de même, ici il doit utiliser un morceau de matza. Autrement dit : de même que la manière d’un pauvre est qu’il chauffe le four et que sa femme cuit rapidement, avant que la petite quantité de bois qu’ils ont ne soit épuisée, de même ici ; lors de la cuisson de la matza, il chauffe le four et sa femme cuit rapidement afin que la pâte ne lève pas. C’est pourquoi la matza est appelée le pain du pauvre.

La michna déclare qu’on apporte le ḥaroset au dirigeant du séder, bien que manger du ḥaroset ne soit pas une mitsva. La Guemara demande : Et si ce n’est pas une mitsva, pour quelle raison l’apporte-t-on au séder ? Rabbi Ami a dit : On l’apporte à cause du poison contenu dans les herbes amères, qui est neutralisé par le ḥaroset. À cet égard, Rav Asi a dit : Le remède pour celui qui a mangé le poison dans la laitue est de manger un radis. Le remède contre le poison dans un radis est le poireau. Le remède contre le poison dans le poireau est l’eau chaude. Un remède contre le poison dans tous les légumes est l’eau chaude. La Guemara commente : En attendant, pendant qu’on attend que quelqu’un lui apporte le remède, qu’il dise l’incantation suivante : Poison, poison, je me souviens de toi, et de tes sept filles, et de tes huit belles-filles.

La michna déclare : Rabbi Elazar, fils de Rabbi Tzadok, dit que manger du ḥaroset est une mitsva. La Guemara demande : Quelle est la nature de cette mitsva ? La Guemara répond : Rabbi Levi dit : C’est en souvenir de la pomme, car la pomme est l’un des ingrédients du ḥaroset. Le verset déclare : « Qui est celle-ci qui monte du désert, appuyée sur son bien-aimé ? Sous le pommier je t’ai réveillée » (Cantique des Cantiques 8:5), ce qui est une allusion au peuple juif quittant l’Égypte. Et Rabbi Yoḥanan dit : Le ḥaroset est en souvenir du mortier utilisé par les Juifs dans leur travail servile en Égypte. Abaye dit : Par conséquent, pour satisfaire les deux opinions, il faut le préparer acidulé et il faut le préparer épais. Il faut le préparer acidulé en souvenir de la pomme, et il faut le préparer épais en souvenir du mortier.

Il fut enseigné dans une baraitaconformément à l’opinion de Rabbi Yoḥanan : Les épices utilisées dans le ḥaroset sont en souvenir de la paille que nos ancêtres utilisaient pour construire en Égypte, et le ḥaroset lui-même est en souvenir du mortier. Rabbi Elazar, fils de Rabbi Tzadok, dit : Lorsqu’on vendait du ḥaroset, les petits commerçants de Jérusalem disaient ce qui suit : Venez prendre des épices pour vous pour la mitsva.

MICHNA : Les assistants versèrent la deuxième coupe pour le chef du séder, et ici le fils pose à son père les questions sur les différences entre la nuit de Pessa'h et une nuit ordinaire. Et si le fils n’a pas l’intelligence suffisante pour poser des questions de lui-même, son père lui enseigne les questions.

La michna énumère les questions : Pourquoi cette nuit est-elle différente de toutes les autres nuits ? Car toutes les autres nuits, nous mangeons du pain levé et de la matza selon la préférence ; en cette nuit tout notre pain est de la matza. Toutes les autres nuits, nous mangeons d’autres légumes ; en cette nuit nous mangeons des herbes amères. La michna poursuit sa liste de questions. Lorsque le Temple était debout, on demandait : Toutes les autres nuits, nous mangeons de la viande rôtie, en ragoût ou bouillie, mais en cette nuit toute la viande est la viande rôtie de l’agneau pascal. La dernière question était posée même après la destruction du Temple : Toutes les autres nuits, nous trempons les légumes dans un liquide pendant le repas seulement une fois ; cependant, en cette nuit nous trempons deux fois.

Et selon l’intelligence et la capacité du fils, son père lui enseigne l’Exode. Lorsqu’il enseigne à son fils l’Exode, il commence par la disgrâce du peuple juif et conclut par leur gloire. Et il expose à partir du passage : « Un Araméen a tenté de détruire mon père » (Deutéronome 26:5), la déclaration que l’on récite lorsqu’on présente ses prémices au Temple, jusqu’à ce qu’il achève d’expliquer toute la section.

GUEMARA :Les Sages ont enseigné : Si son fils est sage et sait comment interroger, son fils l’interroge. Et s’il n’est pas sage, sa femme l’interroge. Et si même sa femme n’est pas capable d’interroger ou s’il n’a pas de femme, il s’interroge lui-même. Et même si deux érudits de la Torah qui connaissent les halakhot de Pessa'h sont assis ensemble et qu’il n’y a personne d’autre présent pour poser les questions, ils s’interrogent l’un l’autre.

La michna déclare que l’une des questions est : Pourquoi cette nuit est-elle différente de toutes les autres nuits ? Toutes les autres nuits, nous trempons une fois ; cependant, cette nuit-ci nous trempons deux fois. Rava s’oppose vivement à cette formulation de la michna : Cela veut-il dire que lors de chaque autre jour il n’y a pas d’autre possibilité que de tremper une fois ? Y a-t-il une obligation de tremper du tout les autres jours, comme l’indique le libellé de la michna ? Au contraire, Rava a dit que voici ce que la michna enseigne : Toutes les autres nuits, nous ne sommes pas obligés de tremper même une seule fois ; cependant, cette nuit-ci nous sommes obligés de tremper deux fois.

Rav Safra s’oppose vivement à cette explication : Est-ce obligatoire pour les enfants ? Comme mentionné précédemment, la raison pour laquelle on trempe deux fois est d’encourager les enfants à poser des questions. Comment cela peut-il être appelé une obligation ? Au contraire, Rav Safra a dit que voici ce que la michna enseigne : Nous ne trempons normalement même pas une seule fois ; cependant, cette nuit-là nous trempons deux fois. Cette formulation est préférable, car elle indique l’accomplissement d’un acte facultatif.

Il a été enseigné dans la michna que le père commence sa réponse par l’opprobre et conclut par la gloire. La Guemara demande : Quel est le sens de l’expression : Par l’opprobre ? Rav a dit qu’il faut commencer en disant : Au début, nos ancêtres étaient des idolâtres, avant de conclure par des paroles de gloire. Et Shmuel a dit : L’opprobre par lequel on doit commencer sa réponse est : Nous étions esclaves.

Rav Naḥman dit à son serviteur, Daru : En ce qui concerne un esclave qui est affranchi par son maître, qui lui donne de l’or et de l’argent, que doit dire l’esclave ? Daru lui dit : Il doit remercier et louer son maître. Il lui dit : Si tel est le cas, tu nous as dispensés de réciter les questions de : Pourquoi cette nuit est-elle différente, puisque tu as énoncé l’essence de la nuit du séder. Rav Naḥman commença immédiatement à réciter : Nous étions esclaves.