrificado ritualmente; aunque esté prohibido, es una tereifá, no una carcasa. Más bien, debió haber dicho: ¿Hasta cuándo alimentarás al pueblo judío con tereifot? Quizás la membrana del cerebro fue perforada. La inspección manual no es confiable, ya que los dientes de la comadreja son finos y torcidos, y el tejido nervioso puede no salir incluso si la membrana fue perforada.
תִּסְתַּיֵּים דְּרַבִּי יְהוּדָה הוּא דְּבָדֵיק בִּידָא, דְּתַנְיָא: רַבִּי שִׁמְעוֹן בֶּן אֶלְעָזָר אוֹמֵר מִשּׁוּם רַבִּי יְהוּדָה: בּוֹדְקִין לְחוּלְדָּה בַּיָּד, אֲבָל לֹא בְּמַסְמֵר. נִשְׁבַּר הָעֶצֶם, אַף עַל פִּי שֶׁלֹּא נִיקַּב קְרוּם שֶׁל מוֹחַ – תִּסְתַּיֵּים.
La Guemará señala: Se puede concluir que fue Rabí Yehuda quien examinó esto con la mano, como se enseña en una baraita: Rabí Shimon ben Elazar dice en nombre de Rabí Yehuda que se puede examinar un ave mordida en la cabeza por una comadreja con la mano, pero no con la uña. La baraita continúa: Si el hueso del cráneo se rompió, aunque la membrana del cerebro no haya sido perforada, el animal es una tereifa. La Guemará confirma: En efecto, se puede concluir que Rabí Yehuda permite la inspección solo con la mano.
הָא גוּפַאּ קַשְׁיָא, אָמְרַתְּ: בּוֹדְקִין לְחוּלְדָּה בַּיָּד אֲבָל לֹא בְּמַסְמֵר. אַלְמָא אִית לֵיהּ בְּדִיקוּתָא, וַהֲדַר תָּנֵי: נִשְׁבַּר הָעֶצֶם אַף עַל פִּי שֶׁלֹּא נִיקַּב קְרוּם שֶׁל מוֹחַ. אַלְמָא לֵית לֵיהּ בְּדִיקוּתָא! סֵיפָא אֲתָאן לְעוֹף שֶׁל מַיִם, הוֹאִיל וְאֵין לוֹ קְרוּם. אֵין לוֹ קְרוּם סָלְקָא דַּעְתָּךְ? אֶלָּא, הוֹאִיל וּקְרוּמוֹ רַךְ.
La Guemará objeta: Esto mismo es difícil. Dijiste en la baraita: Se puede inspeccionar un ave herida por una comadreja con la mano, pero no con la uña; aparentemente, tiene la posibilidad de inspección. Pero luego enseñas: Si el hueso del cráneo se rompió, aunque la membrana del cerebro no haya sido perforada, el animal es una tereifa; aparentemente no tiene inspección, porque inspeccionar para ver si hay una perforación sería inútil. La Guemará responde: En la cláusula final, pasamos a tratar un ave acuática, que no puede ser inspeccionada, ya que no tiene membrana. La Guemará aclara: ¿Puede pasar por tu mente que no tiene membrana? Se puede ver que sí la tiene. Más bien, la respuesta es: Dado que su membrana es frágil, debe de haberse roto cuando el cráneo se quebró.
אֲמַר לֵיהּ רַב נַחְמָן לְרַב עָנָן: מָר אָמַר שְׁמוּאֵל בָּדֵיק בִּידָא וּמַכְשַׁר, וְהוּנָא חַבְרִין אָמַר רַב בָּדֵיק בִּידָא וּמַכְשַׁר. וְהָתָנֵי לֵוִי: טְרֵפוֹת שֶׁמָּנוּ חֲכָמִים בִּבְהֵמָה – כְּנֶגְדָּן בָּעוֹף, יָתֵר עֲלֵיהֶן עוֹף – נִשְׁבַּר הָעֶצֶם אַף עַל פִּי שֶׁלֹּא נִיקַּב קְרוּם שֶׁל מוֹחַ? אֲמַר לֵיהּ: הָהוּא בְּעוֹף שֶׁל מַיִם, הוֹאִיל וְאֵין לוֹ קְרוּם. אֵין לוֹ קְרוּם סָלְקָא דַּעְתָּךְ? אֶלָּא, הוֹאִיל וּקְרוּמוֹ רַךְ.
