La Guemará pregunta: Si la mishná se refiere a productos de los cuales no se ha separado la terumá guedolá, es apropiado usar el término: Calcula. Sin embargo, según la sugerencia de que se refiere al primer diezmo, del cual debe separarse la terumá del diezmo, ¿por qué la mishná dice: Calcula? El tana de la mishná debería haber dicho: Mide. La cantidad de terumá guedolá que debe separarse se calcula por estimación, ya que no hay una cantidad fija para esta terumá según la ley de la Torah. Sin embargo, con respecto a la terumá separada del primer diezmo, la Torah estableció la cantidad fija de una décima parte, y se requiere medir con precisión.

La Guemará explica: ¿De acuerdo con la opinión de quién es esta mishná? Es de acuerdo con la opinión de Abba Elazar ben Gimmel, como se enseña en una baraita: Abba Elazar ben Gimmel dice: El versículo declara: “Y vuestra teruma os será considerada como si fuera el grano de la era y como la plenitud del lagar” (Números 18:27). El versículo habla de dos terumot. Una es la teruma gedola, y la otra es la teruma del diezmo. Así como la teruma gedola se separa por estimación y no se mide con exactitud, y basta separarla con el pensamiento, pues la palabra “considerada” implica que la mera intención de separar una porción determinada sirve para sacar al resto del producto de su estado no diezmado, así también, la teruma del diezmo también puede separarse por estimación y por pensamiento.

§ Dado que esto fue mencionado de manera incidental, la Guemará analiza el asunto mismo: Rabí Abbahu dijo que Rabí Shimón ben Lakish dijo: Con respecto al primer diezmo, en un caso en el que el levita se adelantó al sacerdote mientras el grano aún estaba en las espigas, su nombre lo convierte en producto no diezmado, hasta que separe de él la terumá del diezmo. La Guemará pregunta: ¿Cuál es la razón de esta halajá? Rava dijo: Puesto que el nombre del primer diezmo fue llamado sobre él, la obligación de la terumá del diezmo también entra en vigor.

La Guemará cita una halakha similar que dijo Rabí Shimon ben Lakish: Con respecto al primer diezmo, en un caso en que el levita se adelantó al sacerdote mientras el grano todavía estaba en las espigas, antes de que fuera trillado y convertido en un montón, el propietario separó el primer diezmo antes de la terumá. En ese caso, el diezmo separado está exento de terumá guedolá. Aunque la terumá guedolá debería haberse separado primero del producto, y debería haber incluido parte del producto tomado como primer diezmo, el levita, sin embargo, está exento de separar esta terumá.

Esto se debe a que está escrito: “Y apartaréis de ello una teruma para el Señor, la décima parte del diezmo” (Números 18:26), lo que indica: La décima parte del diezmo, es decir, la teruma del diezmo, Yo, Dios, os dije que debéis separarla, y no estáis obligados a separar tanto teruma gedola como teruma del diezmo del primer diezmo.

Rav Pappa le dijo a Abaye: Si es así, si hay una fuente para esta halakha en la Torah, incluso si el levita se adelantó al sacerdote, es decir, el primer diezmo fue separado después de que el grano fue trillado y los granos fueron puestos en un montón, entonces también debería estar exento de teruma gedola. Abaye le dijo a Rav Pappa: Con respecto a tu afirmación, el versículo dice: “De todo lo que se os da, apartaréis la teruma del Señor” (Números 18:29). Este versículo indica que la teruma de Dios, es decir, teruma gedola, debe tomarse de toda la producción, incluido el diezmo.

La Guemará pregunta: ¿Y qué viste que te llevó a exigir la separación de teruma gedola del primer diezmo que fue tomado de grano procesado amontonado en la era, pero no del primer diezmo que fue tomado de grano en espigas? Abaye responde: Esto, grano que ha sido trillado y colocado en montones, está completamente procesado y se ha convertido en grano, y aquello, grano que permanece en la espiga, aún no se ha convertido en grano. Hasta que el grano sea trillado y reunido en un montón, la obligación de separar teruma no entra en vigor, ya que no se considera grano. Cuando tal grano no procesado es designado como primer diezmo, deja de ser producto no diezmado y se ha perdido la oportunidad de separar teruma de él. Sin embargo, una vez que el grano ha sido procesado y la obligación de separar teruma ha entrado en vigor, es como si la teruma ya estuviera mezclada en él, y la obligación de separarla no puede ser anulada por el hecho de que este producto haya sido designado como primer diezmo.

