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שֶׁמָּא יִדְרוֹסוּ זֶה עַל זֶה.
que quizá cada uno haga que el otro presione el cuchillo.
מֵתִיב רַבִּי אָבִין: שָׁחַט אֶת הַוֶּושֶׁט לְמַטָּה וְאֶת הַקָּנֶה לְמַעְלָה, אוֹ אֶת הַוֶּושֶׁט לְמַעְלָה וְאֶת הַקָּנֶה לְמַטָּה – שְׁחִיטָתוֹ כְּשֵׁרָה. אַמַּאי? וְהָא לֵיכָּא שְׁחִיטָה מְפוֹרַעַת!
Rabí Avin plantea una objeción de una baraita: Si alguien degolló, es decir, cortó, el esófago abajo en el cuello y la tráquea arriba en el cuello, o cortó el esófago arriba en el cuello y la tráquea abajo en el cuello, su degüello es válido. Con base en esto, Rabí Avin pregunta: ¿Por qué es válido el degüello? Pero en ese caso no hay un degüello claro y evidente .
הוּא מוֹתֵיב לַהּ, וְהוּא מְפָרֵק לַהּ: בִּשְׁחִיטָה הָעֲשׂוּיָה כְּקוּלְמוֹס.
Él plantea la objeción y la resuelve. Esta baraita no se refiere a cortes en dos lugares del cuello; más bien, se refiere al degüello realizado en diagonal, como la punta de una caña [kekulmos] moldeada como instrumento de escritura. El matarife comienza a cortar desde la parte superior de un siman y corta diagonalmente hacia abajo, de modo que, cuando llega al segundo siman, el cuchillo está más abajo.
הָהוּא תּוֹרָא דְּאִישְּׁחַט בִּשְׁנַיִם וּשְׁלֹשָׁה מְקוֹמוֹת, עָל רַב יִצְחָק בַּר שְׁמוּאֵל בַּר מָרְתָא שְׁקַל מִשׁוּפְרֵי שׁוּפְרֵי. אֲמַר לֵיהּ רַבִּי זֵירָא: לִמַּדְתָּנוּ רַבֵּינוּ מִשְׁנָתֵינוּ בִּשְׁנֵי סַכִּינִין וּשְׁנֵי בְּנֵי אָדָם.
La Guemará relata: Había cierto toro que fue sacrificado con cortes en dos o tres lugares en los simanim de su cuello. Rav Yitzḥak bar Shmuel bar Marta entró en la tienda y tomó un corte de carne de la más alta calidad de las partes del animal, demostrando así que el sacrificio era válido. Rabí Zeira le dijo: Nuestro rabino, nos has enseñado con tus acciones que la mishná: Si dos personas están sujetando un cuchillo y sacrificando un animal, incluso una arriba y otra abajo, se refiere incluso a un caso de dos cuchillos y dos personas que cada una está cortando los simanim en una parte diferente del cuello con sus cuchillos.
אָמַר רַב יְהוּדָה אָמַר רַב: הֶחְלִיד אֶת הַסַּכִּין בֵּין סִימָן לְסִימָן וּפְסָקוֹ – פְּסוּלָה, תַּחַת הָעוֹר – כְּשֵׁרָה.
§ Rav Yehuda dice que Rav dice: Si alguien ocultó el cuchillo en el cuello entre un siman y el otro siman, es decir, insertó el cuchillo entre la tráquea y el esófago, y cortó primero el esófago y luego retiró el cuchillo y cortó la tráquea, el degüello no es válido. Si alguien ocultó el cuchillo debajo de la piel del cuello y luego cortó ambos simanim, el degüello es válido.
מַאי קָא מַשְׁמַע לַן? תְּנֵינָא: אוֹ שֶׁהֶחְלִיד אֶת הַסַּכִּין תַּחַת הַשֵּׁנִי וּפְסָקוֹ – רַבִּי יְשֵׁבָב אוֹמֵר: נְבֵלָה, רַבִּי עֲקִיבָא אוֹמֵר: טְרֵפָה.
La Guemará pregunta: ¿Qué Rav nos está enseñando? Nosotros ya aprendimos esta halakha explícitamente en una mishná (32a): O si alguien cortó un siman y ocultó el cuchillo debajo del segundo simany lo seccionó, Rabí Yeshevav dice: El animal es una carcasa no sacrificada ritualmente y transmite impureza ritual por contacto con ella y por cargarla. Rabí Akiva dice: El animal es una tereifa, y aunque está prohibido comerlo, no transmite impureza ritual. Ambos están de acuerdo en que el sacrificio no es válido en el sentido de que no permite el consumo de la carne del animal.