De manera similar, la Guemará relata que Rav Naḥman dijo a Rav Anan: El Maestro dice que Shmuel inspecciona un ave mordida en la cabeza por una comadreja con su mano y la considera kosher si la membrana no está perforada, y nuestro colega Rav Huna también dice que Rav inspecciona al ave con la mano y la considera kosher. Pero ¿acaso Levi no enseña: Aquellas tereifot que los Sabios enumeraron en un animal se aplican igualmente a un ave, y además de ellas, un ave es una tereifa si el hueso del cráneo se rompió, incluso si la membrana del cerebro no fue perforada? Si es así, ¿cómo puede permitirse un ave mediante inspección? Rav Anan le dijo: Esa baraita se refiere a un ave acuática, que no puede ser inspeccionada ya que no tiene membrana. La Guemará aclara: ¿Puede entrar en tu mente que no tiene membrana? Más bien, la respuesta es: Dado que su membrana es frágil.
הָהִיא תַּרְנְגוֹלְתָּא דַּהֲוַאי בֵּי רַב חָנָא, שַׁדְּרַהּ לְקַמֵּיהּ דְּרַב מַתְנָא. נִשְׁבַּר הָעֶצֶם וְלֹא נִיקַּב קְרוּם שֶׁל מוֹחַ הֲוַאי, וְאַכְשְׁרַהּ. אֲמַר לֵיהּ: וְהָתָנֵי לֵוִי: טְרֵפוֹת שֶׁמָּנוּ חֲכָמִים בִּבְהֵמָה כְּנֶגְדָּן בָּעוֹף, יָתֵר עֲלֵיהֶן עוֹף – נִשְׁבַּר הָעֶצֶם אַף עַל פִּי שֶׁלֹּא נִיקַּב קְרוּם שֶׁל מוֹחַ! אֲמַר לֵיהּ: הָתָם בְּעוֹף שֶׁל מַיִם, הוֹאִיל וְאֵין לוֹ קְרוּם. אֵין לוֹ קְרוּם סָלְקָא דַּעְתָּךְ? אֶלָּא אֵימָא: הוֹאִיל וּקְרוּמוֹ רַךְ.
De manera similar, la Guemará relata: Había cierta gallina que estaba en la casa de Rav Ḥana cuyo cráneo estaba lesionado. Él la envió ante Rav Mattana, quien la examinó y encontró que el hueso del cráneo estaba roto pero la membrana del cerebro no estaba perforada, y la consideró kosher. Rav Ḥana le dijo a Rav Mattana: ¿Pero acaso Levi no enseña: Aquellas tereifot que los Sabios enumeraron en un animal se aplican igualmente a un ave, y además de ellas, un ave es una tereifa si el hueso del cráneo se rompió, incluso si la membrana del cerebro no fue perforada? Rav Mattana le dijo: Esa baraita se refiere a un ave acuática, que no puede ser examinada ya que no tiene membrana. La Guemará aclara: ¿Puede entrar en tu mente que no tiene membrana? Más bien, di que su respuesta fue: Puesto que su membrana es frágil.
רַב שֵׁיזְבִי בָּדֵיק בְּשִׁימְשָׁא, רַב יֵימַר בָּדֵיק בְּמַיָּא, רַב אַחָא בַּר יַעֲקֹב בָּדֵיק
La Guemará señala que Rav Sheizvi inspeccionaba la membrana del cerebro a la luz del sol. Rav Yeimar inspeccionaba la membrana vertiendo agua en el cráneo a través del orificio, para ver si salía mezclada con tejido nervioso. Rav Aḥa bar Ya’akov inspeccionaba esto

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