§ Aprendimos en una mishná allí (Ma’asrot 4:5): Quien pela granos de cebada para comerlos crudos puede pelarlos uno por uno y comerlos de inmediato sin separar los diezmos, ya que esto se considera una manera casual de comer. Pero si peló y puso varios de ellos en su mano, está obligado a separar los diezmos. Rabí Elazar dijo: Y una halakha similar se aplica al Shabat. Pelar granos de cebada uno por uno no se considera trillar, y está permitido; si se pelan juntos un puñado entero de granos, esto sí constituye la labor prohibida de trillar.

La Guemará pregunta: ¿Es así? ¿Pero acaso la esposa de Rav no le pelaba cebada en Shabat por tazas llenas? Y asimismo la esposa de Rabí Ḥiyya también pelaba cebada para él en Shabat por tazas llenas. Más bien, si el comentario de Rabí Elazar fue dicho en este contexto, fue dicho con respecto a la cláusula final de esa misma mishná (Ma’asrot 4:5): Con respecto a quien descascara granos de trigo a mano, puede soplar sobre la paja para dispersarla poco a poco y comer los granos sin separar los diezmos. Pero si sopla sobre los granos y pone una gran cantidad de ellos en su regazo, está obligado a separar los diezmos de la comida. Fue con respecto a esta enseñanza que Rabí Elazar dijo: Y una halajá similar se aplica al Shabat.

Rabí Abba bar Memel objeta enérgicamente a esto: Y con respecto a la primera cláusula de la mishná, se debe concluir: Sí, si alguien peló un puñado de cebada, se considera preparado con respecto a los diezmos, pero no, no se considera trilla con respecto a Shabat? ¿Pero hay algo que, con respecto a Shabat, no sea considerado la finalización del trabajo y pueda hacerse; y, sin embargo, con respecto a los diezmos, sea considerado la finalización del trabajo? ¿Acaso la prohibición de trabajar en Shabat no es mucho más estricta que los diezmos en todos sus detalles?

Rav Sheshet, hijo de Rav Idi, objeta enérgicamente esta afirmación: ¿Y no hay ningún ejemplo de una halakha en la que los diezmos sean tratados con más rigor que el Shabat? ¿Y no existe la halakha de su granero para los diezmos, como aprendimos en una mishná (Ma’asrot 1:5): ¿Cuál es el equivalente de su granero, es decir, el punto en el que se completa el procesamiento de varias verduras para que queden obligadas a los diezmos? Con respecto a pepinos y calabazas, quedan obligados desde que uno recorta los finos pelillos que los cubren [misheyefaksu], y en cuanto a aquellos que no recortó, desde que los reúne en un montón. Y también aprendimos en una mishná (Ma’asrot 1:6), con respecto a las cebollas, que es desde que uno las reúne en un montón. Mientras que con respecto al Shabat, quien reúne productos en un montón está exento, ya que esto no es una labor prohibida en Shabat.

Más bien, ¿qué tienes que decir? ¿Por qué alguien está exento si forma un montón en Shabat? La Torah prohibió solo el trabajo planificado, trabajo creativo en Shabat, el tipo de trabajo que implica la creación de algo nuevo, y la formación de un montón no se considera ese tipo de trabajo. Aquí también, con respecto a pelar cebada, la Torah prohibió el trabajo creativo. Aunque recoger la cebada pelada en la mano se considera la finalización del trabajo con respecto a los diezmos, no es trabajo prohibido en Shabat.

A propósito de desgranar granos en Shabat, la Guemará pregunta: ¿Cómo se puede desgranar grano en una Festividad? Abaye dijo en nombre de Rav Yosef: Un dedo sobre otro, es decir, se pueden colocar los granos entre dos dedos y frotar. Y Rav Avya dijo en nombre de Rav Yosef: Incluso se puede hacer así uno sobre dos, es decir, entre el pulgar y dos dedos. Rava dijo: Puesto que él altera la manera en que realiza la actividad, incluso puede hacerlo con un dedo sobre todos los demás.

La Guemará pregunta además: ¿Cómo se puede soplar sobre el grano, para aventarlo de una manera permitida en Shabat? Rav Adda bar Ahava dijo que Rav dijo: Se sopla