אִי מִמַּתְנִיתִין, הֲוָה אָמֵינָא: הָנֵי מִילֵּי – מִלְּמַטָּה לְמַעְלָה, דְּלָא קָעָבֵיד כְּדֶרֶךְ שְׁחִיטָה, אֲבָל מִלְּמַעְלָה לְמַטָּה, דְּקָעָבֵיד כְּדֶרֶךְ שְׁחִיטָה – אֵימָא שַׁפִּיר דָּמֵי, קָא מַשְׁמַע לַן.
La Guemará responde: Si esta halajá se aprende solo de la mishná, yo diría que esta afirmación se aplica solo en un caso en que alguien oculta el cuchillo debajo del esófago y lo corta de abajo hacia arriba, es decir, desde la nuca hacia la parte frontal del cuello, porque no realizó el degüello de la manera estándar de degüello. Pero si cortó el esófago de arriba hacia abajo, es decir, desde la parte frontal del cuello hacia la nuca, puesto que realizó el degüello de la manera estándar de degüello, di que el degüello es válido. Por lo tanto, Rav nos enseña que con respecto a cualquier caso en que alguien oculta el cuchillo durante el degüello, su degüello no es válido.
תַּחַת הָעוֹר – כְּשֵׁרָה, בֵּי רַב אָמְרִי: תַּחַת הָעוֹר – אֵינִי יוֹדֵעַ.
La Guemará procede a analizar la segunda parte de lo que Rav Yehuda dice que Rav dice: Si alguien ocultó el cuchillo debajo de la piel del cuello y luego cortó ambos simanim de la manera estándar, el degüello es válido. La escuela de Rav dice que Rav dice que en un caso en el que alguien oculta el cuchillo debajo de la piel y corta los simanim del animal, no sé si el degüello es válido, o si no es válido porque ocultó el cuchillo durante el degüello.
אִיבַּעְיָא לְהוּ: לְבֵי רַב, דְּאָמְרִי: תַּחַת הָעוֹר אֵינִי יוֹדֵעַ, תַּחַת מַטְלֵית מַהוּ? תַּחַת צֶמֶר מְסוּבָּךְ מַהוּ? תֵּיקוּ.
Se planteó un dilema ante los Sabios: Según la opinión de la escuela de Rav, que dice: Debajo del cuero, no lo sé, si alguien ocultó el cuchillo debajo de un paño que está alrededor del cuello del animal, ¿cuál es la halakha? Si alguien ocultó el cuchillo debajo de lana enredada en el cuello de una oveja, ¿cuál es la halakha? La Guemará concluye: Estos dilemas quedarán sin resolver.
בָּעֵי רַב פָּפָּא: הֶחְלִיד בְּמִיעוּט סִימָנִים מַהוּ? תֵּיקוּ.
Rav Pappa plantea un dilema: Si alguien ocultó el cuchillo al cortar la minoría de los simanim y cortó la mayoría de los simanim de la manera estándar, ¿cuál es la halakha? La Guemará concluye: El dilema quedará sin resolver.
מַתְנִי׳ הַשּׁוֹחֵט שְׁנֵי רָאשִׁין כְּאֶחָד – שְׁחִיטָתוֹ כְּשֵׁרָה. שְׁנַיִם אוֹחֲזִין בְּסַכִּין וְשׁוֹחֲטִים, אֲפִילּוּ אֶחָד לְמַעְלָה וְאֶחָד לְמַטָּה – שְׁחִיטָתוֹ כְּשֵׁרָה. הִתִּיז אֶת הָרֹאשׁ בְּבַת אַחַת – פְּסוּלָה. הָיָה שׁוֹחֵט וְהִתִּיז אֶת הָרֹאשׁ בְּבַת אַחַת, אִם יֵשׁ בַּסַּכִּין מְלֹא צַוָּאר – כְּשֵׁרָה.
MISHNA: Con respecto a quien degüella cortando simultáneamente las cabezas de dos animales, su degüello es válido. Si dos personas están sujetando un cuchillo y degollando un animal, incluso si cada una sostiene un cuchillo y degüella, una por arriba y otra por abajo, de modo que cada una degüella en un punto diferente del cuello, su degüello es válido. Si alguien decapitó al animal en un solo movimiento y no lo degolló de la manera estándar de mover el cuchillo hacia adelante y hacia atrás, el degüello no es válido. En un caso en que alguien estaba en el proceso de degollar al animal de la manera estándar y lo decapitó en un solo movimiento, si la longitud del cuchillo equivale a la anchura de todo el cuello del animal, el degüello es válido.
הָיָה שׁוֹחֵט וְהִתִּיז שְׁנֵי רָאשִׁין בְּבַת אַחַת, אִם יֵשׁ בַּסַּכִּין מְלֹא צַוָּאר אֶחָד – כְּשֵׁרָה. בַּמֶּה דְּבָרִים אֲמוּרִים? בִּזְמַן שֶׁהוֹלִיךְ וְלֹא הֵבִיא, אוֹ הֵבִיא וְלֹא הוֹלִיךְ, אֲבָל אִם הוֹלִיךְ וְהֵבִיא, אֲפִילּוּ כׇּל שֶׁהוּא, אֲפִילּוּ בְּאִיזְמֵל – כְּשֵׁרָה.
Si alguien estaba en el proceso de sacrificar dos animales simultáneamente, y decapitó dos cabezas en un solo movimiento, si la longitud del cuchillo equivale a la anchura de un cuello entero de uno de los animales, el sacrificio es válido. ¿En qué caso se dijo esta afirmación, de que hay que preocuparse por la longitud del cuchillo? Es cuando él movió el cuchillo hacia atrás y no lo movió hacia adelante, o lo movió hacia adelante y no lo movió hacia atrás; pero si lo movió hacia atrás y hacia adelante, incluso si el cuchillo era de cualquier longitud, incluso si sacrificó con un escalpelo [be’izemel], el sacrificio es válido.
גְּמָ׳ מְנָהָנֵי מִילֵּי? אָמַר שְׁמוּאֵל, דְּאָמַר קְרָא: ״חֵץ שָׁחוּט לְשׁוֹנָם מִרְמָה דִבֵּר״.
GEMARA: La mishná estableció: Si alguien decapitó al animal en un solo movimiento, el degüello no es válido. La Guemará pregunta: ¿De dónde se deriva este asunto? Shmuel dijo: Se deriva de un versículo, como dice el versículo: “Su lengua es una flecha afilada [shaḥut], habla engaño” (Jeremías 9:7). Así como una flecha es impulsada al tirar hacia atrás de la cuerda del arco, así también el degüello [sheḥita] debe realizarse pasando el cuchillo a través del cuello del animal, y no presionando el cuchillo ni golpeando el cuello con el cuchillo.
תָּנָא דְּבֵי רַבִּי יִשְׁמָעֵאל: ״וְשָׁחַט״ – אֵין ״וְשָׁחַט״ אֶלָּא וּמָשַׁךְ, וְכֵן הוּא אוֹמֵר: ״זָהָב שָׁחוּט״, וְאוֹמֵר: ״חֵץ שָׁחוּט לְשׁוֹנָם מִרְמָה דִבֵּר״.
Asimismo, la escuela del Rabino Yishmael enseñó: El versículo declara: “Y él degollará [veshaḥat]” el novillo delante del Señor” (Levítico 1:5). El término veshaḥat significa nada más que: Y él pasará el cuchillo por el cuello del animal. Y de manera similar, el versículo declara: “Y el rey Salomón hizo doscientos escudos de oro batido [shaḥut]” (I Reyes 10:16), es decir, oro alisado a la manera de los orfebres. Y el versículo declara: “Su lengua es una flecha afilada, habla engaño” (Jeremías 9:7).
מַאי ״וְאוֹמֵר״? וְכִי תֵּימָא ״זָהָב שָׁחוּט״ שֶׁנִּטְוֶוה כְּחוּט הוּא, תָּא שְׁמַע: ״חֵץ שָׁחוּט לְשׁוֹנָם״.
La Guemará pregunta: ¿Cuál es el propósito de citar el versículo adicional introducido con la expresión: Y el versículo dice? La Guemará responde: Y si dijeras que la expresión “oro estirado [shaḥut]” significa que el oro fue hilado como un hilo [keḥut] suave, ven y escucha: “Su lengua es una flecha afilada [shaḥut].” En este versículo, shaḥut significa estirado como la cuerda del arco que impulsa una flecha, y no es una referencia a un hilo.
רָבָא הֲוָה בָּדֵיק לֵיהּ גִּירָא לְרַבִּי יוֹנָה בַּר תַּחְלִיפָא, וְשָׁחַט בֵּהּ עוֹפָא בַּהֲדֵי דְּפָרַח. וְדִילְמָא עָבִיד חֲלָדָה? חֲזִינַן
La Guemará relata: Rava examinaba la flecha para el rabino Yona bar Taḥlifa para asegurarse de que no tuviera muescas. Y Rava disparó la flecha y degolló con ella a un ave mientras volaba. La Guemará objeta: Y quizás, cuando la flecha cortó el cuello del ave, realizó un degüello invertido, con la flecha oculta en el cuello, y cortó los simanim de atrás hacia adelante. La Guemará responde: Vemos